历时4个月打造1000㎡“空中之城”，还有超高人气餐厅首次入驻！
大噶好！我是顶着高温和台风，依旧奋战在搜集美食情报第一线的编辑部郝热。
为了让大家不至于连周末都只能宅在家里吃外卖，郝热我苦苦寻觅，竟然在平时逛到熟得不能再熟的武林银泰发现了一片秘密基地——
8楼户外有1000多㎡之大的“空中之城”，沿着扶梯上9楼，转眼又成了人头攒动的美食城！
这条推送建议你即刻收藏并果断分享。
因为接下来的这几分钟，我会把这个“美食城”＋“千方的网红打卡城市露台”的资料打包好，统统告诉你！
别客气，让你赢在吃货之路上，是我义不容辞的责任
前方指路明灯一览：赠李白水林间老爷锅签色色水天堂鱼非鱼老街角
敢拿李白名字做店名的，不用说，肯定在酒这方面有几把刷子。
店里的招牌秘制桃花酿，择雨后新鲜桃花瓣腌渍，再与糯米原浆混合酿造，瓶塞一启，便让人恍如置身于桃林之中。
先别急着陶醉，真正的迷人之处等香甜浸入了舌尖，等喝下了肚，神经开始酥酥麻麻了，再醉也不迟。
秘酿果酒的果酒只有9度，但像我这样贪杯的话，也要小心昏头。
当然不能光喝酒呀。
李白酸菜鱼，将200度左右沸腾的热油一股脑浇在干炒过的花椒和辣椒之上，鱼片顿时便会沸起气势惊人的焦香。
即便拍照耽误了些工夫，让鱼肉在热油里多待了会，入口之后尽管鱼皮变脆了，鱼肉还是很嫩，酸辣麻香一并上头，啧啧，来多少碗米饭都不嫌多的。
如果说酸菜鱼可以慢悠悠尝，那赠李白家的另一道招牌菜——官爆茄香虾球，就需要和时间做点抗争了，沙漏漏完前才是它的最佳赏味期。
被酸甜酱汁包裹着的虾球和茄块上桌时还冒着仙气，给人惊喜的是茄块，一口下去竟然软嫩多汁，差点把虾球给比下去了。
最近应季推出的水果茶，不仅种类多，有超级四季春茶、橙子水果茶、青柠薄荷水果茶、满杯红油水果茶，茶香浓郁，和茶饮店有的一拼。
关键是还免费续杯，看来李白先生的豪爽也很优秀地被继承了。
对咯，去店里吃就算看见前面排长队也别太担心，武林银泰这家赠李白还挺大的，翻桌率也高，小等一会就能轮到吃啦～
没有错！南京大众点评寿喜烧品类top 1的水林间，终于终于终于来杭州啦！
作为品尝顶级牛肉的代表性烹调，水林间寿喜烧虽说是100分钟自助式放题，但对食材的要求细致到哪怕是一根蔬菜都要精挑细选。
先不说杭州没什么吃寿喜烧的专门店，就算是日料店里有，也很少能吃到纯正关东风味的。
但水林间不同，除了专门习得的秘方，牛肉原料是全部从澳洲进口的M7和牛，就连蘸酱用的生鸡蛋，也要用每日早食和晚食听着古典音乐的母鸡下的蛋。
煮的时候服务员会在一旁帮忙：以蔬菜铺底，慢慢煮，两面稍带粉红时就可以出锅了。
吃的时候再把它放入音乐鸡蛋蘸酱中这么一裹，除了降温，也能让吸收到寿喜汁温养，以及蔬菜鲜甜的牛肉更加滑嫩顺口。
海鲜刺身拼盘也是每天现切，三文鱼蘸点酱油入口直接就化了，牡丹虾Q弹，北极贝嫩的同时还带点嚼劲，能一个人独享完这一份真的是天堂！
炸虾天妇罗也很出色，面粉厚度刚好，里面的虾还有甜度，空口吃也不会觉得腻。
挤上一层柠檬汁的盐烤青花鱼是会发光的，鱼皮经过火的洗礼变得脆而不焦，清香鲜咸都渗进了鱼肉里，吃一口，让人忍不住咂出声。
吃完了主食，再用另一个胃装甜品。
焦糖布丁、杏仁豆腐、芒果奶酪，碰到这三样我真的选择恐惧，建议你多凑几个朋友去吃，这样就能每个都尝到啦（机智如我）！
还有个小惊喜。
水林间是9楼所有餐厅中唯一一家有露台餐厅的，连接着8楼的“空中之城”。虽说吃饱了都可以去晃一晃，但和直接就在露台吃吃喝喝、赏赏夜景还是有点区别的。
从2010年至2018年，再从台北到杭州，相隔8年，相聚600多公里。
老爷锅的店不算大，但店里有很多耐人寻味的小细节，比如说天花板上的毛笔字，在暖灯之下的长幅台北风光，结合杭州特色风情的装饰。
明明在一处，却仿佛置身于两地。
老爷锅的主打，是一人一锅的台湾郎烧锅，十多种不同口味的汤底，从台式沙茶锅、川味麻辣锅、麻油鸡肉锅，到泰式冬阴功、意式番茄锅、日式老爷锅……
统一配有蔬菜、肉类、小菜、蘸酱、饮品、甜品和主食，而这么一份也只要50元左右。
人气最高的是芝士奶盖锅，门店每日限量30份。
奶盖是用纯鲜奶加芝士粉打发自制的，醇厚馥郁，盖在酸浓的番茄汤汁上头，再配上清新怡人的抹茶粉，挖一勺抿一口，光喝汤就有点停不下来。
就算这一份套餐够吃，也建议你试下其他的料。
红白相间的肥牛，肉质紧实不柴，有牛油的香味；精选深海鳕鱼鱼籽的鱼籽福袋，一口咬下去，在牙尖蹦弹；还有从台湾空运的各种丸子！
