• 09月29日 星期日

鹅厂人天天喝,招牌珍珠都「绿」了


鹅厂人天天喝,招牌珍珠都「绿」了

这位从潮汕的老板很爱“玩”

10年来游遍世界各地

竟然是因为爱喝当地奶茶

偷偷研究了几百种茶饮

融合欧洲、新加坡、日本、美国…口味

还自创了 绿色珍珠

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圈粉高新园无数白领

现在,他请大家

潮汕老板,爱从世界各地收集奶茶

绿色珍珠从潮汕搬来

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喜欢到处旅游的老板,特长就是搜刮当地奶茶,从家乡搬来的原谅色珍珠,见过吗?从潮汕火到深圳的茶壹零,落地深圳第①家店,就主打绿绿的珍珠,本来以为很踩雷,没想到居然是抹茶口味,这波绿色,爱了!

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鹅厂人天天喝,招牌珍珠都「绿」了

号称自己喝过无数杯奶茶的老板,现在只要喝一口就知道制作方法了!旅游时遇到的特色茶饮,老板都加入自己的研究配方,凌晨2点都还在偷偷研制,统统都是别的地方喝不到的味道!周边的程序猿们纷纷都来这点下午茶。

欧洲雪糕味的布蕾

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布蕾珍珠奶茶,原谅色珍珠+布蕾奶茶是店内的最强cp,是老板偶然吃到欧洲雪糕,得来的灵感。不加任何添加剂,下午时分,隔壁的大叔都想来点上一杯。

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茶壹零的布蕾蛋糕与别处的不一样。老板自己研制的布蕾,奶香更浓郁,仿佛雪糕一样的口感,粘合度更高,能够紧紧地贴合在杯璧,挂出好看的纹理。

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可以舀着吃,也可以吸着喝,丝滑的奶茶就着奶香十足的布蕾蛋糕和抹茶味的珍珠,口感丰富得让人惊喜。

新加坡进口的抹茶

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茶壹零家的宇治抹茶布蕾,用的是新加坡进口的抹茶粉,老板偶然发现它和普通抹茶不一样,这款抹茶口味更加有层次,毫无粉末感。所以就把它加进奶茶里,精调比例,味道更香浓。

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和布蕾珍珠奶茶同款挂壁,纹理清晰,轻轻刮下,也能舀着吃,口感顺滑,不会太过于苦涩。

泰国来的奶茶,一茶两味

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泰式叉烟是老板在泰国的街市喝了奶茶后得到的灵感,异域风情十足的泰国口味都比较厚重,老板保留了泰式奶茶最直击灵魂的茶味,又和中国传统茶饮口味融合,非常适合本地人的口味了。

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口感丝滑,奶味充足是泰式叉烟的特色。茶香浓郁,却一点也不甜腻。加上布蕾,会有漂亮的“虎纹”,口感更加甜蜜,小仙女都爱喝~

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加上奶霜,和茶融合在一起的一刻会出现非常好看的霜降的过程,喝前记得稍微晃一晃哦~

美式星冰乐,白领都爱喝

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星冰乐是每一个奶油女孩的大爱。茶壹零的星冰乐都特别受欢迎。传统的美式做法,价格比商场里买到的还实惠,喝到就是赚到。

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星冰乐的奶油雪糕轻盈,但没有“空气感”,奶油香味也非常浓郁,不会很甜腻~

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先勺一口奶油雪糕,感受甜蜜,再插上吸管吸吸吸,解锁星冰乐正确吃法。抹茶星冰乐牛奶芒果星冰乐是到店必点的。

白领都爱喝的水果茶,不加一滴水

20cm高的水果茶,比脸还长

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茶壹零还有超大杯水果茶,既能喝茶也能吃水果,光是一杯就可以顶一顿下午茶了。

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足足有900ml的水果茶,杯子比人脸还要大!上班的白领都要为了它冒着被boss抓的风险偷偷跑出来买~

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茶底是以绿茶为主,喝茶的时候可以尝尝水果,有草莓、香橙、西瓜、哈密瓜、黑加仑等,可以说是超级丰富啦!

满杯牛油果,健身达人的福音

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满杯牛油果是店里的人气明星,前段时间风靡的牛油果纯果茶也有,据说有朋友千里迢迢跑过来就为了买它,低卡水果是健身达人的最爱。

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原只牛油果作为原料,和纯鲜奶搭配在一起的味道和柔软顺滑的口感,1秒就能俘获人心!

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茶壹零的水果系列,每一款都是水果加奶直接制作,不掺一滴水!性价比hin高!

草莓+卡士=圈粉少女必杀技

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草莓卡士,粉红少女心的草莓是女生的最爱,还加入卡士酸奶,童年的回忆一下子就上来了,酸酸甜甜,还非常健康,女孩子就是要甜甜每一天呀~

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草莓和卡士酸奶直接打碎搅拌,一滴水都没有掺!让顾客能喝到十足的水果味。

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揭开盖子直接喝一大口,可以喝到超多草莓果肉,喝前记得摇一摇,果味更均匀哦~

必点的芒果雪泡

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芒果雪泡,长期霸占点单率最高的饮品。芒果果肉打碎成泥,和雪泡一起混合,趁着水果还保持着新鲜口感,一定要尽快喝掉。

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芒果雪泡里用下了大半只大芒果,果肉真材实料看得见,轻轻松松吸一口就能吸到超多的芒果果肉,比直接吃芒果还来得爽快!

纯手工0添加的茶饮店,就在大冲

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老板是潮汕人,店也是从潮汕老家开到深圳的。店内是轻奢的白金大理石风格。每一位来喝茶的朋友老板都会详细询问口味和爱好,超级贴心~

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因为不想跟别人做的一样,全部饮品都由老板自己研发,用料一定要新鲜。就连在饮品里用的糖都是老板自己用冰糖熬制的,纯手工0添加,非常健康~

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快带上小伙伴一起来打卡下午茶!

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花絮:杯隔纸还自带小翅膀

大冲人民快拿上茶壹零冲冲冲!

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Tea10 茶壹零

店鋪地址

南山区大冲一路大冲商务中心B座南门正对面

營業時間

周一至周日 10:00am-23:00pm

交通指引

地铁1号线高新园站B口步行680m

- THE END -

编辑&设计丨扣肉 摄影丨Scheng Wang

*本文图片内容归深圳吃喝玩乐蒲所有,不可盗用.

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