旧州香菇走俏深广市场

8月1日，记者走访西秀区旧州镇食用菌基地了解到，目前，该基地平均每天采收销售香菇1万多斤，香菇在走俏深圳、广州等地市场的同时，有效带动了基地周边村民增收致富。

旧州镇食用菌基地占地200余亩，由该镇农旅发展投资有限公司投资建有218个大棚，种植香菇160万棒。采取订单农业模式，由贵州隆升明生物科技有限公司和福建宁德首府农业开发有限公司根据合作协议提供种植技术指导，并以保底价收购，确保15厘米长单个菌棒产值达5.4元，17厘米长单个菌棒产值达5.58元。

“从6月7日就开始采收了，现在菌棒全面出菇，每天要安排近50名工人早晚各采收一次，才够销售方拉往市场。”旧州镇农旅发展投资有限公司总经理杨勇说，旧州镇食用菌基地是目前西秀区单个基地规模最大的食用菌基地，一年产两季，目前第一季香菇已采收销售约22万斤。

“因为气候凉爽，这里的香菇对于低海拔地方来说属于反季节香菇，所以，这一季香菇卖得很好，每个星期我们要从定点的两个基地销售出6万斤鲜品香菇。产品主要销往深圳、广州和香港、新加坡。”福建宁德首府农业开发有限公司总经理汤凌光表示，西秀区夏季的食用菌占尽了天时地利优势，品质较好，市场需求量大。

据杨勇介绍，旧州镇香菇产业的良好发展为当地群众增收脱贫提供了保障。按照“公司+合作社+农户”产业发展模式和“1:1:2:6”利益联结模式，可带动周边5个村建档立卡贫困户307户1173人有效增收，20%的利润将用于贫困户分红。除此外，部分农户有土地流转费，33户贫困户还以惠农贷10万元入股享受每年6000元保底分红。而大量用工选用贫困劳动力，每月保底工资1800元，还有提成。“每年将帮助贫困户人均增收3000元以上。”他说。“结合经验积累，下一步我们将进一步优化香菇种植、销售模式，延伸深加工，最大化增加产值，为当地群众创造更多的就业机会。”杨勇对10月份第二季香菇种植有了新思考。

（来源：安顺日报）