马来西亚宣布停止鸡肉出口，新加坡人恐吃不上新鲜鸡肉饭

极目新闻记者 宋清影

新加坡人可能再也吃不上新鲜鸡肉做的鸡饭了。由于国内“鸡荒”，马来西亚宣布将停止鸡肉出口，这一禁令在新加坡引发了恐慌。

马来西亚停止出口鸡肉（图片来源：美联社）

据美联社5月30日报道，马来西亚总理伊斯梅尔·萨布里上周宣布，从6月1日开始，马来西亚将禁止每月出口360万只鸡，以“稳定国内生产和价格”。

受此禁令冲击最大的是邻国新加坡。鸡肉饭是新加坡的国民美食，从小贩摊位到顶级酒店，鸡肉饭随处可见，而新加坡三分之一的鸡肉都来自马来西亚。

禁令宣布后，新加坡人开始抢购新鲜鸡肉，一些活禽市场和超市货架上的鸡肉被抢光。

据新加坡《海峡时报》报道，马来西亚通常将活鸡进口到新加坡，在新加坡进行屠宰和冷藏，新加坡人吃的大多是新鲜鸡肉。

新加坡活禽市场（图片来源：海峡时报）

在此禁令下，新加坡政府敦促人们接受冷藏鸡肉，这样可以尽可能多地在禁令前储存更多鸡肉。新加坡热门餐馆“天天海南鸡饭”却表示，如果找不到新的供应商，它将直接下架鸡肉饭，拒绝使用冷藏鸡肉。

新加坡鸡肉销售商还预测，即使是冷藏鸡肉成本也预计上涨30%，鸡肉饭价格会因此飙升。

由于俄乌冲突持续，乌克兰的谷物出口受到影响，谷物是鸡饲料的关键成分。因此，马来西亚国内出现鸡肉供应短缺和价格飙升。

除了禁止出口外，马来西亚还出台鸡肉价格限制令，并为受鸡饲料成本上涨影响的农民提供补贴。

继印度禁止小麦运输、印度尼西亚暂停棕榈油出口之后，马来西亚是最新一个宣布限制食品出口的国家。

马来西亚政府没有说明出口禁令将持续多久，但官员预计供应和价格将在一个月内恢复正常。

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