杭州:韩料、日料、泰国菜、新加坡菜…教你在杭州吃遍全世界
日料、韩料、泰国菜、法国菜…想要品尝正宗的异国料理,其实还真的不需要出国,没有繁琐的签证,也不需昂贵的机票,这些美食在杭州全都可以吃得到!
泰国菜丨忆暹罗
连续几年被评为“杭州十大异国餐厅”,在城西银泰、来福士、下沙都有分店。餐厅由曾担任泰王御厨的Arong阿诺师傅亲自主理,保留了泰国纯正地道的口感。
最推荐的是暹罗冬阴功汤,用鸡骨和猪骨熬制8小时以上的骨头汤作底,加上18种天然香料食材烹煮而成。其次就是暹罗古法咖喱炒青蟹和金沙咖喱蟹,尤其在秋天螃蟹上市的时候,特别鲜美!
地址:金沙印象城4F406;城西银泰城4楼401;来福士中心7层01室
营业时间:11:00-21:00
人均:¥130
韩料丨JIREH7
(图:@夏夏夏夏yeah)
因为浙大韩国留学生的原因,紫金港一带有不少欧巴开的韩国餐厅,不过所谓姜还是老的辣,如今牢牢占据大城西韩国餐厅口碑榜头把交椅的,是一对韩国老夫妻开的店——JIREH7。
老夫妻把自己孩子喜欢吃的菜变成了店内的菜单,炒鸡肉、嫩豆腐汤、芝士年糕、鸡蛋卷、烤猪肉排……都是普通韩国家庭的寻常菜。另外还有部队火锅,汇聚了10几种食材,绝对能满足你挑剔的胃口!
地址:余杭塘路799号1-048A五洲国际1楼
营业时间:11:00-15:00,16:00-21:00
人均:¥71
日料丨竹哩
杭州的日料店遍地开花,但论品质和人气,那肯定要数竹哩。人均三四百一顿的日料放题,几乎天天都爆满,即使预定了可能还得等待一小会哦。
这里的特点是现点现做,不光菜品种类很丰富,出品走的还是会席料理的风格,即使是自助也能吃出宴席的感觉。生鱼片很新鲜,都是厚切,牡丹虾鳌虾很大只,还有龙虾、海胆……爱吃刺身真的可以大饱口福。
地址:滨江区科技馆街1505号凯瑞金座301室
营业时间:11:00-14:00,17:00-22:00
人均:¥394
新加坡菜丨星洲海南鸡饭
说起新加坡菜,大家对海南鸡饭都不会陌生。这道国民美食,早就红遍了全世界,在滨江,就有一家星洲海南鸡饭让人念念不忘!悄悄告诉你们,小编已经去吃过好多次了!
鸡肉鲜美嫩滑,鸡皮弹性十足,配上特制的柠檬辣椒酱或葱姜酱,口感超级丰富。一定要搭配油鸡饭吃,用鸡汤蒸煮,粒粒分明,吃起来一点也不腻。除此之外,肉骨茶、叻沙、咖椰吐司、麦片香虾也是店内的招牌哦!
地址:滨江区月明路844号
营业时间:10:30-21:30
人均:¥69
意大利菜丨Osteria pelecanus鹈鹕野餐
鹈鹕最开始只开在了中山中路,几张小桌、一个吧台,不做午餐,每天只开5个小时,但也阻挡不住食客的热情,每天晚上门外总有很多人在排队。如果不想排队的话就记得电话预约啦,如今多了黄姑山路和金沙印象城两家店,也算是分流了一些客户。
这家店主打意大利菜,菜单经常更换,你问老板哪个好吃,老板会说都很好吃。招牌的沙拉非常清爽,火腿、肋排、肉肠可以满足大口吃肉的欲望,还有焗饭、烤鸡、比萨等经典菜品,用不同的口感与味道刺激你的舌尖。
地址:中山中路539号;黄姑山路3号;金沙大道印象城3号门优衣库旁
营业时间:16:30-21:30,周二店休
人均:¥156
法国菜丨Carbon 北山十号
要说杭州值得一去的餐厅,北山十号绝对能占一席之地。一楼的超大落地窗,二楼的露天阳台,都能一览西湖的水光潋滟。店内浪漫就餐,透过玻璃窗看外面人来人往,这个世界仿佛就只属于你们。
首推法式迷迭香烤春鸡。用来自喜马拉雅山脉的岩盐和迷迭香替这只鸡里外按摩两小时,再腌制一整晚,才能进烤箱进行烤制,每天限量供应十只。出品的鸡,外皮烤制的香酥流油,里面的鸡肉充满汁水,非常鲜嫩。
地址:西湖区北山路10号近断桥
营业时间:11:00-23:00
人均:¥233
评论