“甘味”农产品忙着塑品牌“面子”，更要守品质“里子”

2020年10月中旬，首届“甘味”苹果产销对接会暨第六届静宁苹果节举行。图为静宁苹果。（资料图） 刘玉桃 摄

中新网兰州7月8日电 (记者 冯志军)“人靠衣装马靠鞍”正如俗语所言，长期以来，特色农业大省甘肃由于缺少统一品牌标识，使得众多天然地道特色农产品“藏在深闺人未识”，农户的种植热情不断被消磨。几年前，甘肃官方提出打造“甘味”特色农产品品牌，以期通过品质“里子”，推广品牌“面子”。

图为2021年6月，新鲜出锅的一席“东乡手抓羊肉”。 冯志军 摄

8日上午，2022年“甘味”特色农产品贸易洽谈会，在甘肃最大的“甘味”农产品产地市场——兰州农产品交易中心举行，共签订农产品采购和农产品加工投资合作协议33项、58.28亿元，金额再创新高。甘蓝、菜花、西芹、娃娃菜、青笋、西兰花、芹菜、奶制品、马铃薯等12个品种的“甘味”特色农产品，满载60辆“专车”发往新加坡、马来西亚和国内36个城市的终端市场。

当日下午，甘肃官方在兰州举办了2022年“甘味”特色农产品走向“一带一路”高峰论坛，邀请国家部委和全国性协会相关负责人、高等院校专家学者和全国知名企业负责人，共话“甘味”品牌高质量发展未来、共推“甘味”农产品走向“一带一路”沿线国家和地区。

甘肃省农业农村厅厅长李旺泽表示，经过三年多精心培育，“甘味”品牌已成为全国具有一定影响力的省级区域农产品公用品牌，知名度和美誉度明显提升，“厚道甘肃、地道甘味”已经在广大客商和消费者心中留下美好印象、形成良好口碑，源源不断的绿色安全天然地道的甘味农产品，远销海内外。“甘味”品牌荣获中国区域农业品牌影响力指数百强榜第一名。

李旺泽说，2019年以来，甘肃把培育“甘味”品牌作为发展现代寒旱特色农业、加快农业现代化的重要举措，在全国率先建设“甘味”省级农产品区域公用品牌，持续推进以“甘味”品牌为统领、地方公用品牌为支撑、企业商标品牌为根本的“甘味”品牌体系建设。

图为2021年6月，东乡手抓羊肉“伴侣”三炮台茶里的各种配料。 冯志军 摄

所谓“甘味”农产品，是指以绿色标准化生产为基础，以农产品产地环境监测评价、营养品质检测评价、质量安全监管追溯体系为支撑，具有悠久历史文化背景、独特自然生态条件、优良产地环境、绿色有机特质的特色优势农产品；是绿色化、标准化、优质化、质量安全可追溯的甘肃特色优势农产品统称。

甘肃农耕文明源远流长，基于地域狭长、光照充足、昼夜温差大、病虫害发生少等优势，是水果、高原夏菜、种子等特色农产品生长的“天然温床”。同时也是西菜东调、新鲜蔬菜及其制品、供港活牛和牛羊肉等特色农产品出口的重要生产基地，拥有全国最大的蔬菜、花卉外繁制种基地。目前有108个品种的特色农产品远销85个国家和地区。

近年来，甘肃依托“甘味”农产品的绿色有机特质，打造了兰州百合、陇南油橄榄、天祝白牦牛等“独一份”，岷县当归、渭源党参、陇西黄芪、武都花椒等“特别特”，定西马铃薯、静宁苹果、平凉红牛、东乡贡羊、河西洋葱等“好中优”和兰州高原夏菜、张掖食用菌等“错峰头”的农产品。

事实上，塑造“甘味”品牌，并非“闯出名气”就放任不管、不了了之，而是紧盯市场对绿色化、特色化、多样化等农产品需求快速增长的大趋势，厚植“甘味”农产品的绿色“底色”。为规范“甘味”品牌管理，当地近日制定了《甘肃省“甘味”农产品品牌目录管理办法》，并实行动态管理。

李旺泽称，下一步，将按照品种培优、品质提升、标准化生产创建培育“甘味”系列品牌，下功夫打造若干细分市场的知名品牌，全面提升特色农产品核心竞争力和市场占有率，加快在培育一批具有甘肃特色和市场影响力农业品牌上实现突破。(完)