新技术与创意农业?新加坡现代农业科技园走出一条特色之路
众所周知,由于独特的地理位置,临近赤道北部,毗邻马六甲海峡南口,新加坡全年气候变化不大,全国可耕地面积不多,但在这种缺乏“地形水利”优势的情况下,新加坡农业却以“科技领先、特色休闲”的垂直农业而闻名全球。其中,最让人称道的当属将新技术与创意农业相结合的“新加坡现代农业科技园”。
从20世纪80年代起,新加坡大力发展农业科技园,通过对先进技术引入与创新研发,现代农业科技园逐渐形成将生产、生态、休闲、观光、体验等多种功能于一体,并大力提升农产品附加值的高科技园区。目前,已经形成六个现代农业科技园:
1.林厝港(Lim Chu Kang)科技园—功能完善
这是位于新加坡西北部、面积最大、包含种类众多、功能最完善的现代农业科技园区。林厝港(Lim Chu Kang)科技园不仅有着气培蔬菜基地、豆芽生产基地、鸟类繁殖基地,还包含肉、奶、蛋等原料生产以及观赏鱼、青蛙、鳄鱼等休闲产业。
林厝港(Lim Chu Kang)最初是由20世纪初的中国移民Neo Tiew创立,刚开始这里只有胡椒、黑茶和橡胶树,直到1950年,蔬菜基地、果园、家禽和养猪业陆续蓬勃发展起来。
1970年至1980年,新加坡工业化的快速发展导致农业用地不断减少,加之养猪业逐渐被市场淘汰,新加坡生产部门(PPD)遂在林厝港(Lim Chu Kang)等地开始推行科技农业计划。
现在林厝港(Lim Chu Kang)农业科技园在农业生产方面:
1)ACT豆芽农场
这个农场占地1公顷,但在计算机系统的合理调控下,ACT豆芽农场每天生产不打农药的新鲜豆芽产量约在1.7吨左右。
2)航空水培农场Aero-Green
这个农场投资1200万新币,占地5.2公顷,但却能每天生产500公斤的无农药蔬菜,并且还可以从半自动化的聚苯乙烯托盘中种植生菜。
在休闲观赏方面:
1)东方水族馆
林厝港(Lim Chu Kang)的东方水族馆虽然占地仅有11公顷,但却在实验室内组织生产300多种水生植物,现在世界热带水生植物市场的10%都是从这里出口。
2)鳄鱼场
这个位于林厝港(Lim Chu Kang)东北方位的鳄鱼场,大约养殖20,000多头鳄鱼,鳄鱼场里面有繁殖、孵化、生长、屠宰等各种设施。
在体验活动方面:
林厝港(Lim Chu Kang)的Hay Dairies可以进行山羊挤奶活动体验;裕廊蛙农场可以观察感受青蛙养殖过程的复杂变化;春季果园和宝莱坞蔬菜长都可以进行耕作体验或购买新鲜的蔬菜、水果。
注:林厝港并不是所有的农场都对外开放,也有部分农场只专注于耕种。
除了现代农业技术园之外,林厝港(Lim Chu Kang)还有一个占地10公顷的农业生物园(ABP),这对新加坡农业发展有着关键作用。ABP内不仅有新加坡生物技术的研发中心、产品开发中心,还包含兽医公共研究中心、动植物研究中心、海洋渔业研究部,这为食品安全、动植物健康监测和生物技术研发,提供了有力支持。
2.双溪登加(Sungei Tengah)科技园—设施齐全
作为新加坡现代农业科技园面积第二大的双溪登加(Sungei Tengah)科技园,这里是以观赏出口为主的农业园区。
Toh Orchids热带水培法,在占地面积3公顷的农场上种植了30多种优质胡姬花(兰花)[新加坡国花];Qian Hu养鱼场以工厂式水产养殖方式,不仅培育常见的观赏鱼(如孔雀鱼),还繁殖培育市场价值较高的金龙鱼,据悉,Qian Hu养鱼场每年出口的观赏鱼占据世界观赏鱼总出口量的35%。
TIPS:胡姬花和观赏鱼是新加坡农产品出口占比最大的两项,因此,作为重要的农产品出口基地,双溪登加(Sungei Tengah)科技园与其它现代农业科技园不同,多了一个农产品加工中心,各项设施非常完备。
3.村井(Murai)科技园—布局合理
