魔都复工后第一波新店来啦!足足30家
上海复工复市已经一个月,
餐饮堂食也开始有序恢复,
热闹的烟火气终于回来了!
虽然过去两个月有不少人气小店说了再见,
但魔都各界依然大动作不断,
又有一大波重磅新店惊喜开幕!
上海首家Maison Margiela Café登陆南京西路,
风靡老饕的程玉平川菜工作室换址重开,
法国传奇甜品店Ladurée再度归来,
人气酒吧集团FLASK GROUP新店入驻M+马利,
今天,Shanghai WOW! 为你精心整理出:
魔都2022夏日第一波新店,
从餐厅、酒吧、咖啡到甜品烘焙,
一定能承包你的完美夏天!
重磅新店
Maison Margiela Café
Maison Margiela Café成都店
以先锋前卫见称的殿堂级时装品牌Maison Margiela,向来深受全球潮人明星如蕾哈娜、Lady Gaga的喜爱。不久前,入驻成都的全球首家Maison Margiela Café,更是一开业便刷屏全网!
好消息是,Maison Margiela Café即将登陆魔都,就在锦沧文华广场JC Plaza快要开业的Maison Margiela内。7月9日开始对公众正式开业。
除此之外,同为意大利奢侈品集团OTB旗下的MARNI中国首家概念旗舰店 、JIL SANDER旗舰店,以及AMIRI亚洲首店,都将与Maison Margiela共同亮相锦沧文华广场,到时全城时髦精一定蜂拥而至~
Maison Margiela Café上海首店
地址:南京西路1225号锦沧文华广场Maison Margiela旗舰店二楼
(7月开业)
Ladurée
1862年创立于巴黎的法国百年甜点传奇Ladurée,曾在2014年入驻魔都,以马卡龙风靡全城。如今选址新天地再度回归,开业起便吸引无数甜品爱好者慕名而来。
室内以品牌经典配色“青瓷绿”为主色调,带来时尚摩登又不失贵气的两层空间。从外入内,你会看见忙碌制作咖啡的店员、色彩缤纷的马卡龙橱窗、造型精致的甜品柜,刹那间仿佛身处梦幻的巴黎!
店内提供玫瑰、开心果、巧克力、橙花等10款口味的马卡龙,全部都是空运到店,每一款都是巴黎同款美味。
还有颜值很高的修女泡芙、覆盆子圣多诺,以及世界甜点大师发明的明星甜品Ispahan,想必又会成为魔都贵妇下午茶地标之一。另外,Ladurée的嘉里店和前滩店也在筹备中,很快就会和大家见面!
菈朵芮·Ladurée(新天地店)
地址:太仓路181弄16号
电话:
营业时间:10:30-22:00
冰淇淋博物馆
小红书@Bada C.
火遍全球的冰淇淋博物馆Museum of Ice cream登陆前滩太古里了!这个来自美国纽约的冰淇淋神话,预计在本月开业,到时肯定成为魔都又一人气打卡地。
小红书@Bada C.
不仅以快闪展圈粉全世界,曾在5天卖出30多万张门票,粉红色的梦幻空间、10+个艺术主题场景和特色口味冰淇淋,也被誉为是满足成年人童心的梦幻世界,相信很多潮人已经急不及待想要打卡~
冰淇淋博物馆
地址:东育路500号前滩太古里
(7月开业)
平川-程玉平川菜工作室
向来大获好评、圈粉魔都老饕的私房餐厅程玉平川菜工作室,曾在今年6月初官宣闭店,消息一出便有大批粉丝大呼可惜。可幸的是,我们刚刚收到最新消息,程师傅换址新开了一家全新升级的川菜餐厅!
