9日美食热点回顾：老公太抠门，做菜都不放油，鸡胸肉简单一卷再一蒸，能好吃吗？
老公太抠门，做菜都不放油，鸡胸肉简单一卷再一蒸，能好吃吗？
味道还不错，但也不能天天这么吃，肯定也会吃腻的。做法简单方便，而且不必放一滴油，一个人吃掉一整份也不会觉得腻呢。既然是鸡胸肉卷，那么中间肯定得卷点啥呀。杏鲍菇蒸熟还会稍稍出汁，它的鲜味就被鸡肉卷完美吸收了。我家每次做这道菜都要用两大块鸡胸肉，因为儿子一个人就能吃掉一整盘，做少了完全不够吃呀。【小贴士】把鸡胸肉放入烤箱烤熟也十分好吃。
传说中新加坡最好吃的肉骨茶来厦门了
新加坡必打卡的当然是老少皆宜的新加坡的国民美食——肉骨茶了，但新加坡虽然不算太远，但想吃一餐地道的肉骨茶还是相当不易的。没想到在新加坡有有着30年历史的肉骨茶悄悄开来厦门了，赶紧去打卡。团缘肉骨茶则是创始人魏松濠的子女开的，兄妹从小在店里帮忙，得到父亲的传承。团缘肉骨茶的第一间店不算特别大，隐藏在牛庄中，打破传统点单模式，主打套餐模式，让更多人能爱上它。
想吃炸鸡腿不用再去快餐店了，大厨手把手教你，轻松在家就能做
大家好，今天给大家分享一道小鸡腿的做法。这种小鸡腿又叫琵琶腿，去掉大腿的根部，剩下的小腿就是这个。小腿肌肉比较多，大鸡腿肥一些，吃起比较油腻，所有很多人喜欢吃这种小鸡腿，今天这个是蘸面包糠炸的，外酥里嫩，特好吃。1、琵琶腿用刀从底部沿着骨头划开外翻出来，做成小肉锤的样子；。2、再把琵琶腿放入容器里，放入料酒和奥尔良腌料用手抓匀，腌制2个小时左右；。
豆腐的美味吃法，酸甜开胃，2块钱不到做一盘，小俩口抢着吃
中午老公回家吃没几口饭，就说饱了，天气一热，食欲也下降了，面对饭桌上的虾啊鱼啊，都提不起胃口。晚餐就想着来点开胃的菜，天气这么热，来点酸甜开胃菜，他一定会喜欢的，于是就有了今天这道菜。在豆腐中加入1勺淀粉，均匀的裹满，煎一煎，外酥里嫩，然后浇上酸甜可口的糖醋酱，太开胃了，天热时候更爱吃它。一盘酸甜开胃的糖醋豆腐就完成了，2块钱不到就能做一盘，煮好上桌时，小俩口都抢着吃它，胃口瞬间就好了。
晶莹红亮且香气袭人的红油配方来啦，快快收藏
川味凉菜的精髓在于红油，如果没有了它很多菜都将黯然失色。然而，看似简单的红油，却没有几个师傅能够真正做好！a主料：四川手工辣椒粉2.5千克。b香料：草果、白蔻、八角各50克，白芷、三柰、甘草、红花椒各10，香果、香砂仁、良姜各20克。2、将b中的所有香料，放入破碎机里搅打成粉，然后倒入容器中，加入白酒搅匀。
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