• 05月19日 星期日

江南西新开的薯条专门店,一口气能吃到4国风味…


江南西新开的薯条专门店,一口气能吃到4国风味…


江南西新开了一家肉汁薯条专门店

超过80年历史的加拿大芝士肉汁薯条

自家研发的新加坡叻沙、美式黄芥末薯条

还有本珍超爱的墨西哥风味薯条

就在本公司楼下

肯定没有姐妹比我快


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把加拿大的"国菜"带回广州


一开始很好奇这家店为什么要叫东OT,但当老板娘用粤语读"冻柠T"时,我们立刻get到了这个小心思


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店里最大的特色是不同国家特色的蘸汁薯条,特别是号称加拿大"国菜"的芝士肉汁薯条,还有一段令我柠檬的爱情故事


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从小在加拿大长大的老板娘,被留学的老板拐回广州后,发现这里没有她喜欢吃的芝士肉汁薯条,于是....


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老板就专门开了这家店,他们还一起研发不同的口味,看来薯条还没开始吃,狗粮就先把我喂饱了


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来自全球各地的蘸酱薯条


加拿大、墨西哥、新加坡、美国...各个国家的特色口味,都被融合在薯条里,我准备好吸收热量了


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加拿大芝士肉汁薯条


CANADIAN POUTINE

传闻,芝士肉汁薯条是加拿大民间美食第1名,牛肉浓汤熬成的肉汁,淋在芝士块和现炸的薯条上,还有个专门的名字叫POUTINE


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老板特地从加拿大当地学厨回来的肉汁,浓郁非常,像是熬了三天三夜的牛肉汤,感觉可以拿来拌饭


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趁着热气入口,绵软的土豆和咸香的芝士块,在口腔里跳起了缠绵的交谊舞,绝对是你没吃过的船新滋味


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墨西哥风味薯条


MX SUPREME POUTINE

如果你打算去打卡这家店,那一定要点这个!看起来平平无奇的墨西哥风味薯条,一脚把我踹进了蘸汁薯条的大门里


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自制的牛肉粒酱、芝士酱,还有老板娘苦苦寻觅的酸奶酪酱,组合起来配上薯条,简直惊为天人!


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不用搅拌,直接拿起薯条蘸上酸奶酪,入口有浓烈的孜然香气直冲鼻腔,酸奶酪绵软顺滑,很有新疆内味


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新加坡叻沙海鲜薯条


SG LAKSA SEAFOOD POUTINE

整只大虾、大条蟹柳、鱿鱼、虾仁,再淋上椰浆和独家自制的叻沙酱,可以说这是最吸引我的一盘薯条


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油炸后的大虾,表面失去水分变得香脆可口,内里依旧保持着虾肉该有的鲜甜,可惜只有一只


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叻沙咸鲜微酸,椰浆香甜浓厚,整份薯条上还洒满了椰蓉增加香气,可以,这很新加坡


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美式黄芥末培根薯条


UAS BUEGER STYLE POUTINE

光看外表就很美式的薯条,铺满了培根和生菜,很像一盘沙拉


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脆嫩的生菜、微焦的培根和爽口的酸黄瓜,黄芥末酱加上自制的莳萝酱、芝士酱,可能是店里最多酱的薯条了


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建议拌均匀,一口吃到所有不同的材料,喜欢麦当当的芝士蘸酱薯条的姐妹,可以去回味一下


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豪放的创意饮品


西柚冰沙科罗娜


GRAPEFRUIT CORONALITA

店里有一种很豪迈的饮料,整支啤酒倒插在啤酒杯里,狂野得紧,拍照也煞是好看


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主打的冬瓜茶也很有创意,有柠檬、百香果、金桔、芦荟等十几种口味,还加入了真的冬瓜粒增加口感


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这一餐下来,可以感受到老板和老板娘很用心,他们在保留传统美食的同时,也加入很多自己的创意


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如果你也想去打卡这家肉汁薯条专门店,地址我写在下方啦,今天在留言区等你们,来说说你们最喜欢怎么吃薯条!


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永隆·東0T


  • 店铺地址:海珠区江南西路103号
  • 交通指引:地铁2号线「江南西」B出口590m
  • 营业时间:周一至周日13:00-23:00
  • 薯条均:25蚊
  • 珍珍の碎碎念:1.推荐墨西哥风味薯条!2.最近新上了韩国泡菜味薯条,听着也好吃3.建议用大众点评买单,实惠


今天的薯条是我吃的丨珍珍

今天的薯条是我拍的 I 欧阳辣辣

再不把寻吃告诉朋友,明天就没钱吃薯条了

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