• 12月23日 星期一

社畜圈的隐性毒品,比香烟易上瘾,可你却天天吃

闺蜜的减肥:

20元一份的鸡肉沙拉减肥套餐。

你的减肥:

奶茶少少糖去冰不放珍珠。

嗜糖,是当代社畜对生活最后的抵抗。

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一杯肥宅快乐水,就可以拯救一个丧气的工作日。

多么高的性价比!

然而你不知道的是,糖的危害,不比毒品小多少。

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最近新加坡干了一件大事——向糖宣战。

彭博社10月10日报道,新加坡将成为世界首个禁止高糖饮料广告的国家。

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新加坡卫生部高级部长表示,高糖饮料包装正面也必须贴上标签,以表明它们“不健康”。

大家都知道抽烟有害健康,但是糖做错什么了?

为什么会像香烟一样被打上“不健康”的标志,甚至是限制营销?

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抽烟的人得肺癌的概率大,嗜糖的人比中毒都可怕。

豆瓣评分高达8.6的《一部关于糖的电影》(That Sugar Film),就为我们揭开糖的真相。

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澳大利亚的演员兼导演达蒙·加诺,把自己当做试验品,进行了一项关于糖的实验。

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每天,他要摄入40茶匙糖,这是澳大利亚人平均每天的糖摄入量。

一顿早餐,谷物麦片、茶饮料、低脂酸奶......看似健康的低糖食物,就含20勺糖。

不吃巧克力,冰激凌这样的垃圾食品,也能轻松达到这个数字。

12天后,达蒙·加诺增重3.2公斤。

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为了让研究更加直观,达蒙把所有含糖的加工食品换成了同等量的蔗糖。

一小杯冻酸奶,就等于11匙糖。

这样吃了18天后,他出现了脂肪肝的迹象。

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除了身体的变化,达蒙精神情绪也出现了波动。

高糖摄入让他长了很多痘痘,脾气也变得更暴躁易怒,整宿兴奋的睡不着。

因为吃糖带来的兴奋,能持续45分钟。但随后是注意力下降,分神。

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他的妻子说,试验之后他好像变了一个人。

达蒙也感觉时而快乐时而低落。

心理学家Nick告诉达蒙,这种类似吸烟上瘾的快感,实质上是燥郁和失控。

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摄入糖分的多少,会直接影响到肾上腺素的含量。

众所周知,肾上腺素和人类的情绪有着直接的关系。

所以,爱吃糖的人会情绪不稳定,真的不是一句刻板印象。

不起眼的糖,已经成功地控制了人的心智。

现代社会的“毒品”,也迷惑了原始部落。

在澳大利亚的阿玛塔部落,一开始原住民摄入糖份很少,两三颗糖果差不多等于他们一年摄入的量。

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后来,由于西方文化的入侵,部落唯一的商店摆满了高利润的甜食。

2007年,不到400人的土著部落,消耗了40000公升饮料。

高糖让原住民的身体出现急剧变化,许多年轻人因为肾衰竭去世。

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在美国的肯塔基州,达蒙遇到了一个没有牙的17岁少年Larry。

他说,从小就很喜欢喝汽水,平均每天喝12罐。


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未成年的他,牙齿已经出现了腐烂,需要拔掉26颗牙,装上一副假牙。

因为一口坏牙,他被很多同学看不起,只能默默忍受牙痛带来的耻辱感。

于是,他下决心拔掉26颗坏牙,躺在手术椅上,疼得青筋暴起。

长期摄入高糖,竟然让麻醉剂都失效了。

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即便如此,他的表弟,在三岁的时候,父母就把百事汽水灌进奶瓶里来安抚他。

高糖摄入习惯的背后,是企业为了利润而做出的选择。

食品公司为了让人们产生对糖类的依赖,投入了大量的科研——但并不是正面的。

45年前,他们就创造了一个全新的概念,叫“极乐值”,顾名思义,是消费者能接受的最佳甜度。

只要掌握这个精度,就可以让消费者乖乖上钩。

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商家创造的极乐值,正在改造孩子们的身体。

他们从小会自觉认为:“食物都应该是甜的。”

一旦埋下这样的种子,他们的一生将被糖胁迫。

企业在高额的利润下,又会投放更多诱人的商业广告,请来明星为他们站台。

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高糖企业可能是历史上最会做营销的公司了,糖类被包装得人畜无害,谁都想不到它背后的危险。

如果你因为糖不幸患病,很抱歉。

食品巨头会说,消费者应该为自己的购买行为负责。

1970年,美国政府认识到糖的危害,对糖工业展开制裁。

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糖业联合会和公关公司,通过收买科学家,发表“糖类无害”的期刊论文。

政府的正面干涉,也化为了泡影。

资本,可以抹除一切不利于自身发展的研究。

没想到,我们每天吃的糖,竟是一场权力的游戏。

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在实验的最后,60天,达蒙吃了2360勺糖。

卡路里与以往持平的情况下,达蒙的体重增加了8.5千克,腰围暴涨10厘米,甘油三酯水平翻了20倍。

附加的“礼物”,还有肝硬化,胰岛素抵抗(糖尿病前兆)。

糖对他身体的伤害,远远不会停止。

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一个残酷的事实就是:

就算不去喝掉一杯少少糖的奶茶,你摄入的糖分也比你想象的多。

在BBC记录片《糖的真相》里,主持人Fionaj让志愿者把自己每天吃的食物列出来,由工作人员计算他们每天的糖摄入量。

每个人食用的糖,是他们以为的四倍。

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一位女士说她不喜欢吃甜食,但是她经常吃外卖和牛排。

统计显示,她在不知觉中每天吃掉了 92 克糖,超标 3.8 倍。

面对现实的落差,每个人的脸上都是——震惊。

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或许周杰伦早就发现了这个人生真谛:

放弃奶茶可能离瘦下来只是近了一点点而已,但是快乐却少了一半。

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一杯无糖奶茶下肚,相当于3碗半米饭。

加糖的,只会更多。

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《美国医学杂志》公布了一项研究数据:

每天喝2杯含糖或代糖的软饮料,死亡风险会提高26%。

好了,科学研究证明,肥宅水不能续命。

如果想要一份真正的快乐,还是不要拿糖做保护色。

给文章点个“在看“吧,答应我,今天做个要命不要糖的狠人。

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