• 11月22日 星期五

情迷新加坡,不可辜负的美景美食之旅

首语:


去年春天一个幸福的假期,我和家人踏上了狮城――新加坡美景美食之旅

新加坡,又称狮城,是东南亚的一个岛国,经济发达,被誉为亚洲四小龙之一,是一个多元化的国家,各种族互相包容,和谐相处,其中约70%是华人,15%是马来人,其他是印度人、巴基斯坦人等。地处热带,一年四季都是夏天,面积非常小,是一个花园城市,拥有丰富多彩的旅游景点。

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那天,我们在广州的时候还冷得瑟瑟发抖,但一到樟宜机场下了飞机,就马上感受到新加坡的热情了,太阳火辣辣的,气温达三十多度。我们坐车,经过市区,一路上大树郁郁葱葱。第一站到了鱼尾狮公园,也是新加坡最著名的地标。在新加坡河上,屹立着一座乳白色的狮头鱼尾雕像,守护着河上来往的船只。这里其实地方很小,不过视野很开阔,对面是金沙空中花园。来这里的游人很多,同样地以标志性的接水姿势拍照。


情迷新加坡,不可辜负的美景美食之旅


我们坐船游览新加坡的母亲河,领略城市风光,鱼尾狮公园、金沙空中花园、榴莲城、克拉码头等主要的景点就分布在河两旁。傍晚,落日余辉给河面打上一层温柔的粉红色。

华灯初上,我们登上了金沙空中花园顶层,在观景台可以俯视整个城市,刚好碰到鱼尾狮公园的音乐灯光秀,我们尽情欣赏新加坡360度灯光璀璨的梦幻夜景。远处,是一望无际的海洋,那里是印度尼西亚和马来西亚的交界处。顶层还有一个无边际游泳池和露天酒吧,很多游人在惬意地喝着酒聊天,沉醉在迷人的夜生活中。


情迷新加坡,不可辜负的美景美食之旅

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第二天,我们前往圣淘沙名胜世界,里面有探险乐园,杜莎夫人蜡像馆、海洋馆、糖果世界、蝴蝶园等。坐缆车去环球影城,在缆车上看到蔚蓝色光芒的海滩,感觉时光都仿佛慢下来。看到水中吊桥,丛林跃,远处还有一艘艘轮船。


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环球影城有太多好玩的项目,孩子们玩得不亦乐乎,有红蓝双轨过山车、未来水世界,我就玩了变形金刚3D对缺,吓到魂飞魄散。最后我们来到了电影特效片场,模拟的是纽约的台风,刮着大风、飘着细雨、船撞进来的震动、火的特效、海中的波浪,真的很逼真,特别有身临其境的感觉。这个是经典项目,过程就象电影场景一样,又有代入的真实感,太刺激了。后来还是找了个适合中老年小孩的木箱河漂流来玩,我们坐在木箱里,随着室内的小河漂流,两旁是马达加斯加动画片里的场影,搞怪的狮子、斑马、长颈鹿等,又休闲又凉快。

中午,我们在黄亚细肉骨茶吃午餐,肉骨入味,油条松脆,汤很浓,黑椒味十足,汤还可以续喝。然后吃了十二道锋味的面包冰淇淋,非常好吃。

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第三天,逛乌节路购物,乌节路是新加坡鼎鼎大名的购物街,地标性购物商场、餐馆和酒店沿街林立,从顶级奢侈品到大众名牌都有。打卡了老曾记,一个类似包着咖喱鸡的大饺子,非常美味。中午吃了另一个同样知名品牌的肉骨茶,松发肉骨茶,这一家的胡椒味淡一些,中药味浓一点,很美味,汤同样能无限续饮。这个品牌现在已经进驻国内了,我在广州的天环广场吃过,感觉就当然好象没有在新加坡那么正宗吧。


情迷新加坡,不可辜负的美景美食之旅

下午重头节目,游览滨海湾花园。滨海花园是世界文化遗产花园,是一个大温室花园,参观花穹和云雾林,花之穹顶是巨大的钢构玻璃的植物冷室,18棵超级树,里面有植物的世界,云之森林是巨大的花山。大温室内还有全球最大的40米高室内瀑布,飞流直下,水雾弥漫,沉浸式震撼感觉。不由得脚步慢下来,在热带雨林呼吸带着淡淡花香味的新鲜空气,沿途那些不知名的植物,郁郁葱葱,充满绿意,令人叹为观止。


