哪里可以找到自己的舌头？原来都在这里
有人说：“到泰国去一定要尝尝当地著名的小食，不吃三十种小食，不算到过泰国。”到了泰国之后，曼谷大街小巷中都充满了林林总总的小食摊，不都吃一遍感觉很亏似的。
冬阴功也是来泰国不得不尝的美食，它与泰国米粉组合成的冬阴功米粉更是美味。许多餐馆都提供这道菜，不过公认最好吃的一家是Pee'Aor。这家店的米粉汤鲜浓郁、用的虾也非常新鲜。
这家店还有2道菜值得推荐，分别是虾蟹黄米饭（Prawn with Crab Egg Rice）和虾蟹黄米饭蛋包饭（Prawn Omelette with Crab Egg Rice），几乎每张桌子都会点它们。
这家店位于Phetchaburi Soi 5，比较靠近水门附近。如果从水门时尚购物中心（Platinum Fashion Mall）步行过去，大概需要15-20分钟。
Pee'Aor，68/51 Soi Phetchaburi 5，Soi 5-7，Phaya Thai，Ratchathewi。
每日10:00-22:00
（Kway Teow Rua）
这种传统的泰国米粉以前是在船上出售，每碗很小，几乎一口就能吃完，只卖10泰铢（约合人民币2元），有猪肉、牛肉、冬阴功和豆酱4重口味。
在曼谷胜利纪念碑（Victory Monument）附近有几个摊位都出售这种米粉，其中一间有空调，已经成为许多人的首选。这家店的店员都穿着橙色的T恤，如果你吃掉了20碗，还会得到一瓶百事可乐。
每天11:00-21:00
曼谷到处都有鸭肉米饭/面条，但是新记（Prachak Pet Yang）这家创立于1909年的百年老店，他们的烧鸭和叉烧拥有无数粉丝，被很多人誉为此生难忘的美食。
用特制的咸甜酱汁混合草药、香料腌制的鸭肉和猪肉，烤制完成后每一块肉都嫩能的，绝对好吃。
这间餐厅位于Thanon Chaoren Krung（Robinsons百货公司对面），可通过BTS Saphan Taksin站进入。
1415 Thanon Charoen Krung,
每天8:00-20:00
位于水门街附近的SabX2 Wanton Noodles餐厅如今是曼谷人气正旺的网红店，来这里一定要尝尝他们的炖猪脚饭和竹升面。
这家店的炖猪脚饭号称在曼谷数一数二，很多东南亚的游客都慕名而来，用炖酱汁拌米饭尤其美味。
叉烧竹升面里添加了猪油油渣，非常香，可以选择干捞和汤面两个版本。
MK餐厅以他们的suki（一种蒸汽火锅）闻名，真材实料，搭配他们的自制的辣酱尤其美味。另外，这家店的烧鸭也别错过。
每天10:00-22:00
这间当地的人气餐厅最有名的是她们不同口味的木瓜沙拉（Som Tum），而且这家店的炸鸡翅也不得不尝！
每天11:00-21:30
想找便宜又好吃的海鲜？来这家店就对了！店内有空调，但比较拥挤，大部分人都是坐在路边户外用餐区。如果你想找个环境更好的餐厅，那么可以考虑隔壁的Nam Sing。
来这家店的必点菜包括烤老虎虾、冬阴功、牡蛎煎蛋，烤鱿鱼和炸虾糕。店内的工作人员都穿着绿色T恤方便识别。
T&K Seafood49-51 Soi Phading Dao,
Yaowarat Road,Bangkok 10100.
16:30-凌晨2:00
新加坡有辣椒蟹/黑胡椒蟹，而泰国以咖喱蟹闻名，想吃这道菜推荐去Somboon Seafood。如果你不想弄脏手，可以让餐厅做成咖喱蟹肉，不仅海鲜品质高，咖喱更是保证让你舔净盘子。
Somboon在曼谷有5家店，其中只有UdomSuk分店中午营业，不过当地人更推荐Surawong、Ratchada和Bantadthong的分店，认为味道更好。
895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd.,
169,169/7-12 Surawong Rd.,
167/9-12 Huay-Kwang Intersection,
26 UdomSuk 60, Sukhumvit 103 Rd.,
101-102-103 Ground fl., Phya Thai Rd.,
她们的涩谷蜂蜜吐司相当畅销，面包外皮酥脆，内里蓬松柔软，还吸收了分布均匀的融化黄油，再搭配上香草冰激凌、奶油和枫糖浆，美味就像在口中爆炸！
曼谷主要的购物中心（Siam Paragon, Central World, Central Plaza Ladprao, Silom Complex）都有分店。
她们的旗舰店位于J Avenue, Thong Lor Soi 13，拥有露天座位。
After You - Thonglor Soi 13 J Avenue，Silom Complex、Siam Paragon、Central World、Central Plaza Ladprao.
