旅行 | 去岘港，提前过一个悠长夏日

小长假给人的感觉总是有点尴尬，宅家无聊出门人多。想出去旅行，每天都得想着如何跟老板开口请假。

当然还有一种选择：找个东南亚城市，三四天足矣。每天睡到自然醒，晒饱太阳。出去逛发现满大街的人，个个都那么懒洋洋，心安理得。

去年三个小长假去了东京、曼谷、新加坡，回来一算发现其实价格和国内其他城市玩一趟也差不了多少钱。

今年的清明假期，我跟王大力去了趟越南，为吃粉也为被评为“最美洲际”的岘港洲际酒店。

本篇攻略给各位做个参考，度假穿搭也做了贴心标注。以及文末准备了旅行必备小礼物送给大家～

1.岘港洲际阳光半岛度假酒店

价格：3300人民币起/每晚

这家洲际酒店位于岘港山茶半岛的Monkey Bay，酒店内的猴子成了服务员第一提醒我们的事：猴子很调皮，会在阳台上偷吃的，所以晚上一定要关好房门！

为什么要住那么贵一晚的房间？其实像洲际这样的酒店，本身就是就值得一去的景点，入住后花一天都逛不完。

岘港这家洲际拥有700米长的私人海岸线，近200个房间，每个房间直面大海。分为heaven、sky、earth、sea四层，大到拥有自己的电轨，每次从房间到餐厅都需要打电话预定酒店的车才能出行。

上衣：淘宝，Nice People | 裙子：淘宝，果核宇宙

鞋子：Rothys，微信搜索官方可购买

这次预定的是俱乐部海景，前台替我们升级到了俱乐部海景套房，差价近2000人民币，这里给大家提供一个升级TIP：

预定用酒店官方app注册会员预定，虽然价格会比OTA平台（携程、飞猪、booking）贵500人民币左右，但到店非常容易升级。如果刚好遇上你们的纪念日、生日，可以提前和酒店邮件沟通，通常都会升级。

被升级后的房间，阳台和房间里面一样大！大概有200平左右，可以在房间快乐翱翔～

设计方面来说，整体黑白+森林绿的配色，从建筑到装饰都充满了本土以及殖民地色彩。

设计师Bill Bensley是“全球五大酒店设计师之一”，擅长将酒店和园林结合。杭州的四季酒店也出自这位设计师之手。

卫生间的化妆镜、浴缸、窗棱设计成灯笼样式，处处透露着越南本土元素。

洗浴用品里最亮眼的是应该在Hermes的洗漱用品，这对洲际来说的确是超规格了。

口红：Dior 999

住酒店最快乐的大概是晚上的泡澡环节了。至于每次都会有人跳出来说的卫生问题：emmm，浴缸能比大家的手机屏幕脏吗 : )

说完环境和房间，马上到大家最关心的吃饭问题。

酒店一共有三个餐厅，在heaven层的斗笠餐厅Ctrion是最有名的，想打卡的人也非常多。

Ctrion是全日制餐厅，一共有5个位置非常难定。其中早餐不能提前预定，先到先得原则。早餐时间是6:30-10:00，个人觉得没必要为了这个位置早起（对我就是起不来）。

不如选择11:00-12:00，作为餐厅的空闲时间是允许客人进去拍照的！当然，你也可以选择定下午茶，周末需要提前3天预定。

早餐的种类是常规洲际酒店的一套，没有太特别的。

越南粉当然是必点的，可以选择牛肉或者鸡肉，相比外面的越南粉，酒店的食材会更好～

另外在sea层是一家barefoot的自助餐厅，位于沙滩旁边，提供自助早餐喝自助烧烤晚餐。推荐大家在这边提前预定户外沙滩位置的晚饭哦，位置不多，记得入住时候就预定！

