猜不到口味的饮料，踩上去发光的楼梯，你不知道的小众文艺新加坡
美食主义者、城市探索者、精品收藏家、极限挑战者、文化爱好者和狂欢发烧友都汇聚于此，足见魅力。
然而新加坡更多藏在角落里的秘密，让人心生欢喜。
▲新加坡城市的角落里有很多这样有趣的家伙们
1.
来这个城市的理由似乎有些荒诞，因为听说：“即使你英语很烂，也可以放心大胆的逛”，很好。
飞机餐真的不都难吃，新航的餐食就很令人满意。隔着舱门都能感受到美食的诱惑，听说商务舱、头等舱的菜，是8位国际米其林大厨精心料理的，可惜吃不到。
▲不能只有我一个人羡慕
正经的飞机餐也不错，特别欣喜的是有著名的新加坡司令。鲜艳的红色酸酸甜甜，清爽得很适合夏天 。
根据古老传统，在新加坡的The Long酒吧里饮用新加坡司令，可以把吃剩的花生壳扔在地板上。本打算试一下，但是因为个人原因错过了，当然，这是后话。
微醺着看海面，天际露出性感的橙色，南洋的海岛一点点放大，快到了。
恍惚中好像看见了传说中的机器猫主题出租车，一群蓝色的猫从眼前大笑着经过，很遗憾没有拦住它们。
如果有幸运的人，可以拍给我看看。
2.
大厦和高速公路被绿色包围，不知名的花热烈地开着，让整个城市都充满活力。许正是如此，造就了新加坡的包容性，才会如此坚定地奔向未来。
滨海湾花园就像维多利亚时期的迷宫，脑海里一时间想到了《哈尔的移动城堡》，女王喝着红茶的温室花园。当然了，这里更少了烟火气。
作为一个植物学专业的人，这里本身就有着莫名的吸引力。北方的植物看惯了，总觉得南方的植物更活泼热情。能睡在宽大的叶子上，才是夏天。
不过这里的植物备受宠爱，就像住在蓬莱仙岛的长生草，它们是住在仙境里的。
似乎除了南极洲，其他大陆的植物都被精心地呵护在这里，融入科技与生态管理的设备，恰到好处地长在岩石的缝隙里，长在叶子漏下的阳光里，从高处看，像迷雾森林。
离花园不远的地方，有一处超过70年的特色建筑，很难想象这里曾经是旧禧街警察局。现在作了通讯的行当倒也合适，“声色犬马”的新闻，有趣极了。
927扇彩虹玻璃窗，忍不住多看两眼。夜色下，更有性格。
坐在对面，打开一瓶“啥都有”，心里有些忐忑。小心翼翼的喝一口，好吧，是可乐，有点失望。不过就着夏天喝下去，也够爽。
▲新加坡两种有趣的饮料，一罐叫做“啥都有”（随机碳酸饮料），一罐叫做“啥都行”（随机非碳酸饮料）。
必须要说，因为不知道会喝下什么，所以喝之前要更兴奋。就像拥有一张刮刮乐，刮之前会心跳更快。嗯，除非你中奖了。
被这简单的游戏感取悦了，于是又买了两罐。至于喝到了什么，你猜吧。
无论走到哪，都一定要看看这个城市的日落，它就是有着令人着迷的魅力。
咸蛋黄般的落日，一点点染出娇艳的蓝粉色，再慢慢幻化成绝美的晚霞。太阳渐渐消失，留下一片壮观的火烧云，远处逐渐亮起一片城市灯火。
灯光就好像城市的呼吸，每一点亮光都在讲述一个温暖的故事，随着风飘到远方的彼岸。
3.
克拉码头的人也多了起来，当香辣蟹的味道飘出来时，这里就是主场了。
比手还大的蟹钳，配上招牌海鲜炒饭刚刚好。
晚上，滨海湾河畔的18棵超级树依次亮起，伴随着高昂的歌剧音乐，打开一条通往未来的科技之路。
不过比起这种，还觉得真实的植物们更亲近些。
走到Zouk酒吧的门口，被巫师灯吸引住了目光，随着音乐相互追寻的光束，从寒冷到温暖，不断变幻着颜色和图案。
就是这里了。
Zouk从未跌出世界夜店排名前十位，常会有知名的DJ来到这里演出。有些音乐就是要配酒的，一口正经的新加坡司令，果然甜辣得紧。
不知道为什么，对酒里的甜味格外敏感，所谓千人千面千滋味，到底还是要自己品。
夜里，还是要去坐摩天轮的。
缓慢地，感觉世界一点点变小，虽然我看到的只是世界的一角。倚在玻璃窗上泛起睡意，不知是因为酒，还是某个人。
“请看看你眼前繁华美丽的新加坡夜景，这里曾经只是小小的渔村，新加坡能做到，相信你也能通过努力完成你的梦想。”
摩天轮的广播像是午夜电台，却无法倾诉。哈一口气，写在玻璃上，摩天轮吱呀作响，似是回应，也好。
灯光和床一样软，糊涂地滚上去，一夜好眠。
4.