从乌鲁木齐中路开了5年多的川菜小馆“一丈红”,到iapm附近神秘小楼里开了2年的“程玉平川味工作室”,从厨30余年的程师傅,师承川菜大师舒国重,既有自贡盐帮菜的底子,又有官府菜的高度,从麻辣江湖味到精致宴客菜,全部得心应手。
新店店名名为“平川”,环境比起之前的家宴风,现在更适合商务宴请。从鸽蛋冬瓜燕、双椒烧牛掌、鱼香鸭方、野山菌烩肚条、盐帮子姜鳝鱼、泡菜鳜鱼到川西甜烧白,每一道都值得人细细品味。
平川-程玉平川菜工作室
地址:武夷路隐溪附近
(预计7月中旬开业)
餐厅
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
坐落洛克·外滩源的意大利餐厅8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA,作为上海高端餐厅的实力派代表,连续六年获得米其林二星,格调十足的用餐环境将外滩风景尽收眼底,一向是魔都意大利菜地标之一。
今年迎来10周年的BOMBANA,前段时间开始重新装修,将在本月焕新归来为大家带来更多惊喜。
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
地址:圆明园路169号洛克·外滩源协进大楼6-7楼
电话:
(预计7月开业)
晶悦荟
集江浙、本帮、粤客家美食与一体的晶悦荟·海派融合,选址晶耀前滩,环境设计高端大气,可谓城中又一适合商务宴请的好去处。
餐厅专门请来黑珍珠团队把控品质,秉承“真材食料、不时不食”的理念,烹饪出新鲜、地道的传统江浙味道。主厨徐小君曾被业内评为“新时代中国浙菜厨艺名师”,主打的招牌菜“小青龙麻婆豆腐”等更是大受好评!
晶悦荟
地址:江耀路86号晶耀前滩西区2层
电话:
营业时间:11:00-21:30
Key West Kitchen·Bar(南京西路店)
创办于2018年的连锁创意鸡尾酒吧品牌Key West,目前在上海、北京、沈阳、深圳拥有多家分店。这家得名于美国南端知名海岛小城的人气酒吧,将在青海路带来一家主打Fine-Dining的全新门店!
Key West寓意着⾃由美好的⽣活与探索包容的精神。希望成为城市里的“悠闲小岛”,让人们在闹市的浮华喧嚣中,寻得一个放松舒适的空间。
Key West Kitchen·Bar(南京西路店)
地址:青海路9号一层
(即将开业)
鹿园MOOSE(静安店)
连续多年蝉联米其林一星的淮扬餐厅鹿园 MOOSE,继新华路店、陆家嘴中心店后,选址锦沧文华广场开出全新门店,秉承餐厅一向优雅摩登的环境设计,以老上海复古风格,带来典雅舒适的用餐氛围。
栗子鹅肝、招牌烤鸭、文火小牛肉、八宝葫芦鸭、泡烧海参,由名厨朱保师傅把控的每一道菜品,道道都是精品。
鹿园MOOSE(静安店)
地址:南京西路1225号锦沧文华广场4楼
电话:
营业时间:10:00-22:00
Magnet磁食(环球港店)
魔都老牌美式西餐Magnet磁食(曾用名:磁石),开业多年人气不减,以高水平的出品折服一众回头客的味蕾,让人一去再去。目前,餐厅在全国7个城市一共17家门店,而环球港新店则是品牌蓄力两年的全新惊喜。
Magnet磁食(环球港店)
地址:中山北路3300号环球港5楼L503
(预计7月中旬开业)
Bun Cha Cha Grill(永平里店)
开在永平里的Bun Cha Cha Grill,源自由《锋味》厨艺大赛冠军厨师高丹艺主理的越式小馆Bun Cha Cha,主打沪上少见的越式烤肉。风味十足的烤肉搭配越南啤酒,仿佛一秒穿越河内!
Bun Cha Cha Grill(永平里店)
地址:衡山路199号1楼109室
电话:
营业时间:11:00-21:00
吴系大排档
大众点评@Cc.yyyyyyyy
在广州火了10年的地道港味吴系茶餐厅开到魔都了!坐标前滩太古里,定位主打港式小炒的“大排档”,一开业就吸引不少粉丝前往打卡。
小红书@BBTracyMcGrady
除了卤水生肠、招牌白灼猪肝、豉汁蒸大鳝、芝士牛油开边虾外,各式烧味、煲仔小菜、炒饭炒面都是它家的看家招牌。
吴系大排档
地址:前滩太古里石区三楼07商铺
电话:
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
壹笼
坐落东湖路的壹笼,主打粤式点心和地道粤菜。空间设计灵感来自20世纪初的黄金时代,将当时源自欧洲的视觉艺术融入环境当中,带来摩登时髦的用餐环境。
餐厅更邀请了50年粤菜经验,在广东中山餐饮界有着不可动摇地位的阎广华师傅坐镇。精美的粤菜料理、电影布景级的室内设计、古老仪式感的穿越体验,只为将黄金时代重现眼前。
壹笼
地址:东湖路20号5楼
电话:
营业时间:11:00-14:00;17:30-22:00
JE&JO
魔都知名意大利家庭餐馆Casa mia,曾经藏在东湖宾馆某条小径深处,被许多食客誉为“酒香不怕巷子深”的代表。这次,Casa mia主理人又开了一家主打手工意面的新店JE&JO,就在Casa mia黑石店不远处,喜欢手工意面的朋友记得去打卡啦!
