• 12月24日 星期二

除了肉骨茶,狮城这些人气爆棚的老字号,你竟然不知道

充满多元文化色彩的狮城,

美食小吃自然也数不胜数。

而“古早味”,

却最能体现一个城市绵延的记忆。

在狮城的街头巷尾,

常常坐落着一些只有本地人,

才知道的老字号美食。

今天就让舌尖带着大家去打卡,

狮城那些不能错过的老字号餐馆~

Nanyang Old Coffee

南洋老咖啡作为来狮城,

不得不体验的本土风味,

位于车水马龙的Chinatown,

非常适合想要感受旧时新加坡风情的朋友。

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一楼提供户外街角座位,

二楼是室内咖啡馆,

整体是南洋风情的怀旧路线,

三楼是咖啡博物馆。

在这里你可以点到一杯纯正的南洋咖啡,

在旧时光里聊天与小憩。

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地址:268 South Bridge Rd, Singapore 058817 (总店)

电话:6221 6973

网站:https://nanyangoldcoffee.com/

家嫂 Ka-Soh

这间低调的南洋餐馆“家嫂”,

曾连续登陆米其林必比登推荐,

地理位置并不显眼,

多数都是本地的老饕前来用餐。

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除了招牌“鱼片米粉汤”,

“鱼片芽菜米粉”也是一绝。

如果想来吃古早味炒菜的朋友,

这里的菜式也是多到让人眼花缭乱。

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地址:2 College Road (Alumni Medical Centre) Singapore 169850 (其他分店地址见Google地图)

电话:6473 6686

网站:https://ka-soh.com.sg/

瑞春

这间主打各式点心的人气港式茶餐厅,

始于上个世纪。

作为60年的老字号,

营业到深夜的“瑞春”,

你一定不能错过。

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作为狮城的老字号点心铺,

很多本地朋友都是从小吃到大。

虾饺、奶黄流沙包、萝卜糕,

豆豉蒸白骨、葡式蛋挞、紫薯蒸沙球,

这些经典的广式点心,

你都可以在这里品尝到。

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地址:183/185/187/189, Jln Besar, 191/193, 208882

联系电话:6225 7788

网站:https://www.sweechoon.com/

Muthu's Curry

这间同样也是登陆过米其林必比登,

推荐的印度餐馆,

非常适合想要体验一下,

印度美食与风情的小伙伴们。

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“咖喱鱼头”必点,

味道十分惊艳;

辣咖喱虾、烤羊排、辣拌秋葵,

再来一杯拉茶,

非常适合干饭人大快朵颐。

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地址:138, Race Course Road, #01-01 S ( 218591 )

电话:6392 1722

网站:https://www.muthuscurry.com/

Tan Ser Seng Herbs Restaurant

这间华文名为“陈生成山瑞补品”的,

老字号健康补汤店,

一开就是几十年,

排队的队伍从未间断过。

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陈生成卖了几十年的“四大天王”,

清炖山瑞、砂煲山瑞,

清炖黑鸡和冬虫夏草鸡。

第一次来的朋友们必点“砂锅山瑞煲”,

配上芋头饭和人参菊花茶,

一个字 —— “绝”!

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地址:29 Lor Bachok, Singapore 387791

电话:6748 3953

网站:https://tanserseng.oddle.me/en_SG/

黎记海南鸡饭

黎记作为新加坡老字号,

起源于1953年。

几十年的独具匠心,

让食客们络绎不绝。

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店里提供滑嫩美味的白切鸡和烧鸡两种,

一份标准的鸡饭单人套餐,

包括一份鸡肉,一份香米饭,

一份汤和一碟青菜。

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地址:342 Balestier Rd, Singapore 329774

电话:6252 2318

网站:https://order.loykee.com.sg/

永祥兴豆腐

如果提到新加坡最地道的酿豆腐,

“永祥兴豆腐”一定拥有姓名!

这里的酿豆腐不配饭或米粉,

只有一款选择,

边煮边卖,

却永远大排长龙。

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作为老牌酿豆腐店,

这里每天只卖1000份,

卖完即收摊。

如果想要来这里寻觅传统的古早味,

记得要趁早哟。

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地址:32 New Market Rd, #01-1084, Singapore 050032

Killiney Kopitiam

最后要给大家介绍的,

是一间以咖椰吐司闻名的老牌茶餐厅。

等到下次早餐时刻,

除了亚坤,

你还应该尝尝这一间。

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一份咖椰黄油吐司,

配上一份经典半熟蛋,

再来一杯咖啡,

一个元气满满的早晨就这样拉开帷幕。

除此之外,

这里的叻沙、肠粉、卤面、咖喱鸡肉,

也非常值得一试!

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地址:Killiney International Private Limited 1 Sims Lane #04-06 Singapore 387355

电话:6291 2668

网站:https://killiney-kopitiam.com/

狮城这些人气爆棚的老字号,

你最想打卡哪一家?

寻一个风和日丽的好日子,

去老字号“寻味狮城”吧!

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▌图片来源:

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