平时很少有时间吃一顿像样的早餐，便想趁着出来好好弥补，万幸没有睡过。
四层涂满咖椰酱的麦吐司，新鲜出炉的焦黄色，香脆感很让人满足。新加坡人会配上一盘两三成熟的嫩滑鸡蛋，撒上和胡椒，淋上酱油，用吐司沾着吃。变得香软的吐司融化在嘴里，搭配一杯微苦的Kop，很满足！
看着街上悠闲的人们，有那么一刻觉得自己就生活在这里，而不只是一个过客。
买一瓶椰浆带回家，若是想起美味，说不定便有了起床的动力。
离酒店500米的牛车水算是唐人街了，虽然不知道为什么叫这个名字，不过真的有水牛形状的灯笼高高挂起，看看去。
历史悠久的詹美回教堂，也有古老的印度庙宇马里安曼兴都庙，这些宗教建筑与四周的中式楼宇相互映衬，不同的文化在这里和睦相处，包容性让人心生感动。
牛车水原貌馆，三层小楼诉说着早期移民华人的艰难岁月。红尘滚滚，时光扑面，如今也算苦尽甘来。
天天海南鸡饭藏在这里面，不用看招牌，很多人排队的就是它们家了。
简单的一碗鸡饭就能独当一面，薄而滑嫩，没来尝的人只能羡慕着。不过这里集齐了三家新加坡有名的肉干店，倒是可以带回去给看客们解解馋。
咖啡一定不能少，光是香味就足够诱人。南洋老咖啡在牛车水的入口，鲜艳的红色一眼就能找到。
这里不止是咖啡店，更是新加坡传统咖啡博物馆和民间生活展示馆。酷热的午后，眯在店里喝冰咖啡，再辣的太阳也与我无关。
5.
色彩鲜艳的如切和加东，算是土生华人的文化印记。
在旅行中很少逛珠宝店，但是Choo Yilin的确有迷人的魅力。从政治评论家转型为珠宝设计师的Choo首饰。有着牵动情绪强烈的民族融合感。
遇上雨天的下午，在调酒师Sam Wong的酒吧Ah Sam Cold Drink Stall里点到无可挑剔的Old Pal。可惜这”老朋友”无人作陪，到底少了些情绪。
口口相传的328加东叻沙，墙上贴满了名人们过来用餐的报纸和照片。坐在走廊下，吹着风扇用餐，浓郁的娘惹文化氛围。
娘惹，娇俏又带着微微诱惑的名字。一口叻沙，十足的香料感，是东南亚的味道。
哈芝巷曾经的空荡街道，因为进驻了许多设计师和年轻创业者而重获新生。若是看得懂涂鸦墙里的故事，就算是不负。
黑胶唱片是一种信仰，哈芝巷的StraitsRecord里有着难寻的独立乐队专辑，另类音乐、嘻哈、重口味及雷鬼音乐都可以在这里找到。
去小印度的捷运站里，有踩上去会发光的阶梯。
总有些东西，会让你开心的像个孩子。
▲小印度的今昔
整个地区的建筑都是呈拱廊形状，具有历史痕迹的建筑，极有味道。
街上挂满了各种色彩图案的布，不知寓意，还有琳琅的器物珠宝，仿佛真的在某个印度的小城里。
一心想着要画henna，对这种古老的身绘艺术有着特殊的好感。在印度，少女们成熟时，会在身体绘制这样的图案，因着便有着一些神秘的诱惑力。
无论在哪，市场才是当地人真正的文化集中地，没有包装也没有浮夸。各种香料和咖喱的味道在此处融合，各种语言在这交替。
劲道的面条，鲜美的猪肉碎，饱满的大颗鱼丸，嫩滑的猪肝再加上少许香菇，一碗香喷喷的肉脞面，无法复制的新加坡味道。
咖喱鱼头的汤味辛辣香浓，鱼头鲜嫩美味，辣到流汗，却无法放下手中的筷子。
“不见天叉烧”，味道和它的名字一样霸气，配来一杯自制的甘蔗水，清爽得紧。
Books Actually里收藏者店主从全世界各地搜罗而来的好书。经典的文学作品，冷门的文哲艺术书，、自家印制的书册，以及各种特别版本的馆藏图书，最爱这里。
许多精致小店，也充满着古早新加坡的生活情趣，连自动售书机也文艺满满。
懒洋洋的流浪猫，大咧咧的扒在人家的地毯上。向它示好，也不太理我，这就是猫。
6.
人们一定会去的，就是圣淘沙岛了。
山丘之中的喜乐度假酒店，环绕着茂盛的花园和各种水景。
吃早餐时松鼠直接跳上桌，孔雀和绿鬣蜥施施然的走过，惊讶得掉了咬了半口的面包。
不太爱闹处，只在环球影城门口走走，candylicious一整面墙的m&m很瞩目。走近一看，糖果是假的！
▲糖果是假的！
S.E.A. 海洋馆倒是好去处，可惜不敢看很多大的生物。只知道有条小鱼跟整缸十几条鲨鱼独处一室，不知是何感想。
似是身处外太空的水母，浮动着奇妙的力量，在灯光下变换着色彩，可以看很久。
像星空一般的白色点点是他们的食物。
一碗两条排骨、半个炖到软糯的蒜头、浓烈的胡椒香，一碗肉骨茶是在新加坡最后的味道，挺满足。
钻进车里，电台里播放着异国的爵士，在归途的路上咧着嘴昏昏欲睡。
错过一些，有些遗憾，罢了，可以下次再来。
晚安，新加坡。
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图片 | Ins
编辑 | Lilith
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