JE&JO
地址:复兴中路1333弄3号楼
电话
营业时间:11:00-23:00
Juke
开在东平路上的小酒馆Juke,由曾在米其林星级餐厅Belon以及创意粤菜餐厅Canton Disco任职的Michael Janczewski主理,一开业就吸引不少资深食客专程拜访。
餐厅只有十八个座位,菜单是时令为主题,呈现高水准的餐饮体验。酒水选择也是这里的亮点。葡萄酒单名为“公顷计划”,只选择规模小于50公顷的葡萄园所出产的酒,旨在突出葡萄酒背后的酿造工艺,为葡萄酒爱好者带来更多新鲜感。
Juke
地址:东平路11号-102
电话:
营业时间:周三至周日18:00-23:00(建议提前预约)
星叶南洋料理
南洋风味餐厅品牌星叶入驻上海,选址浦东华润时代广场。8米多高的阳光房、巨大的落地窗,四方型的花圃层层错落悬置于空中,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,让人宛如身处传说中巴比伦的“空中花园”。
集团主厨伍海峰曾获世界厨王争霸赛总冠军,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解,集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理。
在两位大厨的带领下,餐厅不但注重原生材料与古法手艺,更从东南亚的传统美食艺术中,融入西方浪漫的熏陶,在追求食材原味的同时,以味蕾创造记忆。
星叶南洋料理
地址:张杨路500号浦东华润时代广场L7层L709
电话:
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:30
酒吧
KRU on tap
作为FLASK GROUP 的第五家酒吧,KRU on tap是一家以葡萄酒为主的Bistro式酒吧。出品方式以Wine on tap为主题,提供环保、高品质、实惠的葡萄酒,而且主打直火料理,将台式下酒菜元素融入小酒馆。
酒吧名字源自于cru,在法语中的意思为优质的葡萄园。同时其发音也可理解为crew,指的是一群轻松的朋友。
KRU希望将喝葡萄酒变得平易近人。选址新兴社区M+马利,除了葡萄酒,这里还有台湾风味美食,约上三五好友,在露台小酌闲谈,才是夏日要做的正经事。
KRU on tap
地址:西康路850号
电话:
In a cup又菜又爱喝
陕康里开了一家路边小酒吧In a cup又菜又爱喝,主打性价比很高的特色调酒。喝点枸杞、榛不戳、放青松、垦丁冲浪等颜色缤纷的酒款看着就很令人心动!
In a cup又菜又爱喝
地址:康定路358号
营业时间:15:00-24:00
甜品咖啡
Chocolate Queen
来自比利时的巧克力店Chocolate Queen,身处新晋人气地标M+马利创意园区内。时髦不失艺术感的室内设计,与M+马利的风格如出一辙。除了巧克力闪电泡芙、白桃慕斯、可可芝士、手工巧克力外,洛林咸派也很值得一试!
Chocolate Queen
地址:西康路850号M+马利D107
营业时间:10:00-21:00
HahaMaker
开在南京西路商圈的粉色冰淇淋店HahaMaker,以可爱梦幻的风格收获全网少女心,一开业就刷屏小红书!
咸蛋黄、蜜桃鸟龙、牛奶麻薯等都是高人气的冰淇淋口味,最近还有西瓜烧酒冰全新上线,绝对是开启夏天必备!
