【走走停停看看】新加坡美食记之三

沙爹烤串

半年来了三次，除了吃吃吃，大概把大路货景点逛了个遍，只好来写写近而挖掘的美食。

从小贩中心，到各个商场地下室连成片的大食代，到街边传统小店，到楼顶高档饭店，我其实很想不通，坡县这样的弹丸之地。那么多吃的地方，怎么生存下去的。。。真有这么多人来吃啊。。。

商场也是，LV 爱马仕一个连着一个，一条乌节路，爱马仕至少有三家。真想看看它们的报表怎么盈利的。。。看看租金也不应该低啊，客流量也不算多啊，难道商铺是买下来然后用公允价值计量的啊。。。想不通想不通。。。

言归正传，我们再来说说最近吃的。我们是有坡县地陪的，吃了些怎么网红但是本地人很喜欢去的地方。

Happy crab 开心螃蟹

通常我们知道胡椒蟹是很有名的嘛，无招牌啦，珍宝海鲜啦，都在点评上排名很靠前。但我们这次去吃的是武吉士附近的一家烤螃蟹。

看看这架势：

一人一只是不是很过瘾！

黑胡椒烤的很香很入味，黄也不少，关键还是要一人一只，开心！

老店啦~

价格不太便宜。。。

黑胡椒烤的

大只

咸鲜味

拐弯看见清真寺夜景

Satay by the bay

地陪都喜欢带我们去没空调的地方，基本就像我们跑去云南路去吃大壶春一个意思啦。上次自己来滨海湾花园后面还有个这样小贩中心。据说这种小贩中心是政府扶助项目，租金非常非常便宜，但是是要申请完参加抽签，抽到了跟中大奖一样。牛车水那边也有一家嘛，天天海南鸡饭估计是赚得钵满瓢满。。。

到了就像大食代一样，找喜欢的点咯，这家是以烤串为主。

烤串拼盘

烤魔鬼鱼没怎么吃过，蛮好吃的！肉也不算老。第一次尝试。

烤魔鬼鱼！

“炒鱿鱼”，哈哈！

什么裹饼啊，名字忘了，有点像粢饭团的内心

家嫂

米其林推荐餐厅，有两家连锁，我们随机去了一下，居然开在一家大医院里面，计程车开进去的时候，表示极其怀疑人生。。。

特色是吃个鱼汤，但是！并不惊艳，也不太好吃。。。远远没有我们千岛湖的鱼头汤好吃啊！！不过虾酱炸鸡倒是美味到停不了口，以至于太激动，忘记拍照片。。。脑补一下，随便看看。

明星墙哦

很多明星光顾的！

诺，就是这个传说中的鱼汤。。。

蜂蜜炸猪排

4 fingers

小伙伴推荐的，我觉得我大概是把新加坡各种鸡的烧法都吃遍了。炸鸡和薯条，撒上海苔粉，鸡是炸脆后淋上酱汁的，我选了个特色辣酱。我只好说，新加坡人真的难能吃辣的，吃到最后块鸡翅我实在是辣死了。

莆田

我一直以为莆田是福建人开的，确实originally应该也可以说是福建人开的。这种米其林一星的大店，中规中矩，没毛病。

还在过年期间，只有年菜套餐。都是讨口彩的菜。我一开始说，蛮便宜的嘛！后来一想不对，不是人民币，还要乘五呢。

就想吃个盘菜

讨口彩有讲究的，其实不太好吃，气氛好

就想吃个盆菜呀！后来没想到，盆菜上来是这样的，估计十个人的套餐才会真的上一盘。

味道还是好的，瑶柱海参样样有

Mrs Pho

越南菜本身是蛮好吃的，因为离得近，新加坡的越南菜，也是非越南国家里好吃的（这句话说得好拗口）。又是家人满为患的小店。

不过因为其实小食快餐就这几款，原谅我实在吃不出即使最好最好的火车头粉，还能够高到什么境界。我只能说，汤底应该是熬出来的，牛肉真是不少的。

火车头粉

炸虾

春卷

另外一家越南餐厅的海鲜卤面我倒是蛮喜欢的，大虾烤了以后再烧的，卤面非常鲜！

拍得那么不好，我应该是当不了网红了

阿秋甜品

生意好生意好！！打通了两个门面的店堂间，晚上9点还长队排到马路上！第一次在新加坡看到除了universal外，有那么长的队！

甜品很丰富，每个都很想吃。外边排队，上菜倒是极快。点了单，一分钟就到了，震惊了！

传统港式甜品

最后点了个榴梿西米露！好吃！超级甜超级有味！

po照片的时候发现上次东京的吃吃吃还没写，不高兴写了，就贴个东京吃了那么多，觉得最好吃的，应该是入口即化的，很感动的烤肉~~嗷嗷嗷~无与伦比~~