• 12月23日 星期一

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

作者:翟璐

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

今天是第39个世界粮食日,

主题是“行动造就未来 健康饮食实现零饥饿”。

民以食为天,

生活中的一日三餐也在不断的进化,

从原始的五谷杂粮到满满一桌的饭菜,

如今粮食早已不仅仅可以为人们提供温饱,

营养与颜值也是民众的追求,

它不仅可以满足人们的食欲,

还可以是一件艺术品。

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

重庆妈妈为女儿制作的每份早餐的构思都来自母女俩生活的点点滴滴,她希望用每一份食物给女儿讲述一段童话故事。

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

新加坡妈妈为两个儿子制作可爱卡通便当,让他们带到学校去,她从来没有被警告说不能玩食物,而使用这种方式告诉孩子珍惜食物。图片来源:ICphoto

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

日本艺术把吐司当画板,创作出一系列可爱的动漫人物面包。图片来源:ICphoto

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

汉堡薯条不再是垃圾食品,这是一种由50余种原材料打造超级营养汉堡套餐。图片来源:视觉中国

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

特拉维夫艺术家制作的超迷你食物模型虽然个头小小,但是却精致逼真,看上去就是很好吃的样子,只是它的分量可是真的不够塞牙缝,不仅能解馋还不用担心胖。 图片来源:ICphoto

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

马来西亚面包师利用他的微型厨房制作出了指尖大小的甜甜圈,装在同样迷你的小盒子里。即使吃了一整盒的迷你甜甜圈,摄入的热量也仅是一个正常甜甜圈的一小部分。 图片来源:ICphoto

日本寿司厨师利用着色大米和海藻,制作出了猫咪、子宫中的婴儿、美人鱼以及名画。奇妙的是,不把寿司切成片,就不知道她制作的究竟是什么图案。图片来源:视觉中国

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

杭州翻糖蛋糕师将白娘子、雷峰塔等杭州文化符号雕刻在翻糖蛋糕上,从最基础的设计和构思,然后动手制作、调色,最后组装,浓浓的“中国风”融合舌尖上的甜美艺术,碰撞出了意想不到的火花。图片来源:视觉中国

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

烘焙师运用特殊工艺制作的镜面慕斯蛋糕。图片来源:视觉中国

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

艺术家用面包等烘焙食品打造微缩伦敦地标建筑。图片来源:视觉中国

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

顶级厨师将音乐与美食完美的结合,用披萨巧妙呈现出流行音乐巨星的头像,厨师们用洋葱做成巨星的头发,把奶酪做成巨星的脸部。图片来源:ICphoto

一粒米,

一滴汗,

粒粒粮食汗珠换。

不管未来我们怎样的美食

它都离不开五谷杂粮,

当然我们最感谢的还是那些默默付出的农民。

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

看看这些农民的双手,

深刻的掌纹写满了心酸。

但是他们丰收时的笑脸又是那么的治愈。

世界粮食日:请做一个有“粮心”的人

请让我们记住这些笑脸,

从现在开始做一个有“粮”心的人。

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