美景向左，美食向右

在全国都在抗击疫情时，作为一位旅游工作者，也只能停工宅在家，但这也不能阻止我对各国美景与美食的喜爱。那么今天我就带给大家东南亚各国美食，让我们共赴一场美食飨宴吧！

东南亚国家成为人们旅行出游的热门目的地，相信我们对东南亚已经不再陌生。除了美丽的风景，美食也是不能错过的。东南亚是一个美食天堂。多元的文化和丰富的历史使东南亚拥有了足以骄傲的美食。它的辛辣、酸爽，时而清新爽口，时而又不断刺激您的味蕾。

泰 国

泰国风光

泰国真的是一个很适合逛吃逛吃的地方，如果你能接受带一点点酸甜和香茅草的味道，那泰国就是你的旅游天堂了。冬阴功汤、咖喱蟹、都是游客必点，还有各种泰式芒果甜品简直轻轻松松俘获少女的心。当然了，路边的小吃也是各具特色，让你的味蕾满足到爆。

冬阴功汤

冬阴功汤：号称“世界三大名汤”之一， “冬阴”即酸辣之意，“功”为虾，所以冬阴功汤就是酸辣虾汤。汤中的酸辣味主要来自泰国特有的柠檬叶和辣椒，此外还添加了咖喱、鱼露和虾酱。冬阴功汤香气扑鼻，酸酸辣辣，香香甜甜，每一口都充分刺激着味蕾，泰国“国汤”名不虚传！

咖哩蟹

咖哩蟹：鲜香的螃蟹过油炸到酥脆，再由泰国本土的咖喱、椰奶、香茅、辣椒等调整成酱汁一起翻炒，直到酱汁浓稠的覆盖在整个螃蟹上。整道菜金灿灿一盘，加上独有的泰式香料，色香味俱全，绝对让你食欲大增。

咖哩面

在泰国北边清迈还有一款当地独特的美食咖哩面，那个咖哩口味正宗，浓郁的味道让你停不下来，喜欢咖哩口味的朋友一定要去试试！

起司面包

冰淇淋

各类大餐吃过后，怎可少了好吃的面包与甜品呢，特别是冰淇淋口感纯正，最主要的份量也很大，买上一份和闺蜜一起享用吧！

新加坡

新加坡风光

新加坡的美食与东方料理和谐并存、传统餐饮与现代美食随处可见，让狮城美食为你带来别样体验。这里的美食融合了多元文化，来自印度、马来西亚、中国、欧洲及土生华人在这里齐聚一堂。各地美食经过新加坡人民的本土化操作，不但保留了家乡祖传做法，还通过相互影响，融合出了缤纷多元的本地饮食文化。

肉骨茶

新加坡肉骨茶：猪骨加上药材、香料熬煮，通常配上白饭食用，并附上酱油泡红辣椒作为沾酱，过去是华人苦力的早餐，现在新加坡人通常当作早餐、午餐或宵夜，除了肉骨汤，还可点猪肝、蔬菜等配菜，并点壶茶去除油腻。

海南鸡饭

海南鸡饭也可说是海南料理，是到新加坡近期发展出来的菜色，在中国的海南岛未必吃得到哦，做法不算复杂，将鸡肉炖煮入味，骨肉分离，再将鸡肉切块，吃起来十分方便，不用拿起来啃就能吃得干干净净，通常会将熬煮过程中产生的鸡汁拿来浇在饭上，吃起来更有味道。随盘附上酱油、蒜末、辣椒3种酱汁，任君挑选。

娘惹菜

在新加坡，娘惹文化非常盛行，叻沙作为娘惹独创菜肴中的代表菜，在新加坡也是备受欢迎，叻沙其实是一种带汤的主食，可以加面也可以加成米线，不过传统的还是加面，叻沙面也是马来西亚的特色美食。叻沙面的制作过程非常复杂，常常要多道工序完成，而且也是要用到非常多的配料，烹调的细节也是很繁琐，不过这道精致的美食绝对会俘获你的胃。叻沙汤头自成一格，不少料理受到影响融入叻沙口味，例如客家酿豆腐，在炎热的东南亚，叻沙的确是很能刺激食欲的一道料理。

客家酿豆腐

叻沙

马来西亚

马来西亚风景

马西亚来从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们在不断的尝试中寻求着味蕾上的灵感。作为马六甲海峡边上的交通重地，马来西亚是一个多民族的聚居的国家，各种文化的掺杂形成了特有的氛围和格局，这里拥有亚洲种类最多，不同文化与烹饪方式的美食。

椰浆饭

沙爹

沙爹是传统的马来美食——腌制好牛肉、鸡肉、羊肉串成串以适度的火候炭烤后，最最重要就是蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。沙爹酱由花生酱、椰浆、幼虾等调制而成，香醇无比，吃了肯定令人回味无穷。 你在享受一串串沙爹的同时再配以椰浆处理过的糯米饭粽、黄瓜切片、洋葱片共食，更是人间美味。

虾面

咖喱面

越 南

越南风光

越南米粉是享誉世界的知名小吃。由于历史原因，越南当地饮食深受中、法两国影响，形成了独特的越式风格。越南街道小路上常常会有很多装潢别致的小餐厅、咖啡馆，环境优雅，餐点精致。牛肉米粉、法式面包、春卷、甘蔗虾、咖啡等食物都能让人逐步熟悉越南味道。

河粉

越南也是一个喜欢吃粉的国家，各种粉大街小巷都可以看到，牛肉粉、海鲜粉、牛腩粉……随意找一家路边摊，就一张简易的小桌子，坐在塑料板凳上，吃着一碗热气腾腾的粉，也是一种特别的体验。

海鲜

来到越南玩，海鲜也是一定要尝一下的，越南当地的海鲜市场里的海鲜品种特别多，个头很大的龙虾、肥美的螃蟹、生蚝、章鱼、蛏子、蛤蜊、大黄鱼、小黄鱼等海鲜是应有尽有。

滴漏咖啡

越南人喜欢咖啡就象我们中国人对茶的情有独钟，越南更是世界第二大咖啡出口国，越南最有特色咖啡就是滴露咖啡，它的特别之处便在于其沖泡过程，这个不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，再紧密地压上一层厚厚的咖啡粉，小心地倒入热水，耐心等着咖啡一滴一滴地落进杯子里。不过一杯咖啡可能要滴上一个小时，所以我们可以尽情地在咖啡的氤氲香气中静静地享受我们的美好时光了。吃完美食喝完咖啡，来一个越南的小吃椰子冻吧，是真心好吃，浓浓的椰子味冰冰凉凉的，入口后满满的幸福感！

椰子冻

本文仅列出部分东南亚国家的部分美食菜品推荐。如何？这么多的东南亚美食，你吃过其中几样呢？经过介绍之后，你的胃是不是开始咕噜咕噜叫了呢？待疫情结束，约上三五好友来一场说走就走的旅行！

任何旅游方面的问题小伙伴们可以随时私信我噢！