新加坡三天两夜出游攻略！当川菜遇上西餐，会擦出什么样的火花？

不知道最近酷女孩们工作的热情有没有受炎炎夏日影响呢？

伏暑可畏，倒不如趁此机会度个假~怕冷不怕热的我选择了热带城市新加坡作为目的地。

这次的旅伴兼导游是我的好友 Evelyn，她在那儿的一家私人银行工作，所以我更像是当地年轻人度周末一样，不紧不慢地感受了一番新加坡 CBD 的日常状态。

行走在城市花园

樟宜机场

虽说是在赤道之地，但体感温度并没有高得可怕，反而是接连不断的绿意消减了暑气。

这或许很大程度上得益于这个国度在绿化上付出的长久的极致的努力。

一般的机场给人的感觉总是机械沉闷的，但樟宜机场不仅时尚、舒适，而且还充盈着自然清新的味道。

目之所及是各种主题公园，成片的花圃，以及充满巧思的植物装饰，与机场的现代艺术设计、繁荣的商业店铺居然也融合地恰到好处。

新加坡绿化的覆盖率约 50%，「花园城市」的美誉早有耳闻，但真正感受到的时候还是很有冲击感的。

当地的绿化是立体的，乔木、灌木、草地分布于高低向的不同空间。不仅是在室外，建筑的内部以及阳台、天台都有充足的绿意。但这种城中花园的感觉又和乡村的广袤怡人是不一样的，人为的布局、安置和维护更体现出一种用心生活的城市居民心态。

穿行在包容的国度

新加坡建国虽然并不久，但独特的地理位置和早期的殖民历史，赋予了它「包容的基因」。在这里，时尚与历史牵缚共存，多元文化彼此交融再生。

同时标有英语、中文、马来语和印度语的地铁指示牌

不同宗教、建筑风格在这里默契共存

浮尔顿酒店与「河的子民」

路过浮尔顿酒店，从外观便可感受到它的年代悠久与气势恢宏。这座酒店是由新加坡昔日的中央邮政局翻新改建而成的，一定的历史背景加上新古典风格的设计使得它具有着解读不尽的含义。

在酒店前面的大桥上欣赏新加坡河两岸的独特景致，是一件很有趣的事情。不经意之间望见几个小孩戏水的雕塑，既觉惊险又觉得十分可爱。

河畔这一系列形态各异的雕塑群名为「河的子民」，是为了展示新加坡早期居民简单纯朴的生活方式。有心去品味这些再也难觅的人文景色时，一定会为这种「溯本」的心愿而感动。

Chong Wen Ge Cafe 娘惹与娘惹菜

娘惹是早期中国人和马来西亚人通婚的女性后代，因此娘惹菜是传统中国菜和马来菜的结合，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重，所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。

虽然我有被辣到后来吃不下去，但还是推荐大家去试一试！

168 Telok Ayer Street

这家餐厅的隔壁就是 Aster by Kyra 娘惹瓷砖艺廊，两者搭配感受更佳~

Summer Pavilion 餐具和食物一样重要

如果你住在丽思卡尔顿美年酒店，我很推荐你去楼下的中餐厅吃饭。餐厅名字叫做夏苑，颇具诗意，仿佛古时隐匿在后花园的私人楼阁。由于采用了通透开阔的设计，自然光线便可以无阻碍地进出，在营造私人空间的同时又显得敞亮。

7 Raffles Avenue carlton Millenia

作为一家米其林一星餐厅，夏苑无论是在食材新鲜度还是食物口感上都非常在线。

与上乘的食物相得益彰的是它所选用的餐具。瓷器质地非常考究，而且很有设计感。清丽的中国水墨和活泼的色调结合起来，向食客们释放着一种既典雅又有趣的气息。

Lau Pa Sat 偶尔的深夜放纵

没想到在高楼林立的金融中心，居然有这样一个超级无敌深夜大排档。据说这里曾经是一个旧市场，现在成为一个熟食中心，开放到很晚，中餐、西餐、各种料理应有尽有，而且都明码标价。

这里热闹喧嚣的气氛很能感染人，无论是远道而来的游客或是忙碌一天的白领们，一坐到这里便抛去了许多束缚。不得不说，有时美食让人沉溺，暴露出可爱的面目。

18 Raffles Quay Telok Ayer Festival Market #01-94

Birds of A Feather 创意川菜

115 Amoy Street #01-01

川菜遇到西餐是什么感觉？来这家餐厅就知道了。这家餐厅的环境非常清静雅致，很适合朋友小聚了。除了创意川菜，这里的甜品和鸡尾酒也非常美味，可以小酌一番哈哈。

漫步在时尚街头

新加坡的时尚与艺术氛围不用多说，在 CBD 的街头走一走，一定不负期待。

National Gallery 国家美术馆

美术馆应该算得上是最值得去的消暑圣地了。新加坡国家美术馆是由两座最古老的建筑——前最高法院和市政厅大楼改建而成，以表现东南亚艺术为主，感兴趣的话一定不要错过。

在美术馆，我幸运地遇上了一家令人惊喜的设计师集合店。店里陈列着 Miami 的 Tote。Miami 是 Freitag 的一个经典系列， Freitag 走的是环保潮牌的路线。因为是采用废旧卡车篷布、汽车安全带、防雨布等等特殊的回收材质，所以他的每个产品都会有些陈旧的痕迹。

