魔都9月新店逛吃榜，从米其林三星餐厅到一支冰淇淋，谁最让你心动

黄历节气上明明都已经入秋了，台风和秋乏全都就位，可偏偏气温还是下不来，9月份的开场就很烦躁...

斑长特别准备了11家新店，去拔草一圈，吃些好的、拍些亮的，收拾收拾就可以准备过中秋小长假了~

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一开业就是老饕级别

Maison Lameloise 来美露滋

上海中心68楼

占位法国米其林1星~3星近百年，Maison Lameioise一来就登上海中心68楼，今年魔都第一高·法餐厅非它莫属啦~

圆弧形的餐厅，几乎全是景观位，连餐盘都和法国沙尼老店同步。

从蒙特里安风的毛玻璃屏风里，还能看到魔都的天际线~

Eric Pras , Yann Klein , Guillaume

包括主厨Eric Pras在内，上海餐厅里有不少的法国原班人马，每天工作14小时，想一试口味的记得要提前预定喔~

在Maison Lameloise都是套餐式点单，包含餐前小点(开胃菜+前菜)、主菜、甜点等。

起名「从沙巴到上海」的开胃小食，木盘上的三明治、虹鳟鱼挞和青豆慕斯，清香十足，诚意和创意都是100分！

澳洲M4级的和牛菲力煎到3分熟，用牛尾汤汁打底，油封青葱封顶，撒上黑松露和做成泡芙的土豆，牛肉、焦皮和油脂全在一口里~

银杏屋

长宁来福士广场1楼户外

在长宁来福士前拔地而起的灰白色几何状「美术馆」，走进了才知道是间日料餐厅。

御京都之后，Asia Chic的又一作品，350m²的两层楼里只有110个座位，挑高的屋顶、日本传统的纱幔和原木桌椅，旁边就是张爱玲的母校，圣玛利亚女中。

秋天透过180°落地玻璃看到草坪上的两棵银杏树，就像在东京大学的图书馆，超正宗的和风味~

带鱼辫子

茶荞麦面

全日本只有18家怀石料理店才有的茶荞麦面、钓来长崎带鱼做魔都唯一的带鱼辫子，还有从小吃柑橘长大的柑橘鲷...不夸张说，整本菜单都能算是他家的招牌~

Culsec库山

长乐路462号联合谷集社103-104号

藏在长乐路和陕西南路施工段的一间小酒馆，不走进联合谷集社都不知道这家黄浦区口味排位第二的简餐！

不仅有被三文鱼全方位包裹住的本尼迪克蛋，还有洒满水果的荞麦饼和牛奶土司，连维密超模都在吃的水果碗也有！

↑培根芝士流心蛋汉堡

←培根牛肉汉堡

→经典牛肉汉堡

斑长还被他家的汉堡吸了魂，新出的汉堡看不见肉饼，但能拉丝，还会爆流心蛋！

手工烘培的面包里夹着整整150g的安格斯牛肉排，一口下去就爆汁！

主理人Tony设计了款隐藏版冰泥，顶上巧克力、香草口味的冰淇淋球就变身「居居冰泥」，不快点吃，可是会哭给你看的噢~

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不能亏待装甜品的胃

AGATHA PARIS cafe

长风大悦城1楼

凭一只Scottie(苏格兰梗犬)火遍全球的AGATHA，居然来魔都开了他们第一家咖啡馆！

从壁纸、沙发到餐具、桌上摆的花花，360°无死角的少女粉，超级嫩的啦！

热巧巧的可可粉都撒成Scottie的样子，和咖啡杯上的金色logo，一大一小呼应，俯拍侧拍都超名媛，(默念)才不会胖呢！

A&M CUPCAKERY

日月光中心泰康区1楼中庭花园

魔都少有专卖cupcake的甜品店，开业才四个月就登榜“上海十佳甜品”！

灰色墙面和各种天使翅膀、火烈鸟和霓虹灯，在工业风里大玩ins同款，可是现在加州超in的风格。

室外的超大露台，还有一个秋千架，假装一下在城市里度假，就选它了！

不光有经典红丝绒口味、加了龙舌兰的玛格丽特，还把杯子蛋糕做成黑糖珍珠奶茶！

刚一下嘴，珍珠就跟着淡奶油“哗”一下流出来，跟伯爵茶的胚底吃，罪恶怎么写，斑长不知道！

ORO意大利提拉米苏

