前Peach Garden桃苑点心大师在小贩里开摊位, 专攻港式肠粉
谁说要吃知名点心非得花大钱。
现在许多大厨在离开大饭店后都自己开店做生意。
这间Wei HK Cheong Fun (伟少港式肠粉)是勿洛中心咖啡店新开的摊位。
也是由在点心餐厅拥有 20 年经验的厨师 Thoo Chang Wei 开设。
这位马来西亚厨师在 18 岁时开始了他的烹饪生涯,在著名的粤菜馆 Min Kok 餐厅工作。
也是前Peach Garden桃苑点心大师
2010 年,他移居新加坡,在广受欢迎的Peach Garden桃苑中餐厅担任点心厨师。
在大流行期间,Thoo 决定自己创业并开始自己的事业。
Chef Wei HK Cheong Fun
顾名思义,这个摊位专门供应港式肠粉。
如果各位想去尝一尝平价又有高手艺的肠粉的话,不妨来边看看
Chef Wei HK Cheong Fun
Chef Wei HK Cheong Fun
地址:209 Upper Changi Road #01-633 Singapore 460209
营业时间:每天早上 7 点至晚上 9 点
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