HahaMaker
地址:陕西北路408号1层
营业时间:10:30-22:00
Gelato Bello杯泺意式冰淇淋
门头超好看的意大利冰淇淋店GELATO BELLO,也是最近魔都潮人的新晋打卡地。绿色复古门面与粉色霓虹灯的加持,随便拍都是街拍大片。黄油咸焦糖、柠檬油柑雪芭、咖啡酒心糖、开心果、黑巧等多款口味,盲点不踩雷!
Gelato Bello杯泺意式冰淇淋
地址:永康路126号
营业时间:10:30-21:00
Nonna bakery
小红书@QiQi
主打意大利面包的Nonna bakery,同样是最近在潮人间引起热话的新晋宝藏面包店。坐落永康路,就在Gelato Bello隔壁~
小红书@QiQi
从橱窗就能看见由意大利面包师手工制作的各式佛卡夏、小披萨、芝士面包等多款面包,店内还有提拉米苏、开心果芝士蛋糕、咖啡泡芙等经典甜点,而且每天上架的产品可能都不一样,喜欢面包的朋友冲呀!
Nonna bakery
地址:永康路126号
营业时间:08:30-20:00
DRUNK BAKER(昭化东路店)
以欧式手工面包圈粉无数的烘焙店DRUNK BAKER,将新店开到昭化东路,自带一片小院子,让大家可以坐在户外吹风喝咖啡吃面包,好不惬意。
媲美mbd的核桃恰巴塔一定要试,外皮焦脆,内部含水量极高,非常柔软湿润。除此之外这家店的香蕉蛋糕也很不错!
DRUNK BAKER(昭化东路店)
地址:昭化东路店119号
Magic Maggie Cafe
新开在安福路的Magic Maggie Cafe,以黑白为主色调带来充满设计感的空间。相信不少逛累了的潮人经过这里,都会忍不住进去喝一杯Dirty或者冷萃稍作休息~
Magic Maggie Cafe
地址:安福路57号
营业时间:10:00-19:00
heylo coffee
坐落襄阳南路的heylo coffee,主打将精品与创新融入品牌DNA,以精品咖啡的品质要求、平易近人的价格,大胆开拓特调咖啡的味觉与视觉。
嘿先森、伊莎贝拉、小红莓等多款特调都颜值口味必备。
heylo coffee
地址:徐汇区襄阳南路300号旁
营业时间:10:00-19:00
SeP to go
身处八号桥的韩系咖啡店SeP to go,集快闪、书店、艺术于一身,不仅充满特色,也十分好拍。而且咖啡以橙如枫茶、生椰Dirty、草莓松饼等创意特调为主,有趣又有新意!
SeP to go
地址:局门路550号八号桥3期6101小房子
营业时间:10:00-19:00
Umiya海屋
以蓝白色日系风收获高人气的咖啡甜品屋Umiya海屋,坐落永嘉路,也是最近的人气选手。单是一款夏日青提就吸引了很多甜品爱好者前往打卡。微辣海盐柠檬蛋糕、薄荷森林、青梅露苏打,每一款都适合夏日!
Umiya海屋
地址:永嘉路358号
营业时间:10:30-19:00
Blu Shaak coffee
源自韩国釜山的人气咖啡店Blu Shaak,将新店开到新天地了!
集颜值与实力于一身的小蓝鲨,也是不少咖啡爱好者的心头好。严选SCA80+阿拉比卡咖啡豆制作的Shaak Latte,不妨一试!
Blu Shaak coffee
地址:马当路388号SOHO复兴广场B2-08室
营业时间:09:00-18:00
瑰樾咖啡KWAIYUET
小红书@雅雅子
复古风咖啡店瑰樾咖啡KWAIYUET则将新店开到了襄阳南路,环境简约舒适,还有一棵树在室内中心,温馨又别致。
小红书@史黛灰
桂花酒酿拿铁、桃子Dirty、茉莉冷萃都是这里的招牌特调,每一款都很推荐~
瑰樾咖啡KWAIYUET
地址:襄阳南路338-1号临
营业时间:10:00-19:00
biu~biuti
小红书@一只野生菌菌
以紫色和绿色门面俘获不少潮人前往打卡的biu~biuti,主打咖啡和美甲,无论是店内工业风的设计,还是紫色的特调都十分出片,非常适合夏日打卡。
biu~biuti
地址:延安中路596号108室
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