由于客人来自各地，乐队唱的基本是国际口水歌，时不时还会唱几首粤语歌～

这家烧烤自助的质量非常高，入住的话强烈推荐过来吃一餐：海鲜种类很多，生蚝三文鱼都非常新鲜，烧烤点餐后服务员就会送到位置上，也不会出现国内一些食材需要排队的情况～

户外的位置还有篝火，很适合吃完散步啦。这家自助价格不便宜，人均400～700人民币，有三个套餐可以选择，差别是酒水不同，食物都是一样的。

最后一个餐厅就是位于earth的米其林三星厨师的法餐厅La Maison 1888。

La Maison 1888只提供晚饭，连续三年被评为越南最佳餐厅，法餐正适合情侣们腻歪上2小时，吃吃饭喝喝酒聊聊天～

连衣裙：ZARA | 耳环：ZARA

墨镜：Designer Club Official | 鞋子：Rothys，微信搜索官方可购买

当然，酒店除了提供基本的餐厅服务外，还有很多水上活动可以免费参加：比如浮潜、冲浪、沙滩排球、瑜伽、看电影……只要提前预约就行。

另外还有制作越南传统斗笠和灯笼的活动，只需支付100人民币左右的价格。

海风习习，风景绝佳。总的来说，入住洲际基本就已经达成了完美度假模式。

预定链接：http://www.danang.intercontinental.com/zh

2.Fusion Maia度假酒店

价格：2700人民币起/每晚

本次住的另一家酒店位于海边，是全亚洲第一家全Spa度假村。

酒店每晚的价格包含了每人每天2次Spa的价格，加上巨大的无边泳池和长达500米的私人海滩，每个房间都配有专属泳池，以及All day breakfast。是真正意义上的度假酒店了。

