强推他们家的海南鸡、新加坡古法肉骨茶，完全无法拒绝的美味

作为叻沙狂热爱好者自从星发开了巨鹿路分店之后就一直躺在我的收藏夹里终于在雨天的周末拔草成功疫情蔓延如此之久，异国风光是无法亲身领略到了，耗在了密室有它强大又神奇的力量，舌尖触及的那一秒，我是真实地魂穿新加坡惹!!!天平路店位于徐家汇商圈附近，地铁站步行十分钟以内。门面不大但里面足足有三层，用陡峭的楼梯隔开，上上下下完全是老式风情现场。幸运地坐到了一楼卡座，在海南鸡的窗口隔壁，还有一个小而精的吧台～「新加坡叻沙」 冲着叻沙来的!!!果然没让人失望!!!没有预想的强劲辣度️，却有超乎意外的鲜美～汤汁多而浓郁，虽然不是很辣但完全没有丝毫海鲜的腥气。用料也是毫不含糊，三只实打实的大虾、吸足了汤汁的豆腐泡和虾饼、半只片切的白煮蛋，是完整的叻沙配置了。叻沙粉粗细软硬都在我的点上!!!爱了爱了「星洲炒米粉」炒米粉满满一盆，里面有切丝的红肠、洋葱、生菜，还有炒碎的鸡蛋，配在一起超级无敌香，堪称性价比之王!!!别看没有豉油汁浓厚的颜色，米粉总体还是非常有味道的!!!同时也不会特别干，整体来说水平非常高无可挑剔～「星发脆皮豆腐」看推荐排名点的，果然群众的口味绝不会错!!!豆腐的外皮炸得又酥又脆对得起菜名，里面又超级无敌嫩滑也很实在。本身豆腐是没啥味道的，建议店调点不同口味的酱汁满足更多喜好的需求哇!!!「咖椰土司」这吐司烘得也太绝了吧!!!咬下去自带咔吱咔吱的咀嚼音!!!同时还很松软!!!吐司的无敌香脆让我稍微可以忽略一些内陷的甜腻，一口干掉一个真的幸福感满满哇总体来说是性价比超级无敌高的一家地道新加坡餐厅～服务员小哥哥虽然忙到停不下来，还是会很贴心贴心地及时添水递纸巾，实在是分喔!!!回到家已经开始想念叻沙的鲜味了下次一定要再去宠幸