浓香扑鼻的Irvins新品松露饭来袭！狮城品尝松露的绝佳地点还有哪些

作为新加坡国民品牌Irvins，咸蛋黄薯片和鱼皮一直都是坡坡伴手礼首选，深受大家喜爱。

在上周五，就在Wisma Atria的Basement，Irvins新开了一间Messy Kitchen。

不仅有招牌零食，还有takeaway rice bowl，可选的基底有咸蛋黄米饭，松露米饭，还有松露面。可以搭配鸡肉，蛤蜊，鱿鱼或者虾。

一碗大概在S$10-S$11.5之间不等，还可以选择替换为糙米，加蛋、加肉等等。

酥脆的鱿鱼圈或者炸鸡，配上切碎的紫菜，一颗温泉蛋，最后再淋上蛋黄酱或者松露美味可口、让人上瘾。地址: 435 Orchard Road, #B1-59, Wisma AtriaSingapore 238877营业时间: 每天 10am – 10pm

Irvins都进军rice bowl领域了，现在小妹火速为大家送上，坡坡松露元素的美食，好吃不贵，还有格调。撒花！

Kanshoku Ramen Bar

Kanshoku推出了一款松露拉面，汤底是豚骨煮沸8小时之后熬制而成的，浓郁creamy，没有添加任何盐和防腐剂。猪肉选自荷兰，特殊处理后腌制4个小时，非常入味，伴着弹性十足的拉面，温泉蛋和松露，散发出淡淡的诱人香气，完美的搭配。

餐厅不仅有松露拉面，还有松露毛豆，最受欢迎的小菜之一。超级新颖的搭配组合，值得一试。

Kanshoku Ramen Bar

ION Orchard, #B3-18

电话：6509 8221

营业时间：每天 11am - 10pm

Kanshoku Ramen Bar

Somerset, Orchardgateway #01-06

电话: 6384 4770

营业时间：每天 11am - 10pm

Bee Kee Wanton Noodles

你听说过松露云吞面吗？Bee Kee Wanton Noodle就有着松露云吞面的搭配，你会被这里松露的香气吸引，让人印象深刻。店铺选的面是mee kia，容易入味，而且有弹性，不容易断。一碗面用料丰富，叉烧，青菜，炸云吞，皮薄酥脆，馅大饱满。

地址：2 Lor Lew Lian, Block 2, Singapore 531002

营业时间：每天 7:30am-8pm

Wafuken

日式rice bowl，有澳大利亚糙米，和牛，温泉蛋还有咸菜组成，配以松露、盐调味，并掺入黑色冬季松露油，使用最少的调味料，尽可能保持食材本身的味道。餐厅慢炖牛肉，使和牛保留着水分，嫩滑多汁，同时选择了澳大利亚糙米，以获得更多的纤维和风味。

地址：12 Marina View, Asia Square Tower 2, #02-05 Singapore 018961

营业时间：周一到周五：11:00am – 8:00pm周六、周天休息

Casa Tartufo

这间家庭经营的意大利小餐馆Casa Tartufo，专门提供以松露为主题的菜肴，比如松露pasta，炭烤羊排配松露土豆泥，松露提拉米苏等等。不过这里最受欢迎的还是Tanjarin（松露pasta）。Tanjarin采用新鲜的冬季黑松露，特色面条是用更高的蛋黄比例制成，所以面条细腻，更容易吸收松露的香气，风味更丰富。不过一份，吃下来略微有点腻，建议与小伙伴一起分享哦。地址：6 Mohamed Sultan Rd, Singapore 238956电话：6219 3889营业时间：每天 12:000m – 2:30pm，6:00pm-10:00pm

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