• 11月16日 星期六

粉丝爆料:新加坡这家著名海鲜餐厅,上错菜还多收费?这是什么逻辑

辣妈最近接到粉丝爆料,说是上周末的时候,带娃去宏茂桥著名的海鲜餐馆吃饭。餐馆店大欺客,不仅把客人点的中型螃蟹上错桌,还态度强硬换要客人2只小螃蟹补差价。

以下是粉丝原文:

2月28号,星期天,晚餐带家人去宏茂桥某著名的海鲜餐馆吃饭,我们6:30到的店里,到的时候我排在第二位。之后,一直站在那里等了大半个小时还没到我。我问店员怎么一个桌,要等这么久,店员说,那些桌子都是被预定了的。

我老公带孩子已经在周围玩了一圈,很累了。我只好找店员说,要不我打包吧,店员说可以。所以在7点多的时候,我改成了打包,点了一只中只的螃蟹米粉,和几个炒菜。7点半的时候,店员说打包的做好了,我过去拿菜,付了款,一共$121.4。我环顾了下四周,顺便问了下:现在有没有空位了,有的话,我们就在这边吃了,孩子很饿了。店员说:在那边角落有个位子,你OK的话,可以坐那里,很多人不要坐那边。

我问,为什么?她说, 不知道,有些人说很臭。我看了下那边也没有下水道什么的,就说那我过去试试吧。

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(就是这个座位,旁边的花盆散发着阵阵恶臭)

于是我把打包的饭菜拿去那个桌子,然后跟店员说,其他的菜我们直接用打包盒吃就好了,这个螃蟹米粉,你给我们倒到锅里 端上来吧。店员说,好的,就 把我的螃蟹米粉拿走了。

俩孩子饿了,大口大口的吃。吃的过程中,我们发现那张桌子的确很臭,我老公说,是旁边的花用的粪的原因。不管如何,在一阵阵臭气飘来的地方,的确很难吃进去。正好隔壁紧挨着的桌子空着,我说我们换去这张桌子吧,店员表示没问题。

然后就开新一轮漫长的等待,也是真正让我气愤的开始。我实在想不通就把螃蟹米粉放去锅里,能用多久的时间,菜都吃光了,螃蟹米粉还没有上来。

我只好再跟店员催,店员去找了半天,回来跟我们说:不好意思,因为你们换了桌子,我们搞错了,你们那份中只的螃蟹,我们上错给别的桌了,现在没有中只的了,只有小只的,我们做了一份两只小只的,你看可以吗?

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(点好做好的中只蟹,就因为热了一下,就可以上错桌子,等了俩小时,最后上来两只小的,还要补钱)

当时已经八点了,我们都饿的都两眼冒光了,中只的没有了,打包好的螃蟹,热了下,就上给别桌了,难道要我们饿著肚子回家吗?我说,你端上来吧。店员端上来,我赶紧给饥饿的孩子乘了一碗,然后突然想起来,问,那小只的价格会便宜吗?店员说,没有,两只小的比较贵,你需要补25块钱。

我当时看着那两只瘦巴干瘪的螃蟹,心里顿时一阵怒气了,我说,你们把我的菜送错了,送给别人, 现在做了份小的, 我本来就吃不习惯,还要我补钱?

店员说,是的,你要是不补钱的话,这个螃蟹我们要拿走了。她一边说着, 一边就伸手去端螃蟹 。我正在给二宝乘汤,她全然不顾。我直接被这架势给整懵逼了,这是说,我们已经动过筷子的螃蟹,如果不补25块钱,他们就可以收走,然后再端上别人的餐桌?

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(上了两只小的,并且牛逼哄哄的说:你们不补钱我就端走了。那我想问下端走,能把我中只得还回来吗?)

这时候我老公拿出来25块给了她,我已经被气饱了,饿意全无。我四岁的女儿喃喃道:这是魔鬼餐厅吗?

我顿时觉著,魔鬼餐厅也不过如此了。等位子要站在户外, 没有空调,没有座位。等了一个小时, 安排了一个座位,还是臭的。热了一下菜给上错桌子,回头换成小的螃蟹还要加钱,不加钱就端走,不管有没有动过筷子。这一连串流程回想起来,真是不禁感叹,一个店的服务质量和诚信态度真的是至关重要,这家店真不够格。

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(先付了个$121.4。因为店家送错菜,我们又补了$25)

店家这么蛮横的态度,说实话,在新加坡还是少见,是因为生意好?因为在本地有点名气?说实话,珍宝和 无招牌的味道比他们好的多,服务也好,上次在无招牌,给的螃蟹不新鲜,当场又换了只更大的,经理还来道歉。

这家餐馆价格不比这两家便宜,味道也不比这两家好,还这么蛮横,是什么道理?客人等了一个小时,已经付款买了的螃蟹,就这么给了别桌,我要是动过了的话,别桌的客人是不是要吃我的口水了?补了的两小只螃蟹,已经动了筷子,还硬要端走,照样卖给其他桌? 做餐饮的除了利益之外,是否该考虑下客人的饮食安全,和就餐感受,如此行事,跟无赖土匪又有何异?

现在我有几个疑问:

1,螃蟹这种是按照重量算价格,那我的那份中只的,如果说已经称好重量,并且收了我的钱,那么又上去别的桌,那别桌是如何收费的?上错了桌,我这边多付了25块,另外一桌有给减25块吗?感觉店家需要问问自己的良心。

2,当时已经八点多,如果这个动过筷子的螃蟹我老公没有掏钱,那店员会端走,然后当做没事发生似的,卖去另一桌吗?我的钱退给我,然后说你的就是给别桌了,我们没有中只的了,抱歉,让你白等了俩小时,更饿了。

3,还是,店家瞅准了,天又晚,你又饿,料定了没时间跟你们争执,我们随便上个啥,你都会买的,我们店做的东西就是天上有地下无,你们顾客就该如此?

事后老板回复媒体表示说:

是客人换桌后没有通知,服务员才把螃蟹米粉端错桌子。但他也承认,的确是服务员弄错了,所以如果顾客再来光顾,会把25新元退回。而且以后如果也不会让打包食物的顾客临时换成堂食。

服务员也表示:

上菜时服务员看到付小姐(爆料粉丝)的桌子空了,就把那只中螃蟹端给了上一组的客人。她说,至于后来换成两只小的,又不确定要不要,自己不太会处理这种情况,她强调只是端走,并没有说把小的端去别的桌。

付小姐对此回复表示,店家太敷衍了:

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你怎么处理的?

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