曼谷最好吃和最实惠的椰子冰淇淋在Chatuchak（Jatuchak / JJ）周末市场！在这里逛上半天后，来一份椰子冰激淋是绝不会让你后悔的选择。
这里有几个椰子冰淇淋摊位，其中最推荐的一摊coconut husk，四周摆满了椰子和椰子壳，而且挤满了人，从Kamphaeng Phet地铁站的2号出口走过去最近。。
只要花上35泰铢（约合人民币7元），就能拥有一份清爽美味的椰子冰淇淋、切片椰肉，2款配料（糯米、椰果、花生、玉米，亚答子等）和一杯免费的新鲜椰子汁，是炎炎夏日最佳的甜品。
大名鼎鼎的芒果糯米饭不用多做介绍，几乎所有来泰国旅游的人都不会错过。曼谷到处都能买到芒果糯米饭，有些店得益于糯米，而有些则归功于好的芒果，综合来说，有5间店的芒果糯米饭是值得推荐的：
THB$130起（约合人民币26元）
6:00-13:00
Thong Lo（Exit 3）
这家店已经有20多年了，位于Mae-varee，每天只从下午6:00开到晚上11:00。芒果甜美多汁，糯米口感也很好。每批芒果糯米饭基本上一包好卖掉，因此可以保证其新鲜度。
唯一的不足之处在于这里没有座位，所以只能买好后去其他地方享受。
THB$80-100（约合人民币16-20元）
18:00-21:00
Thong Lo (Exit 4)
Sukhumvit Soi 38是一个能吃到各种泰国菜的街头小贩中心，来这里不要错过她们著名的芒果糯米饭。这个摊位靠近主路的左边，价格很便宜，但味道丝毫不差，这个摊位很受当地人和外国人的喜爱。
THB$120（约合人民币24元）
7:00-17:00
1478, Thanon Charoen Krung.
BTS Saphan Taksin (Exit 3)
这是一间自二战以来就一直在这里的甜品店，销售各种各样的泰国甜点，目前由第三代经营。考虑到Charoen Krung一带有很多好吃的食物，所以在这里吃份甜点就好。
如果你住在水门街附近，没有时间去别的地方，在The Berkeley Hotel酒店对面就有一个很受欢迎的芒果糯米饭车，紧挨着著名的Kaiton鸡饭。正好在吃了鸡饭后，你可以去吃份甜点。
THB$120-145（约合人民币24-29元）
11:30-22:00
BTS Siam (Exit 4)
这家店各种各样的甜点，全部以芒果为主角。其中最有人气的还是芒果糯米饭。不过这里的糯米饭份量较小，如果你在暹罗广场附近，想拍一些漂亮的照片上传朋友圈，那么这里比较适合，不过高峰时段可能需要排队。
老板以奥黛丽赫本的优雅为灵感，将咖啡馆装扮得充满法国风情。这家店的冬阴功脆皮披萨（Tom Yum Goong Baby Crusty Pizza）也很有特色。
136/3 Soi 11 Thonglor, Vaddhana,
每天11:00-22:00
！好的泰式奶茶，应该是味道甜美、口感丝滑有奶香。曼谷的路边摊基本上都能做出好喝的奶茶，在各大商场和BTS站都有奶茶铺。
除了被称为「微笑之国」外，泰国也被称为「椰子之国」。90％的泰国菜以椰子为原料，所以更离不开喝椰子汁。
Coconut Shake将椰汁、椰肉和冰一起搅碎，然后倒入瓶中，从瓶盖处插入吸管饮用，十分方便。
这家店位于暹罗广场Soi 3，就在外面的入口处，每天从下午1点营业至晚上8点。
每天13:00-20:00
Mont Nom Sod成立于1964年，他们起初是在街上卖烤吐司，现如今已经成为泰国知名的成功连锁店。在曼谷，他们有2个店面，最方便的是在MBK购物中心中心，另一间在考山路（Khao San）附近。
Mont以烤吐司和牛奶闻名，他们最畅销的烤吐司口味是原味椰奶（Original Coconut Custard）和炼乳，吐司外表酥脆，里面柔软，每份只售23泰铢（约合人民币5元），还配有各种美味馅料。
11:00-21:00
（Gai Tod）
这种泰式炸鸡被称为Gai Tod，你可能第一口就会爱上它。好吃的秘诀在于腌料和面糊，面糊轻盈酥脆，但味道鲜美、口感清淡，散发着蒜味，比肯德基更容易上瘾。
曼谷街头的炸鸡几乎随处可见，在曼谷水门市场（Pratunam alone），随随便便就能找到2-3个这样的炸鸡车。
这是曼谷老城区石龙军路（Charoen krung Road）的另一个好吃摊位。记得趁热，可以搭配泰式粘米饭。
水门市场（Pratunam）、Central World、
（Moo Ping）
这家名为Moo Ping Hea Owen的摊位位于Soi Convent修道院的席隆路（Silom）上的7-11便利店外，营业时间从晚上10点至清晨。
泰式炭烤猪肉非常好吃，味道甜美、多汁，肉很嫩。尤其是这家名为Moo Ping Hea Owen的特别摊位，创立于1983年，被许多当地人推荐，风靡facebook和instagram，每串只需要10泰铢（约合人民币2元）。
