带你体验新加坡的湿巴刹！市井小民的生活，烟火气实足

人间烟火气，最抚凡人心！

也许你是平凡的小坡国民，拥有一个小小的厨房，傍晚时分，一把米，一点菜，慢慢熬煮，窗外就能飘出人间最简单的幸福味道。

也许你是辛苦奔波的打工族，一年到头，异乡奔忙。吃不尽的外卖和尝不尽的餐馆佳肴，始终却也抵不过自己亲手做的一顿家常便饭。

无论何时何地,家常菜都是我们最魂牵梦绕的美味！

巴刹，来自波斯语，是所有阿拉伯文化地区对菜市场的总称。

新加坡沿袭了马来西亚的传统，这里的很多地名都是马来语的译音，而巴刹这种与小老百姓生活息息相关的地方，也完全不能例外！

在新加坡我们的平民菜市场，就叫做巴刹！

新加坡的那些售卖需要用水冲洗食物的摊位，比如鱼啊、肉啊、海鲜啊，就叫做湿巴刹。

小编今天就带大家一起盘点一下，新加坡比较有特色的一些湿巴刹！

一起走走看看，领略不一样的新加坡巴刹文化。

细细地挑选一些自己最爱的食材和调料，用心做出最简单美味的家常菜！

1.芽笼士乃湿巴刹

芽笼士乃巴刹分为上下两层，距离PayaLebar地铁站需要10分钟的步行距离。

注意：

芽笼士乃巴刹最划算的就是鱼虾类，因为是马来族聚集区，鱼的种类比较固定，基本是马来人喜欢吃的，比如马鲛鱼，这里的各种鲜虾，绝对在是新加坡有竞争力的价格。

这个湿巴刹的外观是一座传统的马来西亚建筑。

每年马来人庆祝自己的传统节日，都会来这里购买各种自己喜爱的食材！

这里可以买到新鲜蔬菜、水果、家禽和海鲜！同时以清真食品闻名！在这里找不到猪肉售卖。

鲜鱼价格以全岛最低而闻名！

如果您需要购买各种传统马来配料和食材和各种鱼类，这里是不错的选择哦！

营业地址：1 Geylang Serai, Singapore 402001

2.牛车水湿巴刹

牛车水湿巴刹是新加坡最大的菜市场之一，在这里可以买到种类齐全的亚洲蔬菜，还有应有尽有的：海鲜、香料、干货和豆腐。

注意：

如果你怀念的是：田鸡、甲鱼甚至还有鳗鱼！这些比较少见的食材，在这里也可以找到哦！

同时，牛车水大厦的熟食中心，也是个用餐的好地方。这有260家小食店和排挡，是新加坡最大的小贩中心！

从亚洲菜到西餐，可以说，只有你想不到的，没有你找不到的！

对于华人来说，这里是可以买到各种中国食材，是购物的最优地选择！

营业地址：335 Smith St, Singapore 050335

3.竹脚湿巴刹

竹脚湿巴刹位于小印度，也是新加坡最大的室内湿巴刹。

如果你想要找到各类印度香料和肉类和鲜果、蔬菜等，到这里来一定是没错！

注意：

不管你要寻找的印度菜肴所需的配料是哪一种，这里都可以找到！

竹脚湿巴刹的市场内除了常见的小贩中心，还有许许多多的印度款式服装店，市场外还有各种印度餐厅和印度金饰店，来这里买金饰的印度人太多了！可见有多划算！

营业地址：

Tekka Centre, 665 Buffalo Rd, Singapore 210665

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4.中峇鲁湿巴刹

中峇鲁湿巴刹位于中峇鲁，这里供应着多种本地和进口的生鲜农产品！

包括澳洲和新西兰的牛肉，相比超市的价格要便宜得多！

各种口味的进口奶酪，这里都可以找到哟！

从湿巴刹出口位置，还能找到美丽的鲜花！

记得带一点回去，小资派的中峇鲁湿巴刹一定适合喜欢与众不同的你！

在这里买完菜之后，还可以逛逛附近的独立书店和咖啡馆，别有一番情趣！

注意：如果你要找的是各种进口食材和鲜花，一定不要错过这里哦！

营业地址：30 Seng Poh Road, Singapore 168898

5.黄埔湿巴刹

黄埔湿巴刹在马里士他路附近，这个湿巴刹以清洁有序的卫生环境而闻名！

这里的蔬菜、肉类和海鲜也是应有尽有，想要采买的也千万不要错过哦！

黄埔湿巴刹的小贩中心非常受到本地食客的欢迎！

这里有最著名的是新加坡本地美食！烧烤海鲜和爽脆的鸡翅让人欲罢不能！本地的很多很多网红摊位也汇集于此哦。

买完菜一定记得来小酌一顿哟！

注意：

这里的卫生环境优越，非常适合讲究环境的您！

网红小贩中心一定要来尝鲜！价格实惠！味道顶呱呱

营业地址：91 Whampoa Drive, 320091

6. 海军部湿巴刹

这家湿巴刹也算是比较古老，这里的菜价可能也是全岛最便宜的菜市场之一！

对比超市的菜价，到这里来买菜的人可真不少！

海鲜品种众多，特别是新鲜的鱼类和虾类！喜欢吃海鲜的小伙伴们，千万们记得要来这里逛逛！

营业地址：

678 Woodlands Ave 6, Singapore 730678

7. 裕廊渔港

这里堪称为新加坡最大的渔港！夜晚午夜时分，可能您还在睡梦中，而这里的鱼市却迎来了最热闹的时刻！

注意：

最早可以在凌晨三点前去采购，需要带上自己的身份证！最好还要准备好塑料袋和小推车！

场地也许比较湿滑脏乱，但是，这里物美价廉的海鲜完全让人欲罢不能！

注意：

爱吃海鲜的小伙伴们，记得要来这里采购又好又新鲜的食材哦！缺点是要牺牲自己宝贵的睡眠时间哟！

营业地址：Fishery Port Rd, 619742

在新加坡逛巴刹要趁早，基本到了中午12点，大家就都收摊了，巴刹里的摊主有华人，马来人或者印度人。

不过只要会讲简单英语，到哪里都没有问题！

祝愿小伙伴们都能满载而归哟！