84天早餐不重复挑战,完成!(多图,杀流量!)
我们挑战了84天早餐不重复!
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很多看过我们图文的朋友都有这个疑问, 如何在早上有限的时间内完成这些料理?! 而且可以这么多天不重复!
其实没什么特别的技巧或者高超的厨艺, 只需要善用冰箱的空间和保鲜盒, 以及做好事前准备, 排好做菜的顺序, 就好容易达成。
互相认识一下吧!
Yan就是我,非典型天津人,跟台湾老婆在法国巴黎相遇,同样在巴黎蓝带学习甜点,毕业后先后去雷诺特厨艺学院进修了法式冰淇淋,以及分别在两家高级手工巧克力店实习工作。现在我们一起住在台湾南部的乡下。
为什么做这个挑战?
我想可能有人会想“真是很闲啊,真不嫌麻烦!”
其实我们每天花在准备早餐的时间并没有很多,而且我们夫妻两个的工作本来就是做美食,加上在国外留学多年的经历,更是喜欢研究各种食材和各国的菜色。我认为热爱生活的人会重视生活中的每个时刻,那作为一天重要开始的早餐怎么能马马虎虎的带过呢?!
我们有两个活力充沛的男孩,还有全职的工作,但是这些都不会成为阻碍我们享受生活的借口。我们喜欢研究各种美食,不限于甜点,如果你的家乡有什么特色的餐点可以介绍给我们来试做看看,可以互相交流,也可以互相学习。
如果你对下面的哪道菜感兴趣,想知道怎么做,也欢迎给我们留言,因为工作的关系可能没办法立刻回复,但是我们会在有空时,给感兴趣的朋友分享食谱和做法哦!
同样热爱美食和生活的朋友可以关注我们吧!
接下来请看图片,我们84天不重复早餐记录,说不定可以给你的早餐一些灵感哦:(多图)
Day 1 烤牛肉丸+炒时蔬+牛奶麦片粥
DAY 2 吐司披萨+生菜沙拉
DAY 3 意大利杂菜浓汤
DAY 4 日式鲑鱼定食
DAY 5 亲子丼饭
DAY 6 烤牛肉定食+南瓜浓汤
DAY 7 五目拉面
DAY 8 火腿潜艇堡+温沙拉+芡实紫米红豆汤
DAY 9 马铃薯炖肉定食
DAY 10 烤肉三明治
DAY 11 鲜虾混沌面
DAY 12 番茄海鲜意大利面
DAY 13 烤牛肉香肠煎蛋套餐+酸奶酱烟熏鲑鱼
DAY 14 烤时蔬印度咖喱饭
DAY 15 猪肉炒面+温泉蛋
DAY 16 简单的炒饭
DAY 17 红酒面包+羊乳酪+油醋沙拉
DAY 18 烤花鱼+和风芝麻叶豆腐啥里+味增汤+煎豆皮
DAY 19 中式纸包鱼+酱烧虾仁+凉拌鲜豆皮
DAY 20 牛肉炒面+自制芝麻糊
DAY 21 猪心冬粉汤
DAY 22 广东粥配油条
DAY 23 天津风味老豆腐
DAY 24 甜椒蛋烤波特菇+油醋鲜乳酪蔬菜沙拉
DAY 25 台南担仔面+蚝油香菇炒芥兰
DAY 26 雪花煎饺+芡实紫米红豆粥
DAY 27 猪排三明治+意大利蛋沙拉芦笋+番茄顿时蔬+玉米浓汤
DAY 28 台式苍蝇头+蚝油生菜+白醋芦笋+金针排骨汤套餐
DAY 29 红油抄手+鱼香茄子+石莲花配蜂蜜
DAY 30 老台菜 白菜狮子头米粉
DAY 31 天津风味打卤面
DAY 32 海陆串烧+法式薯角+杏仁茶桃胶
DAY 33 丝瓜鱼汤彩虹面
DAY 34 台湾小吃 卤肉饭+混沌汤+小菜
DAY 35 和风蛋包饭
DAY 36 新加坡拉萨海鲜米苔目
DAY 37 清粥小菜
DAY 38 港式饮茶 冰火菠萝+流沙奶黄包+糯米鸡+虾仁烧卖等
DAY 39 泰式风味炒米苔目
DAY 40 芝士烤节瓜+玉米金针鸡汤+凉拌海鲜沙拉配锅贴
DAY 41 自制牛肉火烧+薏仁汤
DAY 42 油封鸭腿+鹅油马铃薯+节瓜乳酪沙拉
DAY 43 法式乡村培根香肠顿扁豆+节瓜浓汤
DAY 44 糖醋黄鱼+干煸豆角+香煎豆腐+山药排骨汤
DAY 45 印度蔬菜咖喱+南饼+芒果酸奶+帕帕得脆饼
DAY 46 西班牙TAPAS
DAY 47 日式咖喱定食
DAY 48 酸辣汤饺+凉拌蕪青
DAY 49 法式小羊排炖绿扁豆佐绿胡椒酱
DAY 50 大学食堂风牛肉烩饭+关东煮
关东煮
DAY 51 馒头凉拌小菜吃到饱
DAY 52 孜然羊排+炒时蔬
DAY 53 日式炒肉饭定食+黑蒜头鸡汤+马铃薯沙拉
DAY 54 蕃茄海鲜意大利面(面也自己做)+胡萝卜薏米沙拉+南瓜浓汤
DAY 55 台湾乡村风番薯饭+盐烤秋刀鱼+花豆乌骨鸡汤
DAY 56 自制意大利面饺+希腊沙拉+贝里尼(无酒精版)
DAY 57 云南过桥米线
DAY 58 瑞士芝士火锅
DAY 59 碳烤猪肋排套餐
DAY 60 柠檬法式吐司+蔬菜沙拉+麦片粥
DAY 61 蕃茄汤饺+烫青菜
DAY 62 渔夫三明治(鬼头刀鱼排)
DAY 63 青酱海鲜意大利面
DAY 64 日式海鲜手卷
DAY 65 五谷饭+盐烤油鲣+蒜泥白肉+炒青菜
DAY 66 自制意大利Ricotta乳酪汉堡排三明治
DAY 67 奢华版蕃茄鸡蛋面
DAY 68 明太子+酱烧鲣鱼定食
DAY 69 牛肉卷饼
DAY 70 自制意大利蕃茄马铃薯面疙瘩
DAY 71 台南风味“老鼠”面(猪肉)
DAY 72 黄焖鸡米饭套餐
DAY 73 松露牛肝菌面疙瘩
DAY 74 蕃茄盖浇饭
栗子南瓜炖鸡
DAY 74 牛肝菌烘蛋+香煎马铃薯+生火腿哈密瓜
DAY 75 大葱鸡腿面
DAY 76 青椒镶肉+印度南饼+洋葱炒蛋
DAY 77 煎蘑菇烤鱼套餐
DAY 78 台式葱抓饼
DAY 79 烤牛排乳酪三明治
DAY 80 蕃茄生火腿三明治
DAY 81 蘑菇炖春鸡+尼斯沙拉
DAY 82 京酱肉丝卷饼
DAY 83 芥末籽奶酱意大利面+生火腿沙拉
DAY 84 日式乌龙面定食
我们还在继续"环游世界"料理挑战!
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