• 11月23日 星期六

新年新品:麒麟牌益生菌饮料,味之素富含钙大米配料

麒麟将从今年1月14日开始推出iMUSE益生菌水,用于日常和运动补水。

​新年饮料:麒麟推出IMUSE益生菌饮料

日本麒麟饮料公司将在2020年1月推出新品iMUSE Water,其中包含其专有的益生菌乳酸菌Lactis菌株血浆。

新年新品:麒麟牌益生菌饮料,味之素富含钙大米配料

图源:NUTRA

该公司表示,iMUSE Water是一种无糖、零卡路里的产品,可以在任何时间饮用此款饮料,例如在运动时以及日常补水时。

在较早的临床研究中,研究人员发现血浆乳杆菌可以在免疫系统中起作用。而日本麒麟公司是世界上第一个发现血浆乳杆菌机制的品牌。该公司表示,在过去四年来,公司对血浆乳杆菌的认识提升了一倍以上。

日本麒麟公司企业传播部门的桂冈胜(Kasura Muraoka)指出,该饮料的目标受众是“健康意识很强的各个年龄段人群。”

该款饮料每500ml可以输送1000亿个血浆乳杆菌,益生菌是从酸牛奶中分离出来的。“虽然这种饮料中含有保健成分,但该产品不包含具有功能性的食品成分(FFC)。” Muraoka补充道。

该公司创意业务部门的Daisuke Fujiwara博士表示,益生菌是以杀死的干粉形式添加的,“它具有与活细菌形式相同的活性,但该粉末具有耐热性,没有任何味道和气味。“

据称,该饮料将于2020年1月14日起在超市、便利店和药店发售。税前零售价为120日元(1美元)。

​新年配料:味之素推出富含钙大米配料,增加钙吸收

菲律宾味之素发布了一种富含钙的大米配料,以补充菲律宾人口普遍存在的钙摄入量不足。

新年新品:麒麟牌益生菌饮料,味之素富含钙大米配料

图源:NUTRA

菲律宾科学技术部食品和营养研究所(DOST-FNRI)进行的第八次全国营养调查的结果显示,钙是菲律宾人饮食中缺少的必需营养素之一,报告中还记录了所有年龄段人群的钙摄入量不足的情况。

菲律宾味之素公共关系部门的Deborah A.Sales表示:“只有极少数的菲律宾家庭能够满足钙平均需求量(EAR).”

味之素推出了Aji Savor,这是一种在饮食中添加钙的美味且价格合理的方法之一。

该产品的灵感来自于日本的日式风信子,一种撒在米饭、蔬菜和鱼肉上的干燥调味料。

味之素菲律宾公司品类经理达里尔· 马格诺(D.G Magno)表示,在其他亚洲国家/地区已经习惯了大米浇饭的饮食习惯,并且“我们看到(菲律宾)这一概念的家庭对此产生了兴趣。“

由于大米是菲律宾的主食,因此希望Aji Savor可以成为在菲律宾人的饮食中添加钙的一种手段。

Aji Savor包含即食干鲜味食品成分的混合物,如malunggay树叶,烤芝麻籽、牛肉或鸡肉味颗粒。

它包含385mg的钙,根据菲律宾食品和药物管理局(FDA)的标准,它被认为是钙的高来源,与一杯牛奶中的钙含量相当。malunggay树叶和芝麻种子也含有大量的钙。

出来这些,它还含有维生素D,可以帮助人体有效吸收钙。

根据Magno的说法,该产品可在全国范围的超市、市场摊位和综合商店购买。每包零售价为P5(0.1美元)。

​NFAP

2020第五届营养及功能食品亚太峰会

2020年6月17-18日

新加坡

新年新品:麒麟牌益生菌饮料,味之素富含钙大米配料

NFAP

2020第五届营养及功能食品亚太峰会将云集营养及功能食品领域内的知名专家和行业领袖,站在营养功能性食品的风口,俯瞰不同国家之间的监管环境、法规政策、市场趋势、发展前景和创新方向,直面营养及功能食品领域不断出现的新机遇和新挑战。


此次峰会旨在搭建国际交流的全新平台,通过信息的实时分享,对策的探讨交换以及趋势的前瞻预判,推动并加快整个行业的发展和进步。

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