行管令加上狮城客来不了 新山年货市场陷严冬

作者：苏俊翔

每年农历新年前一两个月，许多新加坡民众都会到柔佛新山办年货，让当地商家得以享受一年一度的“大旺季”。今年由于冠病疫情，新山商家除了见不到新加坡顾客，也很可能须在行管令和紧急状态令下“熬过”这个农历年。马国去年3月实施行管令，许多新加坡和新山民众首次发现，原来越过长堤到对岸不再是“说走就走”了。

每年农历新年前前往新山的新加坡民众，购买年货是其中一项必办事项。因此农历新年前约一个月向来是新山小贩和年货业者每年的大旺季。今年农历大年初一是2月12日，当局宣布柔佛等州属实施“行管令2.0”的日期则是1月13日至26日。换言之，即使行动管制令（Movement Control Order，简称MCO）不再延长，这次的大旺季也有至少两周时间受到防疫管制而影响人潮。

马国警员周五在佰乐泰广场前士姑来大道的路障执勤。（苏俊翔摄）

马来西亚贩商同业总会会长姚文春接受《联合早报》访问时说，根据往年经验，新山农历新年前的各类市集和年货城，其实有许多顾客是新加坡人，以及在新加坡工作的马国民众。因此两国边界由于疫情而关闭，对新山年货市场造成明显影响。

姚文春也是柔南流动小商公会会长。他说，他们已接获新山市政厅的通知，所有早市和夜市在“行管令2.0”期间都须全面关闭。这连带影响新山各地每年农历新年前举行俗称“年货城”的年货市集活动。

姚文春透露，当局宣布“行管令2.0”后，多个原本计划举办或正申请准证的年货城，如今都暂停申办。这是为了等待地方政府公布最新的标准作业程序。他说，按目前疫情看来，他对当局今年是否批准举办年货城并不乐观。

他表示，许多年货都必须在农历新年前一两个月就向供应商订货，商家无法临时看情况才决定是否订货。他说，商家事先预定的蕉柑与年花等物品都已陆续运抵，这些应节货品都不耐久放，也无法在农历新年后继续摆卖，因此商家都很关心行管令何时解除。

谈到今年年货销量的下跌幅度，姚文春说：“想都不敢去想，不要血本无归就好。”他说，许多商家和摊贩为了趁农历新年前拼生意而大量进货，不料政府突然宣布新一轮行管令和紧急状态令，让人措施不及。

他表示，小贩们尊重和遵守政府的防疫措施，但也希望当局能体谅他们“手停口停”的困境。他说，柔南流动小商公会负责管理的各早市与夜市，去年获准营业后就严格遵守防疫标准作业程序。这些市集营运几个月来都没有传出确诊病例。

当局允许农民市集的小贩在行管令期间继续营业，他希望政府也能体恤流动小贩困境，在行管令实施一周后若疫情好转，就准许早市小贩营业以尽量争取春节前的生意。

各大商场雪上加霜

除了年货城，新山各大商场向来也是新山与新加坡民众逢年过节购物的另一个热门地点。马国政府宣布“行管令2.0”之后，新山市区的城中坊（City Square）和城中城（JBCC）随即宣布配合行管令而暂时关闭两周。

新马两国因疫情而收紧出入境条例后，城中坊的人潮流量大不如前。（苏俊翔摄）

此外，大城市广场（Kotaraya）、谷中城广场（Mid Valley Southkey）、富力广场（R&F Mall）、柏兰宜广场（Plaza Pelangi）、假日广场（Holiday Plaza）与KSL综合城（KSL City Mall）等商场则宣布按相关防疫条例局部营业。这些商场几个月来饱受冠病疫情冲击，如今更由于新一轮行管令而雪上加霜。

这些购物商场之中，城中坊是其中一家新加坡民众较熟悉的商场。这是因为城中坊有行人天桥连接新山关卡，不开车的新加坡民众能搭乘巴士抵达新山关卡隔邻的新山中央车站（JB Sentral），并步行前往城中坊购物，之后再从新山中央车站搭乘巴士返回新加坡。新加坡民众以及在新加坡工作的马国民众，因此成为城中坊的主要顾客群。新马两国因疫情而收紧出入境条例后，城中坊的人潮流量大不如前。

《联合早报》就此询问城中坊管理层后，管理层发言人拉萨里奥发布声明表示，新马两国的边界仍然关闭，加上许多上班族如今都在家上班，城中坊的客源已经大幅减少。他说，因此城中坊目前的促销活动主要针对柔佛民众。

拉萨里奥说，城中坊其中一项对策是展开整修工程，以及调整现有租户的位置，以便在疫情后能以崭新面貌迎接顾客。他强调，即使在疫情期间，仍有新租户进驻城中坊。

餐馆业推出送餐 酒楼转型求存

新加坡民众前往新山旅游和购物之余，享用美食也是少不了的行程。柔佛厨业联谊会会长洪瑞强说，新山地区一些餐馆酒楼约四成顾客来自新加坡，因此新马两国关闭边界对业者是沉重打击。

洪瑞强告诉《联合早报》，这些新加坡顾客通常是来新山购物游玩或探亲访友后顺便用餐。

他说，两国重新开放边界之前，这些顾客是不可能再光顾新山的餐馆了。

至于新山地区的客源，洪瑞强说，当局今年3月开始实施行管令后，私人企业、社团及婚宴等晚宴随即停止举行，这让餐馆及酒楼业者的生意下跌六成以上。因此业者必须另行设法求存。