身为身价比小霸王，甜品、酱料、米饭统统免费续，续到你撑爆！
唯一想小声抱怨下的是，每次去排队的人都太太太多啦，好几次都和芝士奶盖锅错过，真的想暴哭
签色色的锅魁，是老板软磨硬泡从成都最火爆的王记锅魁那请来的一个王师傅做的。
区别于普通锅魁一层肉一层油的做法，王师傅会事先厚厚地铺上两层搭配好的腿子肉馅，撒上芝麻下油锅时，再小火慢煎。
出锅后的锅魁香脆蓬松，切开后麻椒混着烤肉的香气飘在空中，还没咬我这口水就已经开始打转了。
在老成都人眼里，锅魁的最佳CP是肥肠酸辣粉。
区别于市面上操作简便的机器打面，签色色坚持手工打面，所以单是这粉就比普通的有嚼头。
一个人的火锅——冒菜，光汤汁就用到了30多道中药及调料，经过10小时的熬制，汤香浓郁。跑到嘴巴里先是红油的麻辣，接着汤汁入味的菜香，回味是白芝麻的香气。
店门口的冷锅串串也是人气必点之一。
20多个品种，蘸上重庆李记串串香总厨李师傅手工炒制的红油，根本停不下来这个拿完一串又一串的手啊！
前天去是被店门口捏气球的小丑先吸引住的，虽说都是小朋友围着在要气球，我也厚着脸皮去讨了一个高难度的毛毛虫。
小可爱们这两天去店里瞅一瞅，估计还有
水天堂是一家含有澳洲、意大利、法国、新加坡、泰国、日式、中国等风味的融合性餐厅。
选择多，还有专门的儿童餐，人均也才75左右，很划算。
39元一份原只菠萝饭，真的就把炒饭放在了切开的菠萝里，就算放冷了吃也时时刻刻有香气。
夏威夷风情沙律，搭配的黄桃很适合夏日口味，这让酷爱黄桃的我有种赚到的窃喜。
认真厚的厚烧澳洲沙朗牛排，建议小仙女们点之前要正确预估自己的饭量，酱汁可以不用一口气倒光，蘸着吃能把握一点咸淡度，还能吃出一种韩式烤肉的feel。
按照我以往尝试，泰式鲜虾饼一直都是最佳，厚实有弹性，空口吃都行，听说去年一口气卖出去100w＋只，所以别忘记点了。
有氛围，有热气，是充满海洋气息的鱼非鱼给人的第一感。等五花八门的烤串一上，人们的话匣子也就自然打开了。
肉和签子的比例成正比，都大到没法一口吃完一块，不过真正吸引我的是它的调味，辣但不强劲，羊肉串鲜嫩，吃不出膻味，难怪是店里的必点。
但店里真正的人气王还是一度风靡上海的泰式红咖喱味烤鱼。
鱼的话嘛，推荐烤个江鮰鱼，一是因为其他店里很少见，二是因为这种鱼只见于大江大河之中，练就了它体壮膘肥的特色，肉厚好吃。
底下加热的酒精灯能持续很久，烤到后面鱼肉和咖喱竟然到了合二为一的境界，香味在嘴里迟迟不散。
芒果冰沙做得比冷饮店还优秀，一吸管下去，绵密浓稠到像在喝芒果汁。
因为鱼实在太经吃了，消灭完冰沙后，我还点了青柠气泡水、草莓莫吉托，盲点也没有踩雷，每一杯都清爽又解腻，配烤串也很棒！
8月6日～8月31日，只要在结账前转动转盘参与抽奖活动，还有三分之一的机会获得“霸王餐免单”福利。
要是抽中的话，那刚刚吃完的那一顿，就当鱼非鱼请客啦！
吃多了五花八门的料理，可能到头来最让我们牵绊挂念的，反而是街头巷弄里的一碗猪油拌饭，一屉小笼包。
老街角许是早早发现了这一点，才会不惜从杭州飞足8000公里，去到一个不知名的小山村，找寻古法制作工艺。
多亏了他们这份认真，我们才能坐在城市中央，就吃到这份只用新鲜不隔夜的猪板油，煸香红葱头和碾碎老油条末，拌上五种混合浙江本地产酱油而成的猪油拌饭。
还有这碗麻辣馄饨，皮薄又不失嚼劲，裹着里头饱满的芹菜猪肉，他们还很聪明地加了花生碎，增加了入口的层次。
小食也很有老杭州的味道——
油墩儿完美还原了校门口油炸摊的味道；
配了甜面酱和辣酱，吃起来香韧有嚼劲的葱包烩儿；
肉酥烂不塞牙的霸道酱大骨；
咬下去有鲜美肉汁的小笼包……
还要什么自行车啊！
一溜回忆了遍，我当然又很没出息的饿了。
可是武林银泰A馆9楼的美食！我还没有介绍完：
肉这顿吃不完，可以存着下顿再吃的烤肉专门店——卿古；站着吃面就打折的味千；喜提东南亚风菜系的亚坤；还有专注茶饮的愿茶；坚持鲜榨果汁的橙箱……
呼，看来不胖个几斤是很难走出这里了。
好啦，最后我再受受累，给大噶划个重点！
我们的“空中之城”＋“美食城”在哪？
杭州市武林银泰A馆8楼／9楼
“美食城”有什么活动？
⏰8月4日～8月5日
凭intime365享受，全场餐饮5折全开！
不同商家后续还有开业活动折扣，麻烦各位以店内海报为主哦～
“空中之城”有什么亮点？
占地1000多㎡、顶层景观花园、自带喷雾效果的城市露台、摆拍圣地
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