FIC 2021 圆满收官 I 广州比灵配料 以奔跑的姿态，继续乘风破浪

昨天，2021 FIC 中国国际食品添加剂和配料展在上海国家会展中心圆满落幕。回顾现场，耳畔似乎依旧人声鼎沸，参展人流穿梭不息，无数精彩的瞬间值得我们一再回味。

作为专注功能与风味的全球健康配料品牌，广州比灵配料联合IFF 国际香料、马来西亚Custom Food 共同为植物基、潮流爆款、地标风味的创新应用赋能，全方位、多角度、立体化地向观众展示了更健康、更高效、更具性价比的创新应用解决方案和众多新品，为“后疫情时代”食品行业的复苏和腾飞蓄力助能。

突出风味，凸显“鸡”会

众所周知，IFF 国际香料不但是国际一流的鸡味技术专家，还是世界500强鸡肉风味调味品的御用品牌，得益于对中国餐饮市场的需求和消费者口味的精准把控，不断推出经得起消费者挑剔的不同形态、不同味型、不同领域的鸡肉风味香精，在展会上也获得了食品厂商的高度赞誉。

素肉赛道，“植”得拥有

广州比灵配料的植物肉应用解决方案，不仅在味型上保持天然、新鲜、真实的风味特征，还针对植物基品类加大烹饪功能的多样化拓展，除了日常而简单的蒸、煮、煎的烹饪环境，还不断尝试炸、焖、烤、焗等高温、长煮的烹饪方式，让植物基产品更有“中国味”，更能满足“中国胃”。

地标风味，传承灵魂

在本次展会上，广州比灵配料推出了极具地域地标风味的麻辣小龙虾、螺蛳粉、柠檬凤爪、泰式冬阴功、台式烤肠、港式鱼蛋、新加坡胡椒蟹等风味香精和复合调味料，广受来宾的好评。其中，复合调味料特有的风味协同技术，平衡了人们嗅觉和味觉之间的差异，极大地提升产品整体的感官体验，使得香味更浓郁更真实，滋味更馥郁更绵长。

不止风味，口碑爆赞

Custom Food 帕玛森风味芝士粉、黄油风味芝士粉不仅在烘焙上备受青睐，在调味料、酱料、餐饮、奶制品、馅料上也颇受喜爱，而且无需解冻即可精准操作，大幅降低使用成本，替换液态、固态油脂增加渠道份额，延长品货架期，节省制作工序让应用更便捷，节省冷藏运输和储存成本。

FIC 展会虽已结束，交流还会继续，感谢所有莅临广州比灵配料展位的新老客户。会后，我们将以奔跑的姿态，奋勇前行，继续为广大厂商提供更优良的产品和更全面的应用服务。

广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、帕拉金糖、益寿糖、食用香精、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，广州比灵配料致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。