旅行与美食不可辜负

最近受到兄弟的熏陶，认识了蔡澜其人。通过简单的了解，便迫不及待地读起了《蔡澜旅行食记》，平实的言语之中，将“旅行与美食不可辜负”诠释得淋漓尽致。

狄更斯在《双城记》中有句话：“这是最好的时代，这是最坏的时代，这是智慧的时代，这是愚蠢的时代；这是信仰的时期，这是怀疑的时期；这是光明的季节，这是黑暗的季节；这是希望之春，这是失望之冬；人们面前有着各样事物，人们面前一无所有；人们正在直登天堂；人们正在直下地狱。”

随着年龄的增长，时代的脚步似乎越来越快，日新月异的花花世界，让人越来越难看清事物的本质，眼前的一切，似乎都要有华丽的外衣才好，在这样的时代中,迷失自我在所难免……直到读了《蔡澜旅行食记》，看到了蔡先生的对美食的偏执与追求，才让我又一次思考：我到底想要什么？生活中的自我在哪里？随着蔡先生的思路，思绪也不安稳起来。走在熟悉的街道上，吸引你常光顾的小店，是独一无二的美食？还是尘封的回忆？

老祖宗有句成语：饮食男女。吃饭在所有欲望中的排名永远是第一位的。不仅是人类，动物的一生，不也是只在忙活“吃”和“繁衍”这两件事吗？吃饭是人生中极其重要却非常容易被大多数人忽视的事。在这个时代，一个连饭都吃不饱、吃不好的人，何来热情面对生活？又有多少胜友，旅行的第一要务是吃呢？几乎所有人都乐于在旅行中品尝当地美食吧！回想起来，我去的地方并不多，却也留下了不少美食记忆，西双版纳的烤罗非鱼、成都的串串、重庆的豌杂面、上海的南翔小笼包、杭州的西湖醋鱼、北京的涮羊肉、承德的八大碗、柬埔寨的米粉，新西兰的炸鱼和薯条，还有新加坡的黑椒蟹等。虽然现在除了名字，什么味道早已忘却，当然吃不出什么好不好来，但对我来说，以上每种食物都有一段记忆，应该不算辜负了旅行时光吧。这两年，与好友出门旅行的机会越来越多，品尝当地美食已经成了旅行的重要环节，不求精致，只求美味。

合上书，突然想起了今天看NBA时听到评论员王猛的一句话：“什么时候开始关注吃饭，什么时候才开始真正的生活。”这句话说的太贴切了，也由衷的感叹：美好的旅行，从你的胃口开始！