• 11月14日 星期四

到Bugis不知道要吃什么?美食地标Duo Galleria了解一下

01. Man Man Unagi Restaurant

由厨师 Teppei Yamashita 打理的ManMan 鳗满日本鳗鱼料理店主打碳烤鳗鱼,以从日本爱知县新鲜进口的新鲜鳗鱼打动了食客的心,也获得了米其林必比登推介。

了解鳗满的都知道,位于Keong Saik Road的那一间,每天都会排著长长的人龙,但是很少人知道原来鳗满已经开了分店了,而且就在Duo!

这家店还有本店特有的"DUO Unagi",一份饭里可以享用到蒲烧鳗鱼和白烧鳗鱼。

小妹来这里吃晚饭的时候,只等了半个小时左右,相当合理。如果你没有时间却想尝尝鳗满,不如来这间分店哦~

MAN MAN UNAGI

地址:7 Fraser St, #01-48 DUO Galleria, S189358

电话:6702 1500

营业时间:周一至周六11:30AM–2:30PM, 6–10PM

02.Tono Cevicheria

这里除了有日本餐,还有秘鲁餐!由秘鲁厨师开设的Tono Cevicheria,让你尝到正宗的秘鲁料理。

酸橘汁腌鱼(Ceviche)是秘鲁的国菜,用酸橘调味的新鲜的海产,爽口、开胃,十分特别。除了Ceviche,还有很多用了秘鲁辣椒的菜色,每一样都很清新爽口。

除了海鲜,这里的牛肉也很鲜嫩,一口下去是慢慢肉香味,很令人惊喜。

店里播著南美风情的音乐,很随意,但是菜色从摆盘到味道都十分讲究,非常时候工作之后和朋友来这里放松享受美食。

Tono Cevicheria

地址:7 Fraser Street, #01-49/50, Duo Galleria, 189356

电话:6702 7320

营业时间:周二至周六12–3PM, 6–10PM、周日12–3PM

03. Cast Iron 鋳鉄

鋳鉄是一间日本料理餐馆,从寿司卷到猪肉饭,有很多不同的选择,适合一家大小的不同口味需求。餐馆除了有室内用餐区,还有户外用餐区,晚上来这里小酌十分写意。

厨师也融合西式的烹饪方法,将日本的顶级食材用异域风情呈现出来。这里也有主厨包办的Omakase套餐。

Cast Iron 鋳鉄

地址:#01-32/33 Duo Galleria, 7 Fraser Street, 189356

电话:6581 0159

营业时间:周一至周五11:45AM–2:30PM, 5:30–10:30PM;周六5:30–10:30PM

04. La Cala

La Cala,在西班牙语是海边的意思,这家餐厅主打西班牙和地中海菜,有加泰罗尼亚式的焦糖布丁、烤猪还有各式西班牙小菜!

如果是午餐过来可以吃点TAPA,或者尝试一下他们的午市套餐,价格在S$38++。如果晚餐过来就可以点比较大分量的海鲜饭等。

La Cala

地址:DUO Galleria, 7 Fraser Street, #01-40/43, 189356

电话:6282 9200

营业时间:周一至周六11:30AM–2:30PM, 6–10PM

05. So France

路过So France,你会以为它只是一间法国食材铺,其实它也是一家法式简餐餐馆。

一走进去首先看到的是是食材铺,后面就是餐馆。这里的菜色有法国不同地区的特色,比如波尔多风格的肉眼牛排等。

So France

地址:7 Fraser Street Duo Galleria #01-51/56 , S189356

电话:6909 6449

营业时间: 周一、周三、周四、周日8AM–11PM;周五、周六8AM–12AM

06. Bistro @ Duo

Bistro @ Duo 主打西式料理,以肉食为主。喜欢吃肉的你,一定会喜欢这里的。

这里的招牌菜包括蛤蜊汤(Clams Broth),香煎澳洲盲槽(Pan Seared Barramundi),牛排还有自制的芝士汉堡等。

Bistro @ Duo

地址:#01-25/26 Duo Galleria, 7 Fraser St, 189356

电话:8787 9220

营业时间:周一至周六12PM–12AM;周日12–11PM

07. Meating Place

另外一间肉食动物会喜欢的店,就是Meating Place。店如其名,这里有很多肉,但是又和传统的西餐店有所不同。

主厨用了精巧的手法处理肉类,就连摆盘也十分精美,因此减低的肉的腻度。海鲜、猪排都是这里的招牌菜,值得一试。

Meating Place

地址:7 Fraser Street #01-27 Duo Galleria, 189365

电话:8338 2918

营业时间:周一至周五11:30AM–3PM, 6–9PM;周六6–9PM

08. A Poke Theory

打算随便来一餐简餐的,不如试试主打夏威夷菜饭腌生鱼拌饭的 A Poke Theory。一碗蔬菜配生鱼,是不是看起来就十分健康呢!

A Poke Theory

地址:7 Fraser Street, #01-36/37 DUO Galleria, S189356

营业时间:每日11:00am - 09:00pm

09. Nana’s Green Tea

甜品君君也帮你找好了,就是每个人都很爱的Nana’s Green Tea,是的这里也有一间分店哦!

在这里能吃到各式的抹茶红豆甜品之外,也有一些日式简餐可以一起享用。

Nana’s Green Tea

地址:7 Fraser St, 7 DUO Galleria Singapore 189356

电话:6684 4312

营业时间:每日11AM–10PM

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