韩国知名餐厅Um Yong Baek开到新加坡!正宗釜山风味猪肉汤饭在新加坡也可以吃到啦
新加坡的宝藏韩国料理又多了一家!
韩国的著名“猪肉汤饭”店
Um Yong Baek
目前在新加坡开设了他们的第一家店铺!
就在Telok Ayer!
韩国猪肉汤饭的文化主要集中在韩国的
密阳、釜山、大邱等这三个地方
形成了不同的口味与样貌
其中,釜山猪肉汤饭是以猪骨熬至汤头颜色混浊
吃起来有满满骨肉香,最受到大众认可
一进店里坐下
就能感受到整家弥漫着的猪骨鲜香,甜而不腻
Um Yong Baek非常注重肉汤的品质
强调原汁原味
将猪骨等原料
至少熬制24小时才能熬成Um Yong Baek标准的肉汤
其中不加任何调味料!
所以格外的鲜香
因为熬制时间比较长
所以每天只销售80碗!
而且只在午餐时间供应哦!
先到先得
记得一定要提前定位哦!
找个时间去品尝吧!
预定连结
店铺地址:
27 Boon Tat St, #01, Singapore 069623
营业时间:
11:30 am ~ 3:00 pm
5:30 pm ~ 10:30 pm (last order at 10pm)
本文图片来自Um yong baek、YellowSing
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