米其林餐厅人均50？西餐中的清流，中山三路上的印尼料理

根据某团购平台所发布的数据，东南亚菜是上班族最喜爱的通勤午餐之一。

的确，近几年，重庆也成片成片地开起南洋菜馆来，最常见的是泰国、越南菜和新加坡菜。不过，你吃过印度尼西亚菜吗？2019年，米其林必比登榜上出现了一家印尼餐厅，据说人均才50。

还有这等好店？听到这个消息，我立刻兴奋了。

到店攻略：

这家餐厅的名字叫做“香兰印尼餐厅”，位于广州中山三路中华广场的四楼。

从烈士陵园地铁站A口出站到中华广场，用扶梯上四楼就可以看到。

此店的装潢非常精致。应该说不愧是米其林餐厅吗？排位处有小遮阳棚，有竹藤编制成的灯罩，有巨型的落地窗，适合下午茶，也适合正餐。

点单攻略：

印尼酱料鸡肉：

吃起来像是无骨鸡腿扒，鸡肉烤得恰到好处，外面有淡淡的焦香味，里面的肉很嫩，配上特色的咖喱酱汁，虽然有点油，但是很香。

咸蛋黄炒虾（55元）：

很精致的一盘菜，虾的个头都很大，开背去除虾线，秘制香料使它有种独特的香味，吃到嘴里又有浓浓的咸蛋黄味。非常推荐。

黄香饭套餐（38元）：

米饭有淡淡的香味，也有嚼劲。套餐配有一个大鸡腿、豆角、肉松、面和小菜，看起来很是壮观。

多说一句这个鸡腿——它是用印尼传统香料腌制的，味道有点像咖喱，又比咖喱多了一点清香，鸡腿很嫩，直接拿在手上啃特别过瘾，还有单点的黄香饭，如果觉得不够吃可以多点一份。

香兰软心椰汁糕（13元）：

店内Top1人气的甜点，一份有三个，小小的一个特别可爱。

椰汁糕不是特别甜，但是有浓浓的椰香味，一口咬下去，能吃到点类似慕斯的口感。无比香滑，可以用来解腻——另外，榴莲口味的椰汁糕，也不错。

在物价水平如此之高的广州，以人均50的价格吃到米其林榜上有名的南洋菜不是常有的事。

也是因为这样，这家店常年都是大排长龙，要是有想去尝尝的朋友，记得一定要把握好时间。