世界上最安全的一顿饭！世警会开幕式暨双流赛区美食节在此

千盼万盼的世警会终于来了啦！

大家是不是都按捺不住拍照的手、

吃东西的嘴和想冲过去的腿了呢？

只怕朋友圈文案都想好了，只差现场围观了。

但是呢，我还是比你们先一步哦！

不过，此行是为了给大家梳理出一条世警会美食体验清单哦

走，跟着我，挨个吃！

科普扫盲篇

首先，例行科普时间。

世界警察和消防员运动会，是参赛人数仅次于奥运会的国际运动盛会。2019成都第十八届世界警察和消防员运动会（简称“2019成都世警会”），是该大会自举办以来，首次走进亚洲，也是成都有史以来举办的规模最大、国际化水平最高、单次入境外宾人数最多的综合性赛事。

为向世界各地参赛运动员及观众提供多元的餐饮保障，同时丰富大会举办形式、促进警体文化交流、展示中外餐饮文明，经2019成都世警会筹委办委托授权，四川省饮食公司作为唯一指定总运营商，特于本次世警会期间举办大会开幕式暨双流赛区美食节。

科普完毕，

接下来是直达美食节的车，

谁都不准下来！

入场之前先安检

劝君莫带打火机

劝君莫带晴雨伞

地铁都进不去的更不要带

我宣布

你已经进入了成都当日警察最密集的区域

这将是你吃过的最安全的一顿饭！

俗话说花好月常在，

美食不等人，

所以我们赶紧去美食区域。

美食节篇

下午，

世界各国的运动员和家属们到达体育馆，

现场热闹非凡。

整个美食区占了一条街，

左右两旁商铺林立，

中间设有公共就餐区。

01

天府小吃

天府小吃汇集成都名小吃，刚好在入口处。烤肉、酱爆鱿鱼、包浆豆腐……在炉子上慢慢烤着的军屯锅盔、三排水晶碗里盛着山楂片、醪糟、葡萄干、枸杞、花瓣……这做冰汤圆的浇头，热天来一碗冰冰爽爽。当街的烤五花肉涂上油后在红光满面的小杠碳上左右翻滚，凑近一听滋滋作响，一把孜然撒下香飘百米，场面简直控制不住。大家来自世界各地，说着不同的语言 ，但拿着同一把烤串。

02

蜀乡大包

包子是中国的传统美食，你可以选择在里面包鲜肉、酱肉、松茸、虾仁、香菇鸡肉、芽菜、泡豇豆……只要你喜欢，它内在千变万化，但决定其灵魂的在于面皮。传统的包子是用老面发酵的，失之毫厘，差之千里。蜀乡大包则坚持的传统的老面发酵工艺，手工制作，带有体温感。

没有料到包子会卖这么好。外国友人们对中国包子特别感兴趣，能够准确叫出“bao zhi”的发音，看来包子在传递中国饮食文化方面功不可没。蜀乡大包几十屉包子卖完了，师傅不得不加紧现做。

03

天味

天味是四川一家专注做调料的公司，也是A股上市公司。其名震江湖的产品有“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列，100余种畅销全国并远销海外。现场除了火锅底料、酸菜鱼调料外，还提供小包装的试吃装。在小锅里加热后麻辣鲜香，大家纷纷解囊，带回家作为四川特产。

04

黄老五

黄老五公司地处内江市威远县镇西镇，主要生产黄老五花生酥、黄老五米花酥、各类高端坚果酥等系列产品，成为四川省花生酥类目销量领先者。这种包装好的零食在现场很受欢迎，可以边走边吃，吃不完放包里，吸引了许多外国小朋友。

05

天方楼

天方楼是此次美食节唯一一家清真饭店。天方楼大饭店诞生于1948年的雪域高原，经过70年的不懈努力，餐厅不断壮大，被中外宾客誉为西南清真大饭店第一品牌。值得一提的是，店员是汉语、阿拉伯语双语服务，非常贴心。

06

德阳罗江美食

罗江是美食聚集地，但是在美食节上就能把许多罗江美食一网打尽啦。糯米咸鹅蛋像一个个小金蛋一样堆得高高的，看上去很是富足。更有罗江豆鸡、罗江花生、油酥蛋卷、酸辣鸭血旺、龙眼玉杯让人垂涎。

07

雅拉·闪变大厨

“雅拉·闪变大厨”是一个澳牛鲜品社区体验品牌。这里可以买到新鲜优质的澳大利亚牛肉。“闪变大厨”由新加坡的澳牛全产业链运营机构雅拉集团和四川张飞牛肉集团共同创立，致力于为中国消费者提供安全、健康、便捷的生鲜产品。现场我们品尝了现做的澳洲谷饲牛眼肉，肉质鲜美，汁液饱满。

