新加坡最潮街区Dempsey Hill逛吃逛吃最全指南（下篇）

由于Dempsey Hill值得推荐的好店太多，

我们特别分为上、下两篇来介绍。

西式、日式、韩式餐厅，

正餐、小吃、甜点，

足够你在这个洋气的街区度过完美的周末。

Tanglin Village是这个区域的总称，

这里又分为三片独立的建筑群，

Dempsey，Minden和Loewen，

都是殖民时期留下的老建筑，

随便走走拍拍都是很出片。

吃饱喝足，去买手店、家具店随便看看，

再去小型美术馆提高一下艺术修养。

临近乌节路，却仿佛一片世外桃源。

Candlenut

作为新加坡唯一一家，

拥有米其林一星的娘惹餐厅。

这家餐厅很好的诠释了土生华人的餐饮文化，

并跟现代烹饪手法完美结合。

为了让初次体验娘惹菜的食客，

都能尽可能多的尝试到所有菜色。

他们在午餐、晚餐时段都推出了不同的Set，

十道菜起，价格从$ 88 ++ /人起，

算是平价版米其林了。

地址：17a Dempsey Rd, Singapore 249676

时间：12pm-3pm&6pm-10pm

网站：https://www.comodempsey.sg/restaurant/candlenut

人均：$80

Siri House

这家餐厅是由泰国一家房地产商开发的，

他们主旨是We build lives， not just tower.

所以想感受一下泰式的生活方式，

一定要来这间雅致餐厅试试。

虽然是泰式餐厅，

但也结合了很多欧洲元素，

从很多菜中，你都可以同时品味泰式甜辣，

和欧式的经典风味。

泰式沙拉、各种海鲜、丰富的Brunch选择，

不论早晚，你都可以在这里找到满意的味道。

地址：8D Dempsey Rd, #01-02 Dempsey Hill, Singapore 249672

营业时间：11:30am -2pm&6:30pm-10pm（周二到周四），11:30am -2pm&6:30pm-10pm（周五、周六），11:30am -3pm（周日），周一休息

电话：94871552

网站：https://www.sirihouse.com/singapore/restaurant

人均：$40+

MoonBow

这是一家最近刚刚开张的新餐厅，

占据了Blu Kouzina之前的位置。

（上一篇介绍过的希腊餐厅，它现在在隔壁）

这里由著名的本地厨师Heman Tan主持。

这里主打欧式和亚洲菜品的融合。

从装饰到餐品，他们都走了奢华路线，

菜品摆盘fancy而有创意，

目前菜品选择不多，最推荐新手点Set，

前菜、主食、汤和甜品都可以试试。

营业时间：11:30am-3pm & 6pm-10:30pm（周一至周五），10am-3pm & 6pm-10:30pm（周末）

地址：Block 10 Dempsey Rd, #01-21, Singapore 247700

电话：90102717

网站：https://moonbow.sg/

人均：$80

The Dempsey Project

相比之下，这家店更适合来一顿Brunch，

室外露台周围满满的绿植很有feel，

店里也有卖一些杂货，

室内高高的天花板搭配充裕的阳光，

无论是自己还是一家子，

都能在这里享受一个完美的节假日清晨。

三明治、卷饼、各种沙拉，沙冰，

都是营养又健康的Brunch好选择，

下午也可以点个咖啡和小甜点，

跟朋友聊聊天拍拍照。

营业时间：8am-8:30pm

地址：Block 9 Dempsey Rd, #01-12, Singapore 247697

电话：64752005

网站：https://thedempseyproject.com/

人均：$40

TUGA

这是一家主打葡萄牙餐饮和红酒的餐厅，

在疫情刚开始时候开业，

所以虽然已经一年过去，但知道的人也不算多。

一进门，仿佛进入了酒窖，

红酒爱好者一定要试试。

周围陈列著各个年代的上好红酒，

葡萄牙菜也算地道，

各种海鲜、牛肉都是比较经典的做法，

唯独甜点对我来说有些过甜了，

喜欢淡一些的朋友慎点。

地址：#01-15 Dempsey Rd, Block 8, Singapore 247696

时间：11am-11pm

电话：81299122

官网：https://tuga.sg/

Margarita's Dempsey Hill

如果你不介意稍微过时的装饰，

那这家墨西哥餐厅绝对值得一试。

开业于上世纪80年代，

可能比我们很多人都要老一些。

它也比这个区域的很多餐厅划算，

主菜价格一般在$30左右，

各种烤肉、Taco、墨西哥卷饼，

也别忘了来一杯招牌Margarita呀～

地址：11 Dempsey Rd, Singapore 249673

时间：11:30am-10:30pm

电话：64713228

均价：$40

官网：https://www.margaritasrestaurante.com/

RedDot BrewHouse

值得一提的是，这里是新加坡第一家，

精酿啤酒餐厅。

众所周知，啤酒拥有非常悠久的历史，

创始人认为，自然也应该在古老的建筑中品味，

所以就开在了这座1860年建成的兵营里。

这里所有啤酒都是未经过滤和加工，

只经过发酵制成的，

最大限度的保留了所有酵母和营养素。

喝酒当然是要吃肉，

这里的烤肉、香肠也都是地道的欧洲做法哦。

地址：25A Dempsey Rd, #01-01, Singapore 247691

时间：12pm-10:30pm（周一至周六），11:30am-10pm（周日）

电话：64750500

官网：http://reddotbrewhouse.com.sg/

均价：$50

Chopsuey Cafe

如果你是PS. Cafe的粉丝，

那也不妨试试这家同样是他们旗下的Cafe。

这家店虽然也是西式的装修风格，

但餐点却非常中式，

主要是点心和一些精致的饮品。

主打的就是点心，

基本都是盲点不踩雷的，

特别是可以信赖厨师推荐款。

还有一个网红款甜品，就是超大焦糖海盐泡芙，

想打卡的朋友也可以放心点，水平在线。

地址：10 Dempsey Rd, #01-23, Singapore 247700

电话：67089288

时间：11am-10pm

官网：https://www.pscafe.com/chopsuey-cafe-at-dempsey-hill/

人均：$30（非正餐）

Dempsey Hill值得一去的餐厅，

即使两篇文章都介绍不完，

你还知道这个区域的哪些好店？

分享出来，一起去开心呀～

▌图片来源：

[email protected]丨[email protected]丨各店家官方Ins