• 12月23日 星期一

新加坡肉骨茶的做法

新加坡肉骨茶的做法

肉骨茶是新加坡非常受欢迎的美食,是用排骨和中药包煲成的汤,并不是茶,汤的味道非常鲜美,肉也香而不腻

By 鱼儿妈kiki

用料

  • 排骨 750G
  • 大蒜 1整个
  • 肉骨茶包 1个
  • 板栗 10个

做法步骤

新加坡肉骨茶的做法

1、买一些新鲜的肋排洗净备用

新加坡肉骨茶的做法

2、放入锅中焯水5分钟

新加坡肉骨茶的做法

3、出锅洗净

新加坡肉骨茶的做法

4、重新加入开水放入排骨

新加坡肉骨茶的做法

5、肉骨茶包,是朋友从新加坡带的,网上可以买到

新加坡肉骨茶的做法

6、把茶包放入锅中中火炖60分钟

新加坡肉骨茶的做法

7、大蒜去皮只留最后一层皮,

新加坡肉骨茶的做法

8、板栗去皮后和大蒜一起入锅再煮25分钟

新加坡肉骨茶的做法

9、完成,准备关火

新加坡肉骨茶的做法

10、出锅

新加坡肉骨茶的做法

11、开动吧

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