南京江北新区的这家星级酒店里居然藏了个面馆，品种多达百种

试问这个世界上什么食物最香？

香锅？炒饭？火锅？烧烤？

统统都不对，这个世界上最香的，其实应该是抢着吃的饭！

当然，也包括抢着吃的面。

看看这几个人，哪里还有一点平时的端庄和矜持，你争我夺，拉来扯去，就是为了从碗里多扒一点面。

这碗面这么好吃啊！

如果你来到这家店，你才会发现，不仅是这一碗，还有这一碗这一碗这一碗……

从市区穿过过江隧道，我们来到江北新区的瑞斯丽酒店，酒店二楼有一家大中华面王，由一位面点大师孙勇师傅坐镇，我们跑过来三十公里，就是为了一尝孙师傅手艺。

孙勇师傅是陕西人，从事面点行业已经十几年，在广州、宁波、天津等多家五星级酒店工作，各种风味的面点都会做。

拉面

孙师傅亲自上手，可以按照你的要求来拉面条的规格。

牛骨炖得清汤鲜美无比，关键是面条，筋道弹牙。

哨子干拌面

孙师傅的哨子已经不是普通的肉末，而是大大的肉丁，然后配上韭菜和炒土豆片。

手工拉的宽面在嘴里极其有弹性，关键是随意拉扯都不断，看这个群人抢的，我就是不断我就是不断。

红烧牛肉刀削面

刀削面同样是很劲道，关键是红烧牛肉的味道，香辣鲜的调味配面条最佳。

杂酱面

肉沫给的实实在在，香就一个字。用的是非常细的拉面，别看它细，拉扯起来可是能达到一两米。

老鸹撒

这种面食在南京可不多见，在陕西当地是一种类似于面疙瘩的食物，但个头比面疙瘩大很多，两头尖，像乌鸦头因此得名。

西红柿、鸡蛋、青菜一起煮过之后比较清淡，也可以配辣油一起。

除了这几款招牌的面，大中华面王里目前在售的面多达近四十种。有新疆拉条子，台湾牛肉面、重庆麻辣小面、广东河粉、新加坡叻沙汤面等各种风味的面食。

未来，这里的面条品种将多达上百种，一家面馆吃遍全球面，大中华面王名不虚传。

大中华面王地址：南京瑞斯丽酒店二楼

高新开发区江北新区产业技术研创园浦滨路207号