另外在在水门市场（Pratunam Market）也能找到不错的烤猪肉摊位。甚至是中央使馆购物中心（Central Embassy）的档口白天也能吃到，每串20泰铢（约合人民币4元）。
（KanomKaiNok Krata）
外酥里嫩，一口一个根本停不下来。在水门街的Platinum Fashion Mall和Pantip Plaza之间的延伸路段、Central World和Silom Complex百货公司附近经常能找到它们。
（Kanom Krok Bai Toey）
这种不油炸的零食相对健康，由面粉，椰子糖和盐制成，有着柔软和海绵般的口感。在购买之后，需要第一时间吃完，才是最美味的。
Kanom Krok Bai Toey是位于暹罗广场的小吃摊，毗邻暹罗广场诺富特酒店，这里最受欢迎的就是班兰蛋糕（Krok Bai Toey）
另外还有由糯米制成的Kanom Paeng Jee（烤椰子蛋糕），以及裹着热狗的Kanom Tokyo。所有这些新鲜制作的甜食每盒价格为30泰铢（约合人民币6元），可以混合搭配。
她们的新店址位于诺富特暹罗广场旁边的人行道，并更名为Siam Pandan。
（Kanom Bueang）
这是一款薄脆小吃，味道有甜有咸。外面的煎饼由米粉制成，并配上椰子奶油。里面的馅料包括碎椰子、洋葱、煎蛋等。
很多地方都能找到这款小吃，其中有几个摊位值得推荐：
1、Central Embassy档口
2、曼谷铁道周末市集（Talad Rot Fai Srinakarin）
3、曼谷河边广场夜市（Asiatique, The Riverfront）
MBK购物中心4层、曼谷铁道周末市集（Talad Rot Fai Srinakarin）、曼谷河边广场夜市（Asiatique）等。
（Moo Yang）
泰式蜂蜜烤猪肉也被称为Moo Yang，甜美的肉汁、软嫩的口感，还可以夹在小圆面包里一起吃。
有一间备受当地人喜爱的摊位，名为AroiMakMak，位于曼谷乍都乍周末市场（Chatuchak Weekend Market）Area 22, Soi 4，靠近瓷器区，那里也集中了大量的小吃摊。
（Roti Gluay）
泰国人也把它称为Roti Prata。煎饼上一般会浇上炼乳，也可以选择蜂蜜、坚果、巧克力、椰子和糖等等，甚至还能加一个鸡蛋，味道十分香脆可口。
这款小吃几乎到处都能找到，尤其在考山路一带。
水门街（Pratunam）、考山路（Khao San），Silom等。
这款薄饼外皮酥脆、内馅柔软、有冷有热，有甜有咸。在水门市场很容易找到，其中有一间Yummy Crepe很有人气，可以选择很多口味，包装让人更方便吃，不会轻易弄脏手。
Yummy Crepe在水门街的Palladium World Shopping Mall G层、Central Ladprao购物中心旁的The One Park，以及曼谷河滨夜市（Asiatique The Riverfront）有3个摊位。
水门街的Palladium World Shopping Mall G层、Central Ladprao购物中心旁的The One Park，以及曼谷河滨夜市（Asiatique The Riverfront），或其他水门市场（Pratunam Market）和水门时尚购物中心（Platinum Fashion Mall）的其他摊位。
（Waffle）
这些迷你华夫饼很容易入口，同样外酥里嫩，可以选择巧克力，奶油或枫糖等馅料，香气十足。
曼谷各BTS站，以及水门时尚购物中心（Platinum Fashion Mall）地下室。
（Pad Thai）
泰式炸面Pad Thai就像像泰国的国民美食，因为泰国餐厅里最受欢迎的面条就是Pad Thai。这款由鸡蛋、豆子、花生、青葱、豆腐，虾和罗望子汁/酱料的炒制而成的街头菜肴，甜辣十足、香气四溢，非常美味。
在曼谷吃Pad Thai有2个地方值得推荐：
这间饭馆位于一栋百年老建筑内，他们没有招牌、没有装饰，没有著名艺术家或报纸的照片，看上去毫不起眼，但这家店的Pad Thai非常好吃，秘诀就是她们自己熬制的罗望子酱。
Silom，Sala Daeng Soi 2，是隆大街购物中心（Silom Complex）后面。
17:30 -凌晨1:30
Thip Samai被当地人和外国人被誉为曼谷最棒的Pad Thai，这家店自1966年开业，现在像一家工厂餐厅。他家的Pad Thai有很多种类型，最受欢迎的是The Superb Pad Thai，煎蛋卷里裹着大虾和面条。
这是地方不容易找，切记把Pratu Phi Pad Thai告诉出租车司机。另外别忘了点上一份他们家的椰子刨冰或鲜榨橙汁。
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