国庆这里耍！在成都就能吃到新加坡美食的机会来了

四川在线记者 邓翔沣

肉骨茶、海南鸡饭、古早味糕点，9月29日，新加坡驻成都总领事馆和新加坡旅游局以“狮城蜜语点‘新’忆”为主题，惊喜亮相2020成都熊猫国际美食荟开幕式活动，充分演绎新加坡糕点的新旧融合，传递欢乐和幸福的美好希冀。

据了解，本届美食荟活动共汇聚了来自11个国家和地区的名厨和美食家，通过美味主题直播、线下打卡和国家主题日等丰富多样的深度体验活动，展示各地经典美食，为饕餮之客带来精彩纷呈的国际美食之旅。

图片由主办方提供

新加坡作为多民族国家，有着深厚而丰富的美食文化，中餐、马来菜、印度菜和西餐等世界美食在新加坡和谐交融，碰撞出缤纷多样的美味活力，新加坡也因此成为世界闻名的多元美食之都。无论是小贩中心还是精致大餐，食客在这里都能一饱口福，尽情沉浸舌尖上的美妙体验。其中，肉骨茶、海南鸡饭和辣椒螃蟹等菜肴更已成为大家心目中最具代表的新加坡美食。

此次美食荟活动将更多的目光聚焦在新加坡糕点上，以展示欢乐与美好，传承与创新的狮城风貌。古早味糕点不仅凝聚了祖辈们对纯粹质朴味道的孜孜追求，更因其吉祥的寓意成为新加坡人阖家欢聚共庆佳节之时的必备点心，成为一代又一代新加坡人的成长记忆。其中，作为具有代表性的古早味糕点，红龟粿因含长寿之意，常见于生日庆寿的场合；而黄梨挞则是新加坡人每逢农历新年的必吃美食。新加坡的古早味糕点虽历经时代更迭，寄存着新加坡人最熟悉的家乡味道的同时，也衍生出了许多新风味，受到各路食客的青睐。

同时，多元文化在新加坡的交汇融合激发了当地人的灵感迸发，新加坡的传统糕点和西方特色在创意加持下打造出多重口感，其中包含以传统斑兰叶和咖椰酱为主要原料，融合巧思推出的咖椰冰淇淋、咖椰咖啡、咖椰瑞士卷和斑兰蛋糕等多种新式美食，让食客沉浸在舌尖上的焕活体验中，聆听”新”式味蕾故事。

看到这里，你是不是已经流口水了！为了让蓉城的朋友们更好地体验狮城的甜蜜“新”意，新加坡旅游局还将“狮城风情”搬到了成都IFS内。

重点来了：即日起至10月8日，成都市民都可以在此与新加坡旅游局吉祥物萌小狮近距离接触，通过现场拍照打卡等方式感受新加坡“心想狮城”的魅力，现场更有机会赢取惊喜好礼。