这是位于新加坡西北部地区的现代农业科技园—村井(Murai)科技园,整个园区以家禽养殖、胡姬花种植和蔬菜农场为主,在临近海域的西部地区设置了观赏鱼场,在临近中部的东南地区设置了果园。整个园区规划,充分考虑不同地区、环境优势,进行合理布局。
4.义顺(Nee Soon)科技园—科技领先
这是位于新加坡北部地区东北方向的现代农业科技园—义顺(Nee Soon)科技园,整个园区以高科技水培技术应用为主。例如,Oh Chin Huat水培农场,在义顺(Nee Soon)科技园2.4公顷的土地上将220座温室大棚连成一排,通过新加坡AVA和科学技术委员会NSTB的技术支持,大力生产高科技农产品,如水培蔬菜、药草和香料等。据报道,Oh Chin Huat水培农场每天可产出大约1000千克左右的新鲜无农药蔬菜。
现在义顺(Nee Soon)科技园不仅能生产各种无农药的新鲜蔬菜植物,还开展服务业、知识技术输出和研学教育参观。
5.万礼(Mandai)科技园—特色突出
这是位于新加坡中北部地区的现代农业科技园—万礼(Mandai)科技园,整个园区以动物园和热带雨林公园而闻名,因此,这里重点发展成为鸟类繁殖基地和大面积的胡姬花(兰花)生产基地。
6.洛阳(Loyang)科技园—因地制宜
这是位于新加坡东北部地区的现代农业科技园—洛阳(Loyang)科技园,整个园区靠近巴西里斯海岸工业园,距内地进口养鱼场仅440米,因此,这里成为了丰富的水产养殖基地。
由于洛阳(Loyang)农业科技园距离巴西立军队仅519米左右,因此,园区内设置了多处养狗训练场。
思考与借鉴
在全球新一轮农业科技革命和产业变革蓄势待发之际,现代农业科技园区作为推动农业供给侧改革,带动乡村经济发展的重要手段。如何发展高科技农业园区,才能像新加坡现代化农业科技园那般,既符合国情又能为企业、农户带来利益,这就需要我们考虑如下三个方面:
1.国家对现代农业科技园的政策知多少
现代农业科技园的建立,涉及土地、资金、市场、产业等众多方面,每一个环节的疏忽都可能对科技园后期发展产生重要影响,正是为了避免出现这种问题,新加坡农业科技园最初由政府出资建设,通过公开招标的方式出租给公司或个人经营,一般租约为10年,以使经营者在园中能有一个长期的发展规划。
为了使我国现代农业科技园健康有序发展,科技部、农业农村部、国家林业局等多部门曾在2018年印发《国家农业科技园区发展规划(2018—2025年)》。文件中明确指出,到2020年构建以国家农业科技园区为引领,以省级农业科技园区为基础的层次分明、功能互补、特色鲜明、创新发展的农业科技园区体系;到2025年把农业科技园区建设农业科技成果培育与转化的创新高地,农业高新技术产业及其服务业集聚的核心载体,农村大众创业、万众创新的重要阵地,产城镇村融合发展与农村综合改革的示范典型。
2.现代农业科技园的类型知多少
新加坡现代农业科技园依据不同地域条件,打造六大“复合农业园区”模式,有科技主导、有观光主导、有生产主导等等。而无论哪种模式,这种技术密集、产业集聚的现代农业科技园,都可以从如下角度进行细分:
1)从项目投入角度,分为国家级农业高新技术开发区、国家级农业科技园、高效农业示范区、省市农业科技园区;
2)从建设项目角度,分为开发区型农业园、科技开发型农业园、生产示范农业园;
3)从示范内容角度,分为设施园艺型农业园、节水型农业园、生态农业型农业园、农业综合开发型农业园、“三高”(高产高质高效)型农业园、外向创汇型农业园。
3.当地资源禀赋的优势知多少
不同地区有不同的资源禀赋,发展别具特色的现代化农业科技园区,需要按照乡村脉络进行梳理,活用乡村资源,以科技带动产业发展,以创意促使产业增值,以园区形成集聚优势。因地制宜、对症下药、实事求是的发展具有地域优势的现代农业科技园。通过构建这些极具特色的现代农业科技园区,我们也能走出一条适合国情的乡村经济发展之路。
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