社畜圈的隐性毒品,比香烟易上瘾,可你却天天吃
闺蜜的减肥:
20元一份的鸡肉沙拉减肥套餐。
你的减肥:
奶茶少少糖去冰不放珍珠。
嗜糖,是当代社畜对生活最后的抵抗。
一杯肥宅快乐水,就可以拯救一个丧气的工作日。
多么高的性价比!
然而你不知道的是,糖的危害,不比毒品小多少。
最近新加坡干了一件大事——向糖宣战。
彭博社10月10日报道,新加坡将成为世界首个禁止高糖饮料广告的国家。
新加坡卫生部高级部长表示,高糖饮料包装正面也必须贴上标签,以表明它们“不健康”。
大家都知道抽烟有害健康,但是糖做错什么了?
为什么会像香烟一样被打上“不健康”的标志,甚至是限制营销?
抽烟的人得肺癌的概率大,嗜糖的人比中毒都可怕。
豆瓣评分高达8.6的《一部关于糖的电影》(That Sugar Film),就为我们揭开糖的真相。
澳大利亚的演员兼导演达蒙·加诺,把自己当做试验品,进行了一项关于糖的实验。
每天,他要摄入40茶匙糖,这是澳大利亚人平均每天的糖摄入量。
一顿早餐,谷物麦片、茶饮料、低脂酸奶......看似健康的低糖食物,就含20勺糖。
不吃巧克力,冰激凌这样的垃圾食品,也能轻松达到这个数字。
12天后,达蒙·加诺增重3.2公斤。
为了让研究更加直观,达蒙把所有含糖的加工食品换成了同等量的蔗糖。
一小杯冻酸奶,就等于11匙糖。
这样吃了18天后,他出现了脂肪肝的迹象。
除了身体的变化,达蒙精神情绪也出现了波动。
高糖摄入让他长了很多痘痘,脾气也变得更暴躁易怒,整宿兴奋的睡不着。
因为吃糖带来的兴奋,能持续45分钟。但随后是注意力下降,分神。
他的妻子说,试验之后他好像变了一个人。
达蒙也感觉时而快乐时而低落。
心理学家Nick告诉达蒙,这种类似吸烟上瘾的快感,实质上是燥郁和失控。
摄入糖分的多少,会直接影响到肾上腺素的含量。
众所周知,肾上腺素和人类的情绪有着直接的关系。
所以,爱吃糖的人会情绪不稳定,真的不是一句刻板印象。
不起眼的糖,已经成功地控制了人的心智。
现代社会的“毒品”,也迷惑了原始部落。
在澳大利亚的阿玛塔部落,一开始原住民摄入糖份很少,两三颗糖果差不多等于他们一年摄入的量。
后来,由于西方文化的入侵,部落唯一的商店摆满了高利润的甜食。
2007年,不到400人的土著部落,消耗了40000公升饮料。
高糖让原住民的身体出现急剧变化,许多年轻人因为肾衰竭去世。
在美国的肯塔基州,达蒙遇到了一个没有牙的17岁少年Larry。
他说,从小就很喜欢喝汽水,平均每天喝12罐。
未成年的他,牙齿已经出现了腐烂,需要拔掉26颗牙,装上一副假牙。
因为一口坏牙,他被很多同学看不起,只能默默忍受牙痛带来的耻辱感。
于是,他下决心拔掉26颗坏牙,躺在手术椅上,疼得青筋暴起。
长期摄入高糖,竟然让麻醉剂都失效了。
即便如此,他的表弟,在三岁的时候,父母就把百事汽水灌进奶瓶里来安抚他。
高糖摄入习惯的背后,是企业为了利润而做出的选择。
食品公司为了让人们产生对糖类的依赖,投入了大量的科研——但并不是正面的。
45年前,他们就创造了一个全新的概念,叫“极乐值”,顾名思义,是消费者能接受的最佳甜度。
只要掌握这个精度,就可以让消费者乖乖上钩。
商家创造的极乐值,正在改造孩子们的身体。
他们从小会自觉认为:“食物都应该是甜的。”
一旦埋下这样的种子,他们的一生将被糖胁迫。
企业在高额的利润下,又会投放更多诱人的商业广告,请来明星为他们站台。
高糖企业可能是历史上最会做营销的公司了,糖类被包装得人畜无害,谁都想不到它背后的危险。
如果你因为糖不幸患病,很抱歉。
食品巨头会说,消费者应该为自己的购买行为负责。
1970年,美国政府认识到糖的危害,对糖工业展开制裁。
糖业联合会和公关公司,通过收买科学家,发表“糖类无害”的期刊论文。
政府的正面干涉,也化为了泡影。
资本,可以抹除一切不利于自身发展的研究。
没想到,我们每天吃的糖,竟是一场权力的游戏。
在实验的最后,60天,达蒙吃了2360勺糖。
卡路里与以往持平的情况下,达蒙的体重增加了8.5千克,腰围暴涨10厘米,甘油三酯水平翻了20倍。
附加的“礼物”,还有肝硬化,胰岛素抵抗(糖尿病前兆)。
糖对他身体的伤害,远远不会停止。
一个残酷的事实就是:
就算不去喝掉一杯少少糖的奶茶,你摄入的糖分也比你想象的多。
在BBC记录片《糖的真相》里,主持人Fionaj让志愿者把自己每天吃的食物列出来,由工作人员计算他们每天的糖摄入量。
每个人食用的糖,是他们以为的四倍。
一位女士说她不喜欢吃甜食,但是她经常吃外卖和牛排。
统计显示,她在不知觉中每天吃掉了 92 克糖,超标 3.8 倍。
面对现实的落差,每个人的脸上都是——震惊。
或许周杰伦早就发现了这个人生真谛:
放弃奶茶可能离瘦下来只是近了一点点而已,但是快乐却少了一半。
一杯无糖奶茶下肚,相当于3碗半米饭。
加糖的,只会更多。
《美国医学杂志》公布了一项研究数据:
每天喝2杯含糖或代糖的软饮料,死亡风险会提高26%。
好了,科学研究证明,肥宅水不能续命。
如果想要一份真正的快乐,还是不要拿糖做保护色。
给文章点个“在看“吧,答应我,今天做个要命不要糖的狠人。
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