5.8折！这家开在热门商圈里的5星级西餐厅，一口气把全球美食搬到福州来

Vol605

ESK Restaurant&Cafe

福州首家5星级寰宇料理西餐厅

一顿饭的时间就能吃到全球美食

还带来了惊艳味蕾的新菜式

就算你的口味再怎么挑剔

也能在这里得到满足

01 ‖ 轻奢悠享 寰宇料理 ‖

■ 点评网西餐排名TOP1 ■

ESK宜斯厨房第二家分店开在万象九宜城的时候可是刷爆了我的票圈，一直让我心心念念着想去打卡；毕竟他家响当当的名气可不是吹的，蝉联福州点评网西餐热门、环境、服务、评价排行榜TOP1位置，足见他有多优秀！

■ 汇聚全球60+种美食 ■

全球的好味首选地当选ESK，将各地不同的美食融合再研发，吃到各种美味的同时还能尝到最本土的味道，让你分分钟置身于亚洲、欧洲、美洲...把世界一次吃个够！

■ 全时段休闲餐吧 ■

ESK宜斯厨房主打全时段休闲餐吧，可以从早吃到晚，畅吃13个小时不带重样的！

上午10点从一顿Brunch开始打开味蕾、14点约上小姐妹来个High Tea、下午17点准备一餐丰盛的dinner、21点ESK化身酒吧，嗨吃不停。

■ 复古美式风环境 ■

一走进这里我就彻底沦陷了，小资、安静的用餐环境和门外的喧哗有着强烈的反差感，复古美式风格到处透露着舒适、可以全身放轻松地享受ESK5星级的寰宇料理。

02 ‖ 一站式体验全球美味‖

福州的吃货们，大概没有人不知道ESK家的美式纯手工汉堡吧，汉堡可是他家大大的招牌，始终稳坐排行榜榜单NO.1。

■ 夏威夷沙滩女王&海王 ■

自带风情的夏威夷沙滩女王和有着阿凡达外表的新品海王，两款都是现在大热的人气王。

夏威夷沙滩女王的肉饼选自澳洲和牛牛肉，经过捶打过后汁水充足，紧实不松散，牛肉的浓郁在嘴巴里爆发，酸酸甜甜的菠萝让汉堡的口感更加清爽。

ESK家连面包胚都是店里纯手工制作，粗薯也是独自研发，现点现做，这份汉堡吃下去，一口满足哭。

ESK新出品的汉堡名字就叫海王，看这外表的颜色实在是太猎奇了；精选的澳大利亚长寿鱼，双层鱼肉整整250g搭配扒金枪鱼及日式青芥末汁，全福州也只有在ESK才吃到这么有创意的美式汉堡吧。

