东南亚之旅必不可少的美食享受,你不会没吃过吧?
看了许多风景,走了许多路
归来时细细回想
总会有那么一抹味蕾上的他乡记忆
一经想起,便恨不得立即跋山涉水,抚平舌尖上思念
海岛中,备受青睐的巴厘岛和甲米布吉岛正是如此
无论是风景还是美食,总能让你记流连忘返
旅行,是人生最好的相逢
而美食,却知道你灵魂的去处
跟着小编尽情品尝这些海岛中的美食
寻找来自灵魂深处的呼唤吧
印尼·巴厘岛
说到巴厘岛
大家一点也不会感到陌生
因为大牌明星们都喜欢扎堆在这里办婚礼
让这座印尼小岛频频成为热门头条
在一众海岛中脱颖而出
这里有着世上独一无二的地方
有着不似人间的美丽风景
你可以去金巴兰海滩和库塔海滩
享受最惬意的日光浴和最浪漫的日落美景
也可以去情人崖倾听海的吟唱,见证爱的承诺
去海神庙感受与世隔绝的孤独与震撼
它的魔力
足以让明星在那里喜结连理之后还恋恋不忘
让诸多华丽的辞藻显得苍白无力
它的魅力在于美景,也在于美食
脏鸭餐
脏鸭餐是巴厘岛不可不品尝的美味。被烤得酥酥脆脆的鸭肉,配以绿色的青柠片、鲜红的西瓜片,以及翠绿的酱碟,放进嘴里不会太油腻,没有丝毫鸭腥味。
金巴兰BBQ
金巴兰海滩上的日落烧烤既有夕阳的美景,又有美味的海鲜烧烤,可以在海浪的拍打下一直坐到月光皎洁。海鲜烧烤是用干燥的椰子壳做燃料,再配上黄油蒜蓉和当地特色的咖哩酱,鲜香味美。
点上一套海鲜烧烤,两份米饭一些凉菜,外加啤酒和饮料各一瓶。坐下来等上菜的功夫,太阳正好慢慢掉下海平面,映得整个海滩金黄一片,好不浪漫~
烤乳猪
用香蕉叶、药草和香料以文火烹煮烘烤的烤乳猪,全身金黄油亮,皮薄肉嫩。吃的时候,一片烤猪皮、一快瘦猪肉再加一口米饭,一同放进嘴里,能吃到几种食材的不同口感,绝对过瘾!
什锦饭
巴厘岛最常见的菜肴:杂拌什锦菜,特别能抚慰驴友肌渴的肠胃。跟招牌饭一样,各餐馆各有特色,通常在肉类方面,会有鸡肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱。
巴厘岛沙嗲
烤好的沙嗲淋上辣酱油,再配花生酱做底的酱料,吃起来酱香浓郁。与新加坡等地不同,巴厘岛的沙嗲酱有点咖喱口味,直接放在芭蕉叶上的肉,烤的嫩嫩的,沾上会烫舌头的咖喱酱,再洒上炸的酥脆的葱头和薯片,味蕾体验很丰富。
泰国·甲米岛、布吉岛
泰国是一个几乎能满足你对旅行一切期待的国家
低廉的物价、美味的泰国菜、丰富的夜生活
友好的泰国人,繁华的曼谷、小清新的清迈
还有水清沙幼、碧海蓝天的海岛
每个人或多或少都会有这样的海岛情结吧
拥有细白沙滩的甲米岛
风姿绰约椰林的普吉岛
珊瑚岛中美丽的海底世界和异域风情的帅哥美女......
这一切怎能让人不想去海边呢?
况且还有各种地道特色的泰式美食
怎么能不心动呢~
冬阴功汤
喜欢泰餐这一口的,很少有人不爱冬阴功汤,一入口,有超刺激的酸辣,又有椰浆的浓厚醇和,几种香料的清香四溢,鱼露的咸和鲜,可以说是一入口五味俱全,却又调和融洽的恰到好处。
泰式菠萝炒饭
泰国香米搭配菠萝、什锦蔬菜等大火快炒做成的炒饭。咸酸甜的口感,吃一口就会让人食欲大开。撘配酥脆的腰果一起入口,口感层次更丰富。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是最具泰国特色的一道小吃。最常见的做法是将青木瓜丝、番茄、鱼露、柠檬汁、椰糖、番茄等食材用木槌边捣边拌,再加上鱼露和柠檬汁的调和,味道酸爽清甜。
泰式咖喱蟹
红色肥硕的膏蟹和金黄香浓的咖喱汁,融合在一起。再加上泰国咖喱的独特口味,绝对能够充分撩动你的味蕾。
泰式烤鱼
在鱼皮表面抹大量盐巴,鱼腹中塞入香茅等香菜。用锡纸、焦叶将腌制好的活鱼包好烤熟,吃的时候直接剥开鱼皮,再配上泰国特有的酸辣酱汁,肉质鲜嫩无比,回味无穷。
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