他透露，各酒楼约五成营业额来自结婚喜宴，但行管令实施后，这类宴会几乎都取消了。私人企业与社团往年的收工宴或常年晚宴，今年也没有了，这对业者造成了冲击。

他说，许多餐馆酒楼因此与送餐业者配合，推出可外带优惠套餐。“一些酒楼一方面因客源流失而收入减少，但每月营业成本仍需要数十万令吉，这包括租金和员工薪金。加上为吸引顾客所推出的优惠套餐，酒楼其实仍然入不敷出。”

洪瑞强说，餐馆酒楼最主要的营业成本是员工薪金，约占总成本的三成。

“幸好许多员工都愿意减薪或接受轮班工作，这减轻了业者的压力。但行管令的时间持续得太久了，一些业者无法再撑下去而结束营业。”

他说，柔佛约有400家规模不一的餐馆酒楼，约30家是规模较大的酒楼。他透露，一些酒楼在行管令期间已经暂停营业，其他的则在苦撑待变。

据马国媒体报道，新山一些酒楼在疫情期间也努力转型求存。例如36年历史的新湖滨海鲜酒楼，去年底就关闭位于金海湾的大型宴会厅，准备今年逐步在新山其他地点设立四家较小规模的宴会厅及三家餐厅。

新湖滨也与新山四家星级酒店合作，成为这些酒店的中央厨房。这样一方面能安排酒楼员工到酒店工作，一方面也找到新的营运方向。

新加坡人就近办年货或直接网购

农历新年前到新山逛街买年货，是许多新加坡民众每年必做之事。新马两国边界由于冠病疫情而关闭后，这些新加坡民众有的改而在新加坡办年货，或者干脆直接网购。

家庭主妇苏慧美（40岁）受访时表示，她往年都会在新山买一些年货，其中包括一些住家烘焙业者（home baker）的年饼。

她说，她比较习惯向熟人购买年饼，这些业者她光顾了好几年，对这些年饼的品质很有信心。不过这些业者许多都没有经营网上业务，因此今年无法上网购买。

目前许多网上购物平台都能买到来自马国的年饼，但她认为自己并不了解这些年饼的制作情况，例如她不知道制作者是谁，也不知道口味是否太甜，所以暂时不会上网购买。

46岁家庭主妇锺珮君说，过去农历新年前，她偶尔会到新山购买年货。新马两国关闭边界后，她今年的年货就改在新加坡购买或者透过网上代购服务订购。

她说，往年在新山购买的食品等年货，其中一些如今也能在新加坡买到，而且价钱与在马国购买差不多。

年饼方面，锺珮君则选择购买新加坡住家烘焙业者的产品。她在网上认识一群注重饮食品质的朋友，当中也有制作及出售年饼的住家烘焙业者。“我的年饼就向她们买。吃得健康最重要。”

州议员建议新马启动“旅游泡泡”

新山士都兰区州议员曾笳恩透露，新马边界关闭导致新山商家的生意量剧减六至九成。他说，平时越依赖新加坡顾客的商家，此时受到的冲击就越严重。

士都兰州选区就位于新山市区，范围包括新山关卡。它是柔佛州其中一个最靠近新加坡的州选区。马国去年3月18日开始实施行管令以来，许多马国和新加坡民众也由于各种“疑难杂症”而向曾笳恩的服务中心求助。例如好些母亲在新加坡工作，但嗷嗷待哺的婴孩在马国，曾笳恩的团队就安排罗厘到新加坡协助将母乳运到新山甚至雪隆地区，让这些婴孩不至于“断奶”。

曾笳恩告诉《联合早报》，这次疫情对新马两国民众的冲击是前所未有的。他说，由于工作等各种原因而无法回国的马国民众站在新加坡兀兰海滨公园的“好望角”，远眺约400米外新山海岸的家人。“这种情景在冠病疫情之前是完全无法想像的，非常令人伤感。”

曾笳恩建议新马可以考虑以“旅游泡泡”的方式，开放让新加坡民众入境新山。他说，旅游泡泡可比照新马目前的互惠绿色通道（Reciprocal Green Lane，简称RGL）及周期性通勤安排（Periodic Commuting Arrangement，简称PCA）处理。

他建议，当局可让新加坡民众包车进入新山，然后以“定点旅游”的方式旅游。“例如规定整车游客从指定旅游景点或购物中心，集体前往下一个旅游景点或购物中心，最后再一起返回酒店休息。”

曾笳恩说，可以先开放让少数人试行，确认可行后再逐步增加放行人数。

曾笳恩说，冠病疫情不会一直持续，总有减轻甚至结束的时候。他也认为，马国政府此时应积极与新加坡磋商疫情减轻后的开放边界事宜，以免到时手忙脚乱。“当局不能因为疫情而什么都不做。”

他表示，马国政府也可趁此时长堤人流量非常少的时候，动工兴建拟议中的有盖人行道。“目前往来长堤的车辆与人流量是历来最少的。此时动工可避免疫情结束后人车繁忙而影响工程。”

马国内阁2019年8月成立以时任首相马哈迪为首的特别委员会，负责解决柔佛两个陆路关卡的交通阻塞问题。当局考虑的方案包括拓宽和延长新柔长堤，以及兴建有盖人行道等多项方案。

柔佛主管公共工程、交通及基础建设的行政议员（州内阁部长）莫哈末索里汉隔年9月宣布，柔佛州政府原本为人行道向联邦政府申请1500万令吉（约500万新元）拨款，但之前设计的人行道经过重新设计并增设手扶梯、冷气及遮盖后，柔佛州政府希望能获得拨款3000万令吉完成这项计划。