陕西南路35号1楼1铺

只做提拉米苏的ORO开来上海啦！整个店都是浓浓的意大利风格，粉金色超好拍。

粉棕色胡桃木、深褐色水磨石和镜面反射的黄铜、雕花，记得之前风靡婚纱照圈的后现代米兰风吗？这里就是教科书级别，拍完照都选不出该用哪张！

吃惯了传统原味，还可以试试其他5种猎奇口味，全是用足9层材料、12个小时手工完成的，什么莫吉托口味、荔枝玫瑰...想吃要趁早来，晚了可就卖完了！

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再吃最后一波冰

迟山那杯茶

新梅联合广场1层101号

总喝奶茶、咖啡有点腻，最近找了一整只椰子冰来喝。

70m²里不是大片白色就是黄铜金属，还有各种圆桌、圆椅、圆镜子，ins风扑面而来。

墙上的“You are my cup of tea”，出片率高不说，用来表白也甚好~

每天新鲜到店的椰青，用泰国椰浆、椰青汁和黑芝麻打成冰，香到不行！再加上黑芝麻和椰子片，整只椰子都能喝！不过挖着吃更过瘾~

还有夏季限定的马卡龙色！芒果、桃子不稀奇，满满荔枝肉上加奶盖，可以跟杨贵妃比一下高低了！还有每天新鲜制作的紫薯冰泥，虽然是隐藏款，但也要赶早才能吃到噢~

kiwi kraze奇兹

久光百货B1层地铁出口处

在枫叶国火了7年多的kiwi酸奶冰淇淋，简直就是加拿大人民夏天的命！现在魔都也能吃到了！

西瓜夹冰淇淋好多家都做了，但菠萝酸奶冰淇淋真的少见！掀开菠萝头，吃完一整碗，不知道被掏空的到底是菠萝还是斑长...

另外还能自助DIY冰激凌，想要什么口味、加什么料，甚至要多少克都是自己说了算。4款冰淇淋和18种佐料，排列组合吃个100+杯不是问题~

Sunday Folks Pop-up

静安嘉里中心南区1层S1-02

新加坡的「国民」冰淇淋，Sunday Folks空降静安嘉里中心！

只开两个月的快闪(8月15日-10月15日)。

黄铜+原木的设计风格，100%复刻新加坡四家冰淇淋cafe，还搬来狮城小众插画师出版的画册和绘本，一边吃冰淇淋华夫一边看，才算是「悠闲的周日」嘛~

把软冰淇淋的空气量维持在20~30%，第一口就能尝到滋味，还不怕被冰到~

每周三都会更换新菜单，不仅有新加坡当地年轻人超爱的咖椰吐司口味，还把伯爵茶打进了冰淇淋。未来更是有大白兔奶糖和味噌焦糖口味，每周都去打卡才不会错过！

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滴！带长辈也通关卡

珍焰港式私房火锅

虹桥商楼1楼

一家在面前现切牛肉的港式私房火锅。

比一般的花胶鸡锅底还要再高级一些，用秘制调料把老鸡和金华火腿熬了8小时，上桌以后再加花胶、海参和鱼翅！满满的胶原蛋白，喝一口就会黏嘴的大补锅！

珍品雪花牛可是师傅在桌边切好再下锅的，菜单上全是空运来的顶级食材，云南松茸、澳洲鲍鱼、日本深海活鲷鱼...

下锅修炼一番，进嘴爽脆、有韧劲，食材本身还会渗出丝丝甜味，嗲到不行！

黄浦|世博江宴

望达路1号

思南江宴的姐妹餐厅，黄浦江边的世博源里也能吃到正宗的江鲜淮扬菜啦~

一进门就是米色调的大理石和金色系屏风，墙上还挂着各种石砖壁画，看上去就很金贵，带爸妈长辈来面子挣足了！

主厨张德建从思南江宴转到了这里，100+道淮扬菜和时令江鲜，闭眼点都不会踩雷~

招牌的鸡油花雕蒸鲥鱼，连鳞片都吸饱了鸡油和猪油的香气，随便夹都是鲜！

店里还有各种创意粤菜，端上桌的大樱桃，其实是道分子料理，咬破酸酸甜甜的樱桃皮，就能吃到浓浓酒香的鹅肝酱！

蜜汁叉烧酥是斑长的饭后必点，用多汁甜蜜的肥叉来收尾是再好不过的了~

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魔都这么多新店里，斑长都帮你们挑选过了~吃完一轮就中秋，再来一轮就国庆了。

假期就在前方，快吃起来！