也因为是手工裁切，所以每一个包的材质和纹理不尽相同，也不必担心撞包，感觉非常适合有个性的酷女孩了。

在美术馆还购入了一个包袋，上面的画是法国印象派画家贝尔特 · 莫里索的作品。入手的原因也很浪漫，因为和团队即将推出的新款产品有着「一眼即合」的缘分哈哈！

离开美术馆，顺道游览市政厅、维多利亚剧院、旧国会大厦等风情建筑群，步履不停地感受历史与现代文明的馈赠。

Joseph

在首都戏院旁的广场上，遇到了久违的 Joseph。这是我在伦敦时经常会去逛的一家买手店。店里的品牌都是走简约中性风，尤其适合职场穿搭。

Joseph 的创始人 Joseph Ettedgui 是一个对时尚非常迷恋的发型设计师。上世纪70年代，他在伦敦成立了自己的第一家零售买手店，亲自挑选时尚单品介绍给大家，也为伦敦时尚界培养输送了许多设计师。

Joseph 曾获选英国公民最喜爱的设计品牌之首，而它的针织衫和裤装更是时尚圈中长盛不衰的存在。

Joseph 始终坚持简约的设计和利落的剪裁，既能有巴黎的优雅，也能有伦敦的帅气，在快时尚的当下依旧保有着干净独立的迷人气息。

TASAKI

戴安娜王妃曾经说过，「如果女人这辈子只能拥有一件珠宝，那必定是珍珠」。高品质的珍珠加上独特的设计、匠心的打造一定是可以给人带来又一轮的魅力与自信。日本的珍珠品牌 TASAKI 就是这样的存在，在专柜看到就忍不住买了。

TASAKI 的设计游走于古典和现代之间，非常活力多变，常常给人神秘惊艳的感觉。譬如「我的前半生」中唐晶带火的 Balance note 就属于优雅知性系列，而 Danger 系列则是野性复古，危险肆意。

颜值与口感并存的必买美食

Kaya 吐司

Kaya 吐司可以算得上是新加坡的国民早餐了，香兰叶和椰浆打造的香滑像是霸道的甜蜜，真是由不得人拒绝，属于不尝会后悔系列。

TWG tea

在一个不盛产茶叶的国度诞生了 TWG 这样一个顶级茶叶品牌是很令人好奇的。创始人之所以选择新加坡也许是重视它的贸易优势，品牌标志上的1837年，也是为纪念新加坡在该年成为茶叶、香料和高级奢侈品贸易站的那段历史。

不以原产地为依托，使得 TWG Tea 可以挣脱某个国家的单一文化印记，寻求更多拼配可能。它提供着来自全球45个原产地的800多种茶品，在尊重传统饮茶文化的同时，还很有新意地以植物精华、水果、花瓣、香料甚至巧克力和焦糖调配茗茶。

虽说是「茶中爱马仕」，但奢华个性的外表下还是很亲民的价格，所以非常适合做伴手礼了！这次我根据自己的口味挑选了三款茶叶，分享一下~

1. 1837 经典红茶（1837 Black Tea）是选用来自百慕达三角洲的神秘花果调制而成的经典花果调和茶。余味有焦糖的香气，甜甜的果香，回味无穷。

2. 银月（Slive Moon）是绿茶与珍贵莓果及香草烘焙而成，口感偏甜。

3. 摩洛哥薄荷绿茶（Moroccan Mint Tea）把绿茶与撒哈拉辛辣薄荷完美融合，夏日的清新与火辣都在这里了。

Bengawan Solo

谁能想到这些最初由来自印尼的 Tjendri Anastasia 制作，只是在邻居之间分享贩售的糕点竟会成为新加坡家喻户晓的糕点品牌。 Bengawan Solo 的发展妥妥的是靠口味征服大众。

店铺里的明星产品绿蛋糕虽然其貌不扬，但口感却是实打实的绵密可口。其他糕点比如娘惹糕、椰丝球、千层糕也很正宗，给你不一样的味觉享受。

如果自己带一些回去给亲友尝尝的话推荐小铁盒装的曲奇，外观很有特色而且很便携哦。

我的出行装备

LOEWE 罗意威

LOEWE 创立逾百年，不过直到著名设计师Jonathan Anderson 担任创意总监后，这个品牌在国际上才逐渐知名，受到喜爱。

Anderson 的设计手法和产品功能的精益求精，力求将 LOEWE 的产品打造成兼具实用性及独特性的时尚精品。

这只小兔子是罗意威动物系列中的一个作品，是不是萌翻了，就好像带了个小宠物出门一样。

Trace Back 眼罩

旅行中睡眠真的无比重要，眼罩也是我的必备单品。这一款眼罩用的是桑蚕丝和羊毛棉，丝滑柔软，遮光透气。

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设计很贴心，戴着刚好，不会很勒。戴上眼罩无论是在飞机上还是酒店里，都会有一种安心的感觉。

The Mist 平底小黑鞋

一般如果我去一些比较适合步行游玩的地方，一定会选择一双舒适的平底鞋啊。这次带的是 The Mist 黑色奶奶鞋。这双鞋子真的很百搭，而且舒适轻盈，简约时尚。

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Trace Back 旅行收纳套装

依旧带上了自家的收纳套装，心情美美哒。洗漱袋防尘透气、天然抑菌的亚麻材料真的和新加坡非常搭。卡包等选用的玛瑙色和环保的 TPU 材质，从视觉上和使用上来说都十分的温和舒适。

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结语

新加坡拥有着所有发达国家繁华都会的「标配」，异彩纷呈，风情万种，但它最重要的底色却是层次丰富的绿意。城市中现代文明所催生的喧嚣与激情也因此获得生机与灵韵。

从昔日的杂草丛生、沼泽遍地演变成世界公认的「花园城市」，其中的投入是难以计数的。十年树木，这些默默栖息于各处的绿色精灵也以它们的方式回馈着几代新加坡国民的尝试与坚守。