小昆虫，大机遇，值得关注的昆虫蛋白产业
未来蛋白来源不能过度依赖耕地与海洋。传统动物饲料来自大豆与鱼粉，这两种原材料对自然环境资源造成巨大压力，农业蛋白需要大量陆地与水，而67%鱼粉来自海洋野生捕捞。
黑水虻幼虫干
昆虫作为可再生资源满足了人类及动物对蛋白需求，昆虫资源开发利用近几年被提上日程，2018年以来，全球昆虫工业化迎来飞跃发展。
依联合国统计，每年1/3粮食被浪费，大部分去向垃圾填埋厂。同时，垃圾太多，而蛋白质短缺。
昆虫养殖或昆虫生物量转化，指昆虫幼虫取食有机固废弃物（厨余垃圾、食物废弃物等），转化为高级营养物质（如蛋白质等），本地有机废弃物得到资源化，又返回到食物与饲料。
黑水虻成虫
昆虫养殖简单，门槛低，发展中与发达国家都适用。由于主要转化有机固废物，因此，昆虫蛋白主要用于动物饲料而不是人类食物。昆虫蛋白将降低养殖业与水产对鱼粉及豆粕依赖。
目前多运用黑水虻，收获蛆，转化为蛋白质，进一步加工为生物柴油，几丁质加工成塑料。
黑水虻成虫
黑水虻在本世纪才引起广泛关注，最近几年，研发不断深入，因此，今天的昆虫蛋白产业主要为新创公司，这些新创公司发展飞快。
当前，昆虫蛋白产业发展的最大障碍仍是成本，同其他动物蛋白相比，昆虫蛋白成本高。专家估计将花费5年或稍长一点时间，昆虫蛋白比传统动物蛋白有竞争优势。
黑水虻饲养
近些年，我国一些发达城市垃圾分类进一步规范，把湿垃圾（厨余垃圾等）与其他垃圾分离开来，为昆虫养殖提供了充足的原材料。
以下为国际上著名昆虫养殖与深加工企业，拥有核心技术，不断募集资金扩大生产。他们发展理念对我国昆虫蛋白产业发展提供借鉴，发展昆虫蛋白产业，实现乡村振兴。
1美国Beta Hatch公司
该公司创立于2015年，致力于发展工业化昆虫农业。
最近，该公司融资480万美元，扩展昆虫产业。该公司拥有号称美国最大昆虫蛋白工厂，该公司利用废热来降低能耗，在室内控制条件下饲养黄粉虫。
黄粉虫干
30%农作物成为畜禽饲料，而60%饲料与食物也被浪费了，黄粉虫把废弃物转化为高价值蛋白与油，作为动物营养。
该公司拥有具知识产权技术，包括昆虫育种技术、昆虫基质饲料混配、可持续生产方法等。
有机肥
该公司提供全干虫，作为动物饲料。该公司生产昆虫肥，被认证为有机肥料。
该公司也在搭建平台，为小农户提供技术与种虫。
2 美国EnviroFlight公司
为美国第一家昆虫养殖商业化公司。
养殖黑水虻，提供优质幼虫干、昆虫粉、昆虫油，作为禽类、猪、水产动物以及宠物饲料。
幼虫干
该公司有研发中心，研究黑水虻育种技术，提高黑水虻生物转化效率，提高黑水虻最大产卵能力与获得营养潜力。该公司也对昆虫深加工进行创新研究，用于饲料产业。
2021年，该公司又建立新研发中心，涉及昆虫生物学、遗传与免疫及动物营养等。
3 加拿大Enteera Feed Corp公司
用黑水虻循环食物废弃物如水果、蔬菜、谷物废弃物作为昆虫的饲料，结合垂直农场技术，提高生产效率。
黑水虻养殖
提供干蛹、与其他混合饲料、昆虫粉与油等。
4新加坡Protenga公司
该公司总部在新加坡，工厂设在马来西亚。
最近，该公司融资160万美元，与英国爱丁堡大学（以克隆多莉羊闻名于世）合作，通过育种方法改良黑水虻品系，提高转化效率。
提供昆虫蛋白作为禽畜饲料、水产动物饲料及宠物饲料。昆虫油，供畜禽与虾饲用。该公司也有机肥生产线，幼虫粪便转化为肥料，过程相似于堆肥，提供有机肥。
该公司有核心技术——智慧昆虫农场，全部实行机械化与自动化、模块化饲养。新一代工业级别数据控制昆虫饲养技术。生物技术：改良昆虫品种、昆虫与微生物结合、生物转化技术、发酵技术等。
该公司计划在亚太地区推广他们的技术，当前主要为新加坡与马来西亚提供服务。
5 新加坡Insectta公司
该公司从初期作为动物饲料升级为昆虫深加工，即提取有价值化合物，加工为生物材料。
黑水虻卵
深开发产品壳聚糖，用于制药、化妆品、包装材料与农业。
加工成壳聚糖
开发为有机半导体，生物可降解，用于医疗设备、太阳能、电子设备等。
也开发蛋白粉及益生菌与黑水虻堆肥等。
6 南非Agriprotein公司
该公司创立于2008年，为全球比较大的跨国公司。该公司核心目标：采用昆虫技术，工业化循环有机固废物的营养，发展循环经济。
黑水虻成虫
2017年与英国建筑公司合作，募集资金，计划在世界建100家工厂。
该公司的研发中心位于新加坡。拥有技术包括：黑水虻自然选择与育种技术，保持黑水虻有最强的废弃物转化能力，并维持种群多样性；促进黑水虻交配，提高产卵量相关技术；繁育技术，卵到幼虫仅需要10天，体重增加200倍；加工技术，幼虫分离与基质处理等。
提供昆虫蛋白（水产饲料、宠物食物）、昆虫油（含有月桂酸）、有机堆肥（含有高P、N与K）等。
2019年在美国加利福尼亚建厂。
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