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作者:喜欢榴莲芝士的小月月
很多人问为什么在南宁
找不到好吃的披萨?
月月只能说
那是因为你还没遇到这家店
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看这原木风格的外观
恍惚间会感觉自己到了国外
其实不是噢~
这是隐藏在繁华的南宁东盟商务区内
的一家披萨店
话不多说,先来一波福利
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吗哪披萨
披萨的配方全都是源于国外
并且食材都是进口的
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看到披萨上面满满的馅
看着肚子都咕咕叫了最重要的是
披萨饼一点都不干吃完还不上火
随便拿一块起来
满满的芝士配上松软的披萨底
终于知道老板
坚持的原材料全进口
的初衷
披萨的边跟别的店不一样
很多人觉得硬不吃
但这里的披萨却超级松软
披萨制作过程
披萨的制作过程超严谨
从揉面团开始
厨师都一步步纯手工制作
就连面团都是要发酵一个晚上
才能使用
当厨师拿出配料时月月都惊讶了
原来一个披萨需要那么多材料
看着厨师一把一把的撒上去
好像已经能想象得到
有多好吃了
最后入烤箱的时候
看着放了满满芝士、香肠片
培根、牛肉粒的披萨
慢慢进入烤箱
榴莲传统披萨
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这款披萨
月月一定要推荐
因为作为芝士控和榴莲控的我来说
这简直就是福音
月月介绍的是传统榴莲披萨
但是还有一种猫山王榴莲披萨
超厚的一层榴莲加上超多的芝士
榴莲是从新加坡运来的正宗猫山王
一口下去
全都是榴莲果肉
轻轻一拉每一块都能拉丝
并且榴莲肉多到你稍微一个不拿稳
榴莲就会掉在盘子了
所以一定要快准狠赶紧把榴莲和芝士
放在自己口中
老板还特地交代月月
前去吃披萨的顾客们
如果想享受那些拉丝的快感
可以加芝士,越多越拉丝噢
烤鸡翅
相信很多人要是吃鸡肉
第一个选择的就是鸡翅
毕竟鸡翅不像鸡胸肉
吃起来干干柴柴的
没有味道
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鸡翅裹满了秘制酱汁
当然,配方的话
厨师大佬怎么都不肯说
鸡翅腌制好后直接烤制
烤熟的鸡翅缓缓
出现在了月月的眼前
这滋滋的声音就让人胃口大开
闻到香味后
肚子很不争气的咕咕响了起来
看这焦皮嫩肉的
满满的都是秘制酱汁的味道
看来秘制酱汁真的很厉害
经典意面
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比面条还让有韧性的意大利面
碰上酸酸甜甜的
博洛尼亚式肉酱汁
会有什么化学反应
反正月月的脑海中
只浮现出了两个字
“好吃”
厨师不愧是厨师面条煮多久
才是最有韧性的
完全摸透得明明白白
田园沙拉
很多人可能会觉得
沙拉还能有什么不同的
月月告诉你
那你就大错特错了
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月月帮你们看了一下
沙拉酱也是自己调配的跟外面那些使用
成品沙拉酱的餐厅不一样
忌廉汤
一开始月月还以为听错了问了老板才知道
原来忌廉是奶油的别称之外
忌廉还在这里统称为
新鲜牛奶制成的汤汁
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因为在汤里加入了超香的奶油
所以变成了奶白色的汤汁
超大块的柔嫩鸡肉粒
尝了一口后唇齿之间留下的
都是淡淡的奶味营养价值也很高
蜂蜜柚子茶
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月月也不知道你们渴了没
反正月月吃了那么多好吃的
已经口渴到不行了
来一杯甜甜的蜂蜜柚子茶
简直不要太开心
吗哪
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老板谈起常来的客人群体
外国人和喜欢美食的白领居多
因为有不少外国人前来用餐
所以很多白领也好奇过来品尝
这里的装修也很体现老板的心思
使用大量实木进行铺装
北欧系的原木风格
360度的旋转实木楼梯
月月兴奋冲冲的
跑上去
头晕目眩的
但是超级有艺术感
暖黄色的钨丝灯泡
感觉像是回到了小时候
满满的时代感
但完全不违和
在全是钢筋水泥的商务区里
多了一丝的柔软
地址:桂雅路96-1号东盟国际步行街
(交通银行正对面进巷子50米)
营业时间:10:00--22:00
电话:0771-5785644
因为微信订阅号又双叒改版了
中老年人老板说了
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