大关:十万余亩筇竹笋破土成钱
清明前后,大关十万余亩筇竹林里一根根筇竹笋破土而出,肆意地生长。十里八乡的采笋“大军”汇聚竹山,开始了一年一季的采笋劳作。
具有“天下筇竹第一镇”美誉的木杆镇,数万亩寂静的深山竹林又热闹了起来。每天早上7时左右,采笋的村民们顾不上山路崎岖和泥泞,或迎着朝阳,或冒着雨雾进入竹林,开始了他们一天的采笋生活。
木杆镇的筇竹笋一直以来都是当地村民全年收入的重要来源。每年,漫山遍野的筇竹笋变成“金山”,吸引了广大笋农和笋商,随着筇竹笋价格的一路上涨,采笋人数也在增加。一路上,记者见到了很多笋农在路边就地剥起了筇竹笋,鲜嫩的笋子在他们娴熟的操作下很快就脱离了笋衣,被装进了口袋。每天下午五六点,采笋的村民便汇聚到竹笋收购点,乐滋滋地将一天的辛劳换成钞票,揣入怀中。
木杆镇元亨村笋农邓享贤介绍,他家今年自己打自己的笋山,一天一个人可以打五六十斤笋子,笋子价钱两三百元钱。自己的笋山有40亩,能打的不多,一年就收入一两万元。
筇竹笋独具香、嫩、脆、鲜的特点,富含粗纤维和多种维生素,是人们餐桌上不可多得的美味。大部分竹笋经过加工后外销,已远销日本、韩国、新加坡及东南亚多个国家。
木杆镇银吉村党总支书记荣兴兵介绍,银吉村集体公司今年共引进了三家竹笋收购商来收购竹笋,这几天每天可以出6吨到8吨左右,价格都在4.6元至5.2元一斤,全村今年的产量大约在100吨左右。
现在筇竹产业已成为当地群众赖以生存和发展的生物资源,但当前少数筇竹林已出现种群退化趋势。为此,大关县委政府先后在木杆镇的细沙、银吉村实施了两万亩中低产林改造工程。在保持筇竹林种群原生态繁衍的基础上,再次提高了筇竹笋产量,让筇竹笋真正成为当地老百姓持续性致富的生物资源,真正成为造福子孙后代的珍贵财富。
据了解,大关县原有筇竹20.83万亩,占世界筇竹面积的50%以上,近年来,大关县委、县政府贯彻“绿色”发展理念,充分发挥特色生物资源优势,将筇竹确定为“一县一品”支柱产业进行打造,通过扶贫项目、退耕还林等新种植筇竹6万余亩,大力发展生态经济,让青青的竹山成为群众致富的“金山银山”。
编审|罗 珩
编辑|朱 睿
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