情迷新加坡,不可辜负的美景美食之旅

紧接着到了哈芝巷,这里到处是涂鸦、墙绘、以及充满个性的装饰,展现了新加坡的风土人情。还有娘惹文化区、阿拉伯马来文化区。我们还去了真正印度人开的印度餐馆,室内有点残旧,还好有空调,我们点了印度手抓饼和拉茶,感觉都不错。

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第四天,在莱佛士城,经过赞美广场教堂,茵绿的草坪以前宽敞的庭院,独特迷人的古典韵味。然后慕名而去亚坤咖椰吐司吃早餐,亚坤咖椰是新加坡有名的国民早餐店,在新加坡已有70多年历史,店铺在商场里面位置少而拥挤,排队等了半个多小时,非常值得等待,吐司里面香浓的椰浆,甜而不腻,半熟的鸡蛋,加上一杯香浓的咖啡。简直就是美好的早餐,幸福感爆棚,令人回味无穷。


情迷新加坡,不可辜负的美景美食之旅

新加坡的经典景点十分集中,吃完早餐,我们漫步欣赏风景怡人的城市风光。一路走过双榴莲状似的滨海艺术中心、鱼尾狮公园、螺旋桥、滨海湾金沙,在老巴刹尽享美食。这里的人太多,新加坡人基本上是不在家里做饭的,都在外面的餐厅用餐,所以一到饭点基本人满为患。食街的叻沙面、雪糕都很不错,但是很遗憾串串烧烤晚上才有卖,我们没机会吃了。小吃了一顿后,我们来到了丹戎巴葛,这好像是像广州北京路一样的街区,有许多的商店,外观也很有特色。不一会我们又到了一个小吃街,又吃了起来,海南鸡饭和老伴豆花。鸡饭我不太能品出它的美味,但是在只有风扇的大棚里,冰冻的老伴豆花简直太棒了——作为新加坡家喻户晓的老伴豆花,入口即化,放进嘴里的那一吓,浓郁的豆香弥漫在嘴里,好吃到怀疑人生。


情迷新加坡,不可辜负的美景美食之旅

很快我们就走到了牛车水,这是新加坡的唐人街,华人聚集最多的地方,但是感觉看来其实也没有什么特别之处。后来搭地铁来到克拉码头,首先去了附近的新加坡彩虹新闻大厦网红拍照地拍照。可能是建筑师不小心打翻了染色盘,于是就有了九百多扇缤纷色彩的窗户,五颜六色的窗户,随手一拍都是超级大片。拍完照,漫步河边,吹着海风,等待着当晚的大餐,珍宝海鲜楼海鲜大餐。到了傍晚,我们在珍宝海鲜楼一边享用美食一边欣赏河岸风光,这里各种海鲜应有尽有,除了贵,没有什么缺点了,最有特色的是麦片虾和蟹。


情迷新加坡,不可辜负的美景美食之旅


情迷新加坡,不可辜负的美景美食之旅

吃完晚餐,我们又一路走回鱼尾狮公园,夜色下的鱼尾狮公园跟白天不一样,又是另一番美景,鱼尾狮不断变幻着色彩。入夜后的音乐喷泉,随着交响乐的节奏翩翩起舞。路上刚好观赏了水幕表演,亚洲文明博物馆的灯光变化,鱼尾狮公园的灯光秀。在回酒店的路上,我们走进榴莲状的艺术中心参观,稍遗憾的是刚好结束了表演。不过碰巧买了鱼尾狮的冰淇淋,制作得十分精致,超高颜值。爱美食的我们还不止步于此,最后还找到了酒店附近的甜品店,阿秋甜品吃杨枝甘露。

情迷新加坡,不可辜负的美景美食之旅

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最后一天到达樟宜机场准备飞回广州,新加坡的机场果然名不虚传,各大品牌的店,而我们最关注的就是小ck,一买就是一两个小时过去了。还买了一些伴手礼,小香水、咸蛋黄薯片、鱼皮、斑斓蛋糕等等。几天的新加坡游就结束了。

结语:

有人说因一个人爱上一座城,我却觉得,爱上新加坡的理由有太多,唯美景与美食不可辜负。旅行的意义就是认识世界,扩大视野,增加阅历。途中的人和事还有那些美好的记忆和景色,都会成为你人生中的养分。

要么旅行,要么读书,身体和灵魂,必须有一个在路上。

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