‖ 惊艳上线的新菜式 吃1次回味1年‖

■ 日式炸红石斑鱼 ■

红石斑鱼作为餐桌上营养价值超高的的海鲜珍馐，一整只经过高温油炸的洗礼，外表焦脆，内里保留住了鱼肉的鲜嫩。

日式照烧芥末汁和辣粉才是这道菜的重点！入口前要将鱼肉轻轻蘸一蘸，鱼肉厚实，酱汁咸甜，吃完真的会被惊艳到！西米我已经折服在这条石斑鱼面前了。

■ 墨西哥牛肉塔克 ■

墨西哥牛肉塔克获得了我和我的小伙伴一致好评，塔克身为墨西哥传统美食的代表，从口感到配料都是超级丰富，连歪果仁吃了也忍不住会拍手叫好。

一份墨西哥卷饼里包裹5A牛柳、秘制炒饭粒、生菜、番茄莎莎、酸奶油及牛油果酱，清新和浓郁搭配得极度协调，拿在手里沉甸甸的份量，一口可吃不完。

‖ 这些经典招牌菜 吃过的人都想夸爆它‖

■ 新西兰牛腱 ■

这份新西兰牛腱一上桌，绝对镇得住全场；拳头般大小的厚度，纹理分布均匀，牛排经过精心烹制，在保证肉质鲜嫩可口的同时，又不失嚼劲，吃起来很是过瘾！

推荐的7成熟，皮酥肉嫩，也是汁水最充盈的时候，刚切开我就疯狂咽口水！可以蘸下一旁的胡椒再入口，但我觉得，原汁原味的吃它就已经超越我所吃过的所有牛扒了！

■ 法式烤春鸡 ■

墙裂推荐店里的法式烤春鸡，几乎是每桌必点；用特制酱料长时间腌制，使得鸡肉充分入味，而且分量感人，两个人分着吃完一份基本也就饱了。

烤好后的鸡肉外皮微焦，入口鲜嫩自带丝丝甜味，肉质紧而不柴，咬下去一言不合会流汁！蘸上椒盐、千岛酱、番茄酱③种口味吃起来完全呈现出不同的法式风情。

■ 新加坡椰浆叻沙 ■

地道还原了东南亚风味，用咖喱和椰汁为主熬制的黄金汤底，看着就很有食欲；大虾、鹌鹑蛋、鱼豆腐这一碗的配料实在不要太多！

浸泡在汤底的米粉吸收了叻沙椰浆的香醇、鲜虾的甜味和辛辣味，一筷子挑起放入嘴里，清香和爽辣的口感融合，好似在舌尖掀起一股热浪。

■ 越南香茅鸡焗饭 ■

ESK家的【焗饭】也是排名TOP1的实力，提前用酱料腌制一天的越南香茅鸡，味道已经充分渗入鸡肉里，满当当地铺满整盘。

热热的芝士拉丝，奶香味勾得我欲罢不能；鸡肉Q滑，融化的芝士裹着黄澄透亮的米饭，一口一个香浓，醉了~

■ 澳洲M5和牛肉酱意面 ■

经典的肉酱意面，主厨自制的番茄酱让这份意面酸甜中夹杂着大自然的清新感，与澳洲M5和牛肉的搭配，简直完美。

一定要趁热吃，搅拌均匀后每根意面悬挂着大块牛肉，入口后浓香味四溢，瞬间带给味蕾的高光时刻。

■ 挪威烟熏三文鱼冰草沙拉 ■

超大一份的挪威烟熏三文鱼冰草沙拉健康低脂，很适合keep fit的女孩纸们；三文鱼色泽鲜艳诱人，与冰草的组合让这份沙拉的颜值在upup上升。

蘸上牛油果沙拉酱、三文鱼的软绵和冰草爽脆口感的撞击，独特的味觉体验只有自己亲自来试试才知道。

03 ‖ 环球特调饮品 ‖

■ 新品燕窝茶系列■

菠萝燕窝茶

▼草莓燕窝茶

桂花沙棘燕窝茶

▼青提燕窝茶

全新上线的燕窝系列饮品来啦！④种不同口味搭配的燕窝茶，菠萝味爽口、喝之前要搅拌均匀；草莓味酸甜、满杯都是料；桂花沙棘味独特、空气中散发着花香味；青提味清新，怎么喝都不腻。

随便挖一勺超级浓稠的，喝起来几乎是“滑”着入口，每杯都有养颜美容的功效，看来买前男友面膜的钱可以省下了。

■ 泰式大咖椰香■

这杯泰式大咖椰香喝了让我简直爱不释手！咖啡的香醇伴随着若隐若现的椰香味在口腔中久久回荡。

■ 加州莓果泡泡■

高颜值的莓果泡泡饮混合了莓果、蓝莓、草莓、青柠等调制，多重莓果的香甜味在口中交织。

‖ 高颜值甜品‖

■ 云深不知处■

云深不知处可是ESK最有特色的招牌甜品，十分逼真的小兔子造型，真是让我舍不得破坏它。清清淡淡的椰香味很解腻，滑嫩Q弹的口感在嘴里轻轻一抿就化掉了。

■ 法式巧克力熔岩蛋糕■

著名的法式甜品，松软的巧克力蛋糕包裹着纯可可巧克力酱，用叉子划开后如同岩浆一般流出，让人毫无抵抗力。

ESK的每道菜都是仪式感十足，看着高档的精致摆盘，可没想到人均80+就能在这里吃到5星级的寰宇料理，性价比可以说是很高了。

吃货团福利时间！

本期福利

由ESK宜斯厨房提供

福利1

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或发送关键字【宜斯】

给公众号“福州吃货团”

人人可享

全场菜金5.8折！（不含酒水）

*活动时间：11月23日-12月31日（节假日：平安夜、圣诞节、跨年不可用）

*两店通用，仅限堂食，不与店内其他优惠同享

福利2

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或发送关键字【宜斯】

给公众号“福州吃货团”

价值352元双人轻奢套餐免费送！

（共5份）

*套餐内容：烟熏三文鱼冰草沙拉x1、以下主食7选2（不可复选）：①猩红女巫堡 ②印尼巴东咖喱牛肉 ③香茅鸡腿汉堡 ④美式烧烤牛肉汉堡⑤招牌椰浆叻沙 ⑥越南香茅鸡焗薯泥 ⑦新西兰牛腱；

以下小食3选1（不可复选）：法式歌剧蛋糕/法式烤春鸡/墨西哥芝士饼

以下饮品5选2（不可复选）：南非柠檬冰/意式奶油虾南瓜汤/鲜榨西瓜汁/桂花小麦啤酒/酒花小麦啤酒

*使用时间：11月26日-12月2日

*两店通用，仅限堂食，不与其它优惠同享

活动参与方式：

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或发送关键字【宜斯】

给公众号“福州吃货团”

（微信号：fzcht123）

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（长按识别上图）

11月26日 14:00后将会公布中奖名单

届时给福州吃货团公众号

发送口令「宜斯中奖」即可查

店铺信息

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ESK Restaurant&Bar&Cafe宜斯厨房

万象九宜城店

地址：台江区工业路万象九宜城1楼122铺（瑞幸咖啡对面）

电话：18059073636

营业时间：10:00-23:00

东二环泰禾店

地址：晋安区东二环泰禾广场21号楼二层207-208（85度C旁扶梯上二楼直走20m）

电话：18860129828

营业时间：11:00-23:00

广告探店 /ESK Restaurant&Cafe宜斯厨房

撰文 / 西米

视觉 / 西米 七宝 部分图片商家提供