第一天的早饭选择了在房间用餐。

半夜抵达入住躺倒的时候，就已经想好：第二天不起床，睡得不省人事。服务员会准点送早餐过来，什么也不用管。这就是一个被工作折磨的加班狗，每天幻想的废柴生活。

鞋子：Rothys

吃完早饭散步到酒店沙滩旁，看到软软的沙发，又不自觉的又躺下了。说个题外话，这次度假我们只带了2双Rothys，塞进行李箱几乎不占地方。

Rothys是一个来自旧金山的环保品牌，它家鞋子体验下来实力圈粉：3D编织的鞋面对脚太友好了，舒适度十级。颜色和设计又很赞，度假必备。

Fusion Maia一共有2家餐厅：一家自助餐厅，一家在海边的cafe，配有一些简单的轻食。

点了越南招牌的春卷，米纸简单的裹着香菜、虾仁、薄荷、生菜，配上甘甜的椰子。又可以躺上一下午了～

除了提供免费的Spa外，Fusion Maia还有来往会安古镇的接驳车，每天4趟，只需要前台预定就可以。

当然，想自己直接去也可以打车。推荐下载一个叫Grab的软件，是东南亚比较普遍的打车软件，可以选择用现金或者信用卡支付的方式，超方便～

房间内的泡澡服务可以体验一下：费用在200人民币左右。有水果、草本、泡泡浴配气球和牛奶四种选项。

我们选了草本，一口气来了五个服务生，每个人都端着一大盆香料。

放了足足半小时的水，闻着这个味道，大概是要把自己当菜下了：）

除了去会安古城外，两个人的日常就是：房间泳池、无边泳池、沙滩沙发、SPA馆换着躺……

PS：Fusion Maia每天都会在床上放上不同的小礼物，第一天是竹蜻蜓，第二天是一个香薰蜡烛。

酒店内每天还有海边和室内的瑜伽课程，健身房也是18小时开放的，是除了洲际外的另一个度假好选择。

预定网址：http://fusionresorts.com/fusionmaiadanang/

3.Den Long

人均：50人民币

地址：71 Ly Thuong Kiet Street, Hai Chau District

介绍完最喜欢的酒店，现在开始岘港吃吃吃环节！

岘港本身不大，打车通常20分钟之内都能到达，先来推荐市中心的一家越南融合餐厅Den Long。

餐厅有上下两层，黄色基调和木质的家具，门口的手推车和室内的斗笠装饰都透露着浓浓的越南风味。

推荐很中式猪肉夹藕，比中餐会更多的用到香料，蘸料是酸甜口，缓解了猪肉和油炸的腻味。

超大无花果沙拉，在国内还没有吃到过那么大的生无花果，是猎奇的心态点了这盘沙拉：脆生生的酸酸口感，在闷热的岘港，解暑刚刚好～

另外推荐香茅豆腐：香茅切成碎后油炸，降低了刺鼻的味道，就算不能接受香料味的人也可以尝试，豆腐大家可以想像成国内的臭豆腐啦～

在菜单上看到推荐这份云吞面，想试试和香港的云吞面有啥区别，另外是来了越南后一直吃pho，想试试其他种类的面食。

这碗面帮大家尝过了，汤还是蛮鲜的，但面一般。大家还是老老实实的点pho比较靠谱～

王大力看中了它家碟子，还强行问店员买了用过的……

最后的snow white是在大众点评上看到推荐的，抱着尝鲜的态度点了一份：其实就是西瓜+冰淇淋的配置，西瓜味道ok，但下面的冰淇淋有一股植物奶的味道，不推荐。

4.wonderlust

人均：30人民币

地址：101 Tran Phu Street, Da Nang

离刚才的餐厅2公里左右距离，有一家岘港市中心唯一“网红”装修的咖啡店，据说是韩国人开的。

一共三层，每层都有室内室外喝咖啡的位置，一楼还有一家杂货铺，二楼有一家服装店。

里面的装修，只能说中规中矩，的确是有一丝丝网红属性的城市咖啡馆。

越南最有特色的应该就是滴漏咖啡了，顾名思义，就是一滴一滴，滴下来的咖啡，一杯耗时大概20分钟，赶时间的同学怕是要拿着咖啡杯逛街了。

但还是值得等待的，比这次喝到的其他咖啡味道都要更香～

另外点了椰子咖啡，甜到齁，里面除了椰浆外还有糖，基本喝不到咖啡的味道，加上越南的热带气候，喝完很容易中暑了：）

连衣裙：PULL&BEAR 耳环：野兽派

最后就是大家来岘港一定要打卡的会安古城：

会安和旁边的美山遗址、顺化历史建筑群，均被列入UNESCO的世界遗产名录，虽然现在有些商业化了。依旧留有越南和法国殖民的独特味道。

连衣裙：PULL&BEAR 流苏包：PULL&BEAR 鞋子：Rothys

5.Pho Xua

人均：33人民币

地址：Phan Chau Trinh 35号

秉着“越是角落里的便越地道”这种街头觅食法则，找到了这家在小巷子的越南餐厅。

越南的Pho油脂很少，配料只占很小一部分，主要是葱，香菜、罗勒和辣椒，顶多再挤些鱼酱、米醋调味，所以最关键的还是骨头汤底了。

几餐下来，可以尝出他们的汤底都是新鲜熬制，没有过多材料的加工。

除了基本的pho之外，越南还有一种独有的米粉做法，叫做高楼面，属于干拌类。据说是会安特有，相比汤面这碗面更重香料味会更重。好友出游可以都点了尝试一下～

“白玫瑰”用做食物名称总让人有美好的浮想，其实就是外观比正常饺子更好看的另一种越南饺子，乳名叫banh bao banh vac。

用米纸裹上虾肉，表皮点缀的烤蒜或鱼松给食物本身带去一丝鲜咸酥脆的口感。配上鱼露和青柠的蘸料，总算在嘴巴里加入了一点浓重的味道。

越南除了pho之外最有名的就是春卷了，早饭时候尝过了米纸包的春卷，中午选择了油炸的。

除了内陷的用料会有香料和更多的虾肉外，其他和国内没有很大的区别。

6.Banh Mi Phuong

人均：10人民币

地址：Phan Chau Trinh 2B号

越南法棍小店压根不用找，整条街大排长队的那家就是了，只卖这一类小吃。

会安古镇上一共有两家有名的法棍，这家是因为美国名厨Anthony Bourdain在店内品尝过一次法棍后赞不绝口，所以出名的。

酥脆的面包加上随意切换的配料，都是最接地气的食材：鸡肉、牛肉、香菜、胡萝卜、酱油、辣椒、叉烧、辣酱……

跟传统意义上的法棍已经完全不同，也算很特别的体验，可以一试。（出餐很快，大家也都是外带走，所以排队没超过15分钟，在能接受范围内）

7.the Noodle house

人均：30人民币

位置：会安河边

一家在大众点评上没有显示的餐厅，位于会安河边。这样的地理位置，没道理不在天黑时候坐着吃个舒服的晚饭了。

感觉越南食物并没有很多选择，我们还是老老实实的点了pho和小吃拼盘。

pho依然好吃，清爽的汤底配上粉，就算把汤全部喝完也不会渴。这一家最优秀的是配 辣椒，真辣，没有甜甜的味道！

小吃拼盘是春卷+白玫瑰+一种不知名的油炸饼，配上了类似意大利面的肉酱，蘸料是雨露，无功无过。

来到古镇最适合的就是租上一辆自行车，悠闲的逛上一圈，到了晚上，还可以欣赏沿河的特色灯笼。

如果愿意，还可以上船兜上一圈，由于竞争激烈，价格也很便宜，大概每个人20-50元人民币不等。

下午三四点到的会安古镇，逛逛吃吃，晚上八点返程。有些人说这边和丽江一样，但每个古镇还是会有每个古镇不同的历史痕迹，相比千篇一律的景点，不如来会安打发一下午的时间。

一个题外话：很多人说越南海关对中国人不公平，需要支付10元的小费才让过关，其实是不存在的。只要明确摇头拒绝，越南海关无法强迫你给小费。如果大家都坚持不给，慢慢就不会有这种恶习了（正义小思思上线）。

SL粉丝福利

最后是旅行福利：Le Labo、宝格丽、Thann、Aromatherapy级别的洗护套装随机一份（价值300-400不等）～

留言说说小长假你准备去什么地方，怎么玩？留言前三名的可以得到我们的小礼物～

真的很喜欢泡澡的撰文 | 小思思

每次推文都脑阔疼的摄影&责编 | 王大力

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