《道地陈皮》纪录片，在香港翡翠台亮相，讲述新会陈皮的故事

2月3日上午。

纪录片《道地陈皮》

在香港翡翠台亮相！

节目介绍

每个人都有一个关于陈皮的故事，包括海外华人对家乡的依恋，以及国际朋友对陈皮文化的接受和认可。当然，为了陈皮文化而努力工作的人是必不可少的。

《地道陈皮》摄制组跟随陈皮的脚步，先后走访了美国、法国、新加坡、澳大利亚等地，聚集了25位主角和新会陈皮的不同故事，重点讲述了这种小食材中的千年历史和美味生活。

一两陈皮一两金。

新会作为南粤历史文化名城，有着近1800年的历史，位于三江交汇处，通江达海，生态优美，孕育了小鸟天堂；这里三水交汇，咸淡水交汇，土壤肥沃；这里光线充足，雨量充足，无霜期长，为新会柑树的生长创造了福地。产出的柑果实品质独特，皮肉兼用。

据报道，新会柑橘种植历史悠久，至今已有近千年的历史。新会柑皮油粒大，油室饱满。根据不同的采摘季节，分为绿色柑、二红柑、大红柑和不同颜色的果皮。新会还被称为中国陈皮之乡。值得注意的是，新会陈皮及其唯一原料是国家地理标志保护产品，是中国罕见的一果双标志产品。

一两陈皮一两金。新会陈皮具有药食同源、食养良好的特点，使其价值独特难得。新会陈皮是广东省岭南市中药立法保护品种。它是广东省十大道地中药材之一，也是广东省三宝之首。具有健脾、燥湿化痰、降气止呕、舒肝利胆、理中和胃、解结化痈的功效。相关研究发现，新会陈皮挥发油成分100多种，新会陈皮糖含量高，多甲氧基黄酮丰富，充分证明了新会陈皮的独特性。

值得注意的是，《新冠肺炎诊疗方案》多版提到，陈皮等多种中草药搭配成不同的中药制剂，可在不同阶段发挥治疗作用。此外，新会陈皮加工技术（中药加工技术）于2021年6月正式入选国家非物质文化遗产名录。

做好陈皮大文章。

农村振兴，产业第一。2017年以来，新会区以新会柑和新会陈皮产业优质发展为出发点，努力打造大基地+大加工+大科技+大融合+大服务五位一体的现代农业产业格局。2019年，成功打造了大湾区第一个国家现代农业产业园——新会陈皮国家现代农业产业园，

在2021年年1月发布的新会区十四五规划纲要中，多次提到新会陈皮，提出加强新会陈皮的地方保护和品牌化发展，推动新会陈皮区域品牌做强做优，推动陈皮全产业链健康发展，努力把新会陈皮国家现代农业产业园打造成一、二、三产业融合发展的国家标杆。

回顾2021年年，新会陈皮在品牌推广方面不断创新思维，巧妙借力，形式丰富，从出现在京广线高铁上，登上央视大银幕，再到朋友圈，宣传短视频惊艳打电话..借助各种媒体，新会陈皮的好被越来越多的人所熟知。

2021年年5月21日，中央农业办公室主任、农业和农村部党组书记、部长唐仁健在第四届中国国际茶叶博览会广东展区巡展时，详细了解了新会陈皮产业的发展情况，并表示广东江门小新会陈皮发展大产业，在产业繁荣中发挥了示范作用。农业和农村部发展规划司还在今年两次发布文件，提到新会陈皮。

2021年年11月，新会区陈皮全产业链典型县入选全国农业全产业链典型县名单；2021年年12月，在《南方农村日报》的推动下，中央电视台综合频道（中央电视台-1）、《南方都市报》、《N视频》、《南方农村日报》联合制作了创意作品——小心剥你的皮！，通过有趣的动画图表，展示新会橘子和新会陈皮的迷人魅力。。2021年年最后一天晚上，新会陈皮在广州塔400米高，圆满结束了新会陈皮非凡的一年。

如今，新会陈皮已开发出药品、食品、茶叶、健和文化旅游、金融等6大类35小类100多个品种的系列产品，带动行业就业超过5万人。新会陈皮也以其影响力指数位居2020年中国区域农业产业品牌影响力指数中药材产业榜首。新会陈皮知名度的提高为新会柑和新会陈皮带来了更广阔的市场。新会区农业和农村局相关负责人表示，新会新会柑种植面积约10万亩，2021年年柑产量12.5万吨，鲜果平均单价为元7.5/斤，实现稳定产量，产量稳定，价格稳步上涨。

新会区将全力做好陈皮大文章，完善陈皮产业发展规划，做大做强新会陈皮国家现代农业产业园，打造新会陈皮全产业链。实施新会陈皮产业保护项目，建立产业数据库，完善可追溯性体系，实现全过程监控和可追溯性。创新陈皮产业链金融服务，畅通交易渠道，维护市场稳定健康发展，力争新会陈皮全产业链收入早日突破500亿元，努力朝着中国陈皮之都的目标前进。

运营|新会区金融媒体中心新媒体部。

来源|TVB，南方农村报。

2月1日《新会侨报》