舌尖上的青岛丨四方食事，不过一碗人间烟火

最近几年，人们之间流行一种说法：看一座城市，不看鳞次栉比的大楼，而是看它的烟火之气。所以不论是当地人，还是旅行者，都愈加在意城市中浓厚的生活氛围。

“四方食事，不过一碗人间烟火。”

这些味道，不仅仅让我们的味蕾得到抚慰，更是给予每个人的生活更多的期冀。下面跟随小编一起来看看青岛这几家餐馆的烟火气息吧！

一天三时

市南区银海大世界东港

一天三时坐落于银海大世界内，紧邻海岸线。店家重金打造的室外观景位，简约优雅，富有浪漫格调，可以欣赏天际云层，海浪碧波，享受绝美的宁静食光。

餐厅的主理人是一位小姐姐，非常懂得女孩子们的喜好，特意精心布置了一处拍摄打卡区，多种颜色的花卉绿植，大气典雅，随手拍都是大片！

走进室内，银色波浪吊顶，海蓝与白色为主色调，三面采光，明亮通透，营造出广阔海洋般的清新精致。从餐具到桌面布置，无一不展示着巧思与用心。

当然了，一家餐厅最主要的还是它的美食！

秋日融融，秋季的大闸蟹肉肥膏多，此时不吃更待何时。大闸蟹用十年陈酿的花雕酒腌制而成，打开蟹盖，就看到满满的肉和膏，入口冰冰凉凉，酒的香气和甜味已经渗入大闸蟹的每一寸，与蟹的鲜味实在是太搭了！

店内的脆皮乳鸽也是不二的选择。色泽金黄的外皮闪烁着诱人的光泽，空气里都飘着肉香。乳鸽的外皮经过烘烤变得酥、脆、香，包裹着一层轻盈的油脂，润而不腻。

了凡油鸡饭·面

市北区卓越大融城1楼外广场12B-13

在青岛吃一顿米其林星级餐厅需要花多少钱？如果答案是二十几块钱，有肉有菜有主食有酱汁，你会不会心动呢？

来来来，跟着小编一起来这家物美价廉的米其林星级餐厅看看吧！

这里装修干净整洁，食材新鲜卫生，配料酱汁全部新加坡空运，厨房可视化作业。这里鸡肉鲜嫩，叉烧香糯，烧肉肥美，排骨鲜香，小食味道别致。

优雅的环境，精致的菜品，让你享受到米其林级别的服务与美食！

店内的招牌——油鸡饭必须强力安利一波！这里选的鸡必须是清一色3斤左右的三黄鸡，搭配上店家的独门酱料，然后还要在鸡表皮挂麦芽糖上色，经过两个多小时的秘制，才能上桌。

这家店的鸡肉吃起来柔软多汁，鸡皮部分也完全不油腻，搭配上黄瓜片解腻，这味道，绝绝子！

蜜汁排骨也是店内一绝。精选的肋排加上一点点辣味，看上去跟红烧排骨有些相似，但吃起来明显不同。排骨肉在酥烂的同时还有筋膜的韧劲，每一寸排骨都相当入味，金黄色的外表也让人食欲大开！

“我要吃肉肉，就要吃肉肉

吃饱才有力气和你逛遍这地球……”

一岛私房火锅

西海岸新区长江西路157号

某种意义上说，青岛是一座孤独的城市。

一个人走在街角，一个人加班到深夜，狂欢之后，送别一张张笑脸，仍是一个人静静离去。按捺不住味蕾肆虐的时候，薄如蝉翼的牛羊肉在红油中翻飞的场景就攀上心头。冲动着一个人去吃火锅，隐隐担心“挑战5级孤独”完败；想约朋友同往，嘈杂热闹不说，又很难界定谁是我的朋友，我只是想纯粹的好好吃个饭。

前几日，小编发现了这家店，总想着推荐给想好好吃饭的你们。一家安静用心的火锅店，蒸腾的热气让孤独变成了油然而生的食欲，温暖着胃，温暖着心。

每个隔间配备十足用心。纸巾在上，脚下有垃圾箱、挂包扣。墙上有小围裙和一副衣服收纳袋，让你跟火锅油烟味彻底说“拜拜”。

桌下一侧挂着一本古装小册子，可以随意写下自己想写的东西，查看不同时间坐在此处的食客记录。第一个坐在该位置的顾客，还可以给小册子命名，十分有趣。

挂着白色雪花的大片牛肉薄切，纹理既细密又均匀，在热气蒸腾的锅底上，十足撩人。锅里几个上下翻滚，调料盘里打个转，入口满满香嫩！当真是风情万种。

一人一岛一美食，在自己的领地不被打扰地享受美食，是超级缓解社交疲惫的一件事。

无论你是想在社交疲惫中稍作歇息，还是带朋友认真吃一顿实惠美味的火锅大餐，有时间都可以来看看，一起解锁更多美食菜品。

赤暖簾

市南区澄海一路19号

穿街小巷，寻着酒香。不知道你有没有印象，在青岛，有一家居酒屋的店门口，总有一位奥特曼在认真地站岗，当你掀开旁边的红色布帘，会被里面浓郁的日式氛围所吸引。这里的奥特曼和红色门帘就是赤暖簾居酒屋的标志。

说到居酒屋 ，赤暖簾在众多居酒屋中早已名声在外，不单单是日料的那份精致和地道，更是在这里我们总能品尝到制作者手心的温度。

每当夜色阑珊，这里变成了有故事人的深夜食堂。

餐馆门头不大，但内里装潢考究仔细，一座一落都讲究方便和氛围。不论是与三五好友把酒小酌，还是一人享受悠闲时光，在这里，你都能寻得处平静自我的栖息之所。

夜色阑珊，点一碗豚骨拉面，味道浓厚入口温和，一口面一口汤，满足的不仅仅是自己的味蕾，更是那份沉甸甸的幸福感。

我们走在不同的路上，总会遇上这样那样的烦心事。独自在外的生活很心酸，但是有着独有的快乐，食物从不会辜负每一个孤独和漂泊着的人，不管这一天发生了什么，让你开心也好，让你烦躁也好，请不要忘记，好好吃饭！