08

成都富力丽思卡尔顿酒店

成都富力丽思卡尔顿酒店作为现场唯一一家五星级酒店，为到场人士提供了多种简餐样式精美考究的蛋糕、时令沙拉、咖啡、软饮、三文治、牛排和冰淇淋。切片的酸奶椰子蛋糕松软可口，椰奶香味浓郁。传统的农场番茄马苏里拉芝士沙拉，浓郁的芝士碎配上番茄酸甜的口感，清甜宜人。在比赛现场也可以享受星级下午茶，可谓品质之选。

09

宜宾翠屏美食

专门从宜宾赶来的燃面，只为送上最地道的宜宾美食。燃面之所以叫燃面，是因为可以点燃，是颇负盛名的地方美食。店家提前准备了许多纸碗，金字塔一样码在那里，旁边十几个粗陶碗里装着油辣椒、芽菜、芝麻油、香菇鸡、牛肉酱、小米辣……花花绿绿，很是好看。旁边是个面板，所有的面都是现做。人太多，师傅擀面累得不能歇气。

10

鲜果坊

鲜果坊准备了大量的水果拼盘和果汁，现场端着切好的西瓜、哈密瓜、火龙果，拿着签签慢悠悠地吃，从街头走到街尾，吃点辣的，再走一圈，简直不要太惬意。

11

蜀大侠

“蜀大侠”是一个全国知名的火锅品牌。这个火锅店特别强调侠义精神。武侠·仁侠·义侠，是一种精神也是一种社会追求，每个人都不应该轻易抛弃自己心中的武侠梦。现场到来的蜀大侠的“侠客们”格外引人注目。

12

山水谈

山水谈在现场专门准备了茶具和茶艺师现场焚香品茗。茶艺师的手腕以优雅的节奏转动着茶杯，温具、置茶、冲泡、倒茶、奉茶、品茶……让远道而来的客人也感受到中国茶道风韵。

13

国华祯宝

国华祯宝集团公司是一家专业从事传统文化产业、珠宝设计、销售及贵金属供应链业务的公司。现场精美的金饰和漆具，刺绣吸引许了外国游客购买。

现场还有吸引人的变形金刚，引起许多人来和它合影，小孩子路过脚都走不动。这是成都宏盟公司用二手车配件改装的变形金刚。

除了固定的店铺，还有移动餐车和饮料售卖点。包含青岛啤酒、乡村基等知名品牌。

除却食物，现场不时有表演队经过。舞龙、舞狮的表演队每次经过，都会引起现场一轮轮围观拍照。现场的厨师都在忙碌地准备食物，其他店员和大家用各种手势、眼神、包含确定的语气和疑惑的声音进行沟通。

事实证明，吃货是没有语言障碍的，食物是世界上通行的语言。原料告罄，零钱也告罄。店员四处抓着人问，“有没有零钱，换一下嘛，一块钱，就要一块钱，江湖救急，我转给你。”

生意真好!

人流量虽然大，

但是现场安装了充裕的降温设备，

所以不用怕这个天人多的地方热，

更可以放肆吃。

现场这么热闹，

怎能缺少爱吃的你！

“食耀世警，味迎全球”，未来十天，不见不散。

关于四川省饮食公司

受大会筹委会委托授权，本次成都世警会开幕式暨双流赛区美食节由四川省饮食公司（四川省蔬菜饮食服务有限责任公司）作为唯一指定总运营商组织开展。四川省饮食公司作为四川商贸流通领域规模最大的省属国企——四川省商业投资集团全资子公司，开展饮食服务、食材供应业务历史悠久（创始于上世纪50年代），是四川省调味品协会、四川省烹饪协会、《四川烹饪》杂志、四川烹饪学院（现四川旅游学院）等川菜产业、餐饮行业知名机构、媒体、高校的创建发起者。近期，经过业务重塑调整，四川省饮食公司在原有传统业务基础上，相继启动了四川食品饮料老牌新品再造、四川老字号国货更新、校园智慧餐厅及中央工厂式厨房投建等新兴业务，正围绕川菜、川味、川食产业，建设“四川美味”版图。

2019世警会开幕式暨双流赛区美食节

时间：2019年8月8日-8月18日

地点：成都市双流体育中心综合体育馆旁

END

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图 | 齐飞翔

排版 | 刘钫