• 12月26日 星期四

网友推荐本地必买七件伴手礼:泡面药油肉干

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每次到新加坡出差,我总会带些伴手礼回家,去的次数多了,常规的钥匙圈啊,狮头纪念品都没啥意思了,总想着每次都得有些不同特色,于是乎在新加坡各个市场,超市里穿梭,寻到一些蛮有趣的好吃的好玩的好用的,也可供那些在考虑带些啥伴手礼回家的朋友参考一下。

 

顺便提一句,这里的超市分为三个等级,平价超市如Fairprice,升松,中等超市如 Cold Storage 和高档超市Market Place。

 

一:全球十大美味泡面冠军 百胜厨PRIMA TASTE LAKSA叻沙拉面泡面

 

这是美国知名方便面评鉴网站“The Ramen Rater 2012”年排名第一的方便面,自从这个方便面被推荐为第一名之后,在新加坡就没有这么容易被买到了。以前我只要进超市,总能买到,现在就需要逛几个超市才能看到了。

Laksa在新加坡街头是常见的小吃,但在国内就不是这么容易吃到了。 所以喜欢这个口味的朋友一定要买几包。其实说是方便面,这个面还是要煮的,而且最好还是要配上豆芽,海鲜,鱼豆腐等配料,那就是一碗正宗的新加坡laksa方便面。价格大概3新币一包。其他口味还有新加坡咖喱面,辣螃蟹面,鱼板面,可以都品尝一下。但是我仔细看过成分,它的油是棕榈油,所以还是少吃。

推荐指数 ★★★★☆

购买地点 各大超市

二:斧标驱风油,斧标红花油,虎牌万金油

新加坡由于常年室内外温差大,加上空调的温度又比较低,所以当地人多少都有些肩酸背痛的毛病,因此这类驱风油,红花油,万金油是必备的良药。我现在一旦腰扭了,如果不是很严重,就立即用红花油涂在皮肤上,非常有效。这些药在超市买有点小贵,建议可以到小印度的Mustafa里买。一打也就十几新币,非常划算。

推荐指数★★★★☆

购买地点 Mustafa

 

三.各种调料

 

新加坡是个多种族融汇的国家,因此她的食品也是丰富多样,琳琅满目。许多朋友在新加坡品尝过美食,一旦回国想自己去厨房自己做做,就会发现原来缺少各种调料。其实在新加坡的超市里有着各式各样的调料。有的是已经搭配好的,只要自己买回来放进食材一炒就是,有的是只是纯调料,说实在的,我只会买那些搭配好的,纯调料全是英文看都看不懂。

这里推荐几个品牌,大家可以根据自己的口味挑选:

百胜厨:

百胜厨除了方便面,各种调料也很多。有海南鸡饭,新加坡laksa酱料,辣椒螃蟹酱料等,还有小的调味包,比如海南鸡饭,黑椒酱等。价格各个超市有差别,但总体都不是很贵。海南鸡小调料包特好吃。强烈推荐。

田师傅:

田师傅其实不是新加坡本地的牌子而是马来西亚的牌子。所以同样是laksa或者是肉骨茶,与新加坡略有不同。还有他的香脆银鱼辣酱和香脆虾米辣椒酱,我是没有品尝过,但我朋友的丈母娘非常爱吃,每次去新加坡我都要给他带上一瓶。

其他的牌子如佳厨等,也有包括汤料,肉骨茶,还有一些印度调料,朋友们可以根据自己的兴趣购买

推荐指数 ★★★☆☆

购买地点 各大超市

四:TWG茶

 

TWG茶就是茶叶中的土豪金,不光光是价格,光看包装,你就能感觉到创始人对黄金色的崇拜,如果你到金沙和ION的TWG茶餐厅来饮茶的话,真的,你就会享受一下在皇宫里饮茶的感觉。最牛的是,TWG就在自己的包装上写着THE FINEST TEA IN THE WORLD。

 

TWG里比较大众的茶包括1837 Black tea,Silver moon,chamomile等,每种都可以先闻再买,或者找个懂中文的服务员咨询一下。

 

TWG里的茶叶有各种包装,如果自己喝,可以买散装的,然后用纸或者罐头包装好。也可以买茶包装。TWG的茶全是包100%全棉茶包,一盒15包,23新币,满100可以退税。

推荐指数 ★★★☆☆

购买地点 金沙和ION

五.咖椰

 

这咖椰KAYA抹面包、饼干、馒头,在新加坡是非常流行的食品。我是吃吃觉得甜甜的,不觉得很好吃。可是我一个朋友的女儿特别爱吃,所以每次我去新加坡都要带上几瓶给小朋友。咖椰在超市里有买,breadtalk和土司工坊都有卖。而且我还特地到上海的breadtalk里看了一下,还真的没有。新加坡买7新币2瓶。

 

推荐指数★★★☆☆

购买地点 Breadtalk 土司工坊

 

六.美珍香肉干和林志源肉干

 

美珍香在伴手礼热门度算是名列前茅的,除了肉干,还有肉松,香肠等,价格不便宜,但味道确实不错,另外在牛车水还有一家林志源肉干,当地人比较爱戴,价格相对比较便宜,人气十足。

推荐指数★★★★☆

购买地点 美珍香,牛车水

七.斑斓蛋糕

 

首先声明,我还没有自己买过斑斓蛋糕,因为我上一次去新加坡刚刚发现这个蛋糕,由于赶飞机原因,我没有在机场找到这家店。所以仅是推荐,下次我再去一定会带回来品尝一下。

 

引一段网络介绍:呈淡绿色的斑斓蛋糕,其实就是用斑斓叶捣碎成汁,拌进蛋糕材料里制成的雪纺蛋糕。烤好的蛋糕外观与普通蛋糕一般无二,但是切开才发现里面是绿莹莹的颜色,软滑无比,又带独特的斑斓香味,令人一试便会爱上它。

 

 

推荐指数 ★★★☆☆

购买地点 Bengawan Solo,机场

 

(文/带着耳塞上班)

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