• 12月22日 星期日

风土 | 甘榜格南:马来文化的缩影

甘榜格南的魅力在甘榜格南这个生机勃勃的人文街区,发掘丰富深厚的历史、活灵活现的传统、顶级美食餐馆和时尚个性小店。甘榜格南的老街名称,倾诉了这条老街悠久的历史。苏丹回教堂附近的巴梭拉街曾被称为甘榜加地 (Kampong Kaji),是东南亚朝圣者开始他们的麦加朝圣之旅的地方。

大家常说甘榜格南 (Kampong Glam) 果然很 "glam"(英文词汇 “glamorous” 的简写,意为 “魅力四射”)。这个街区兼收并蓄,将历史、文化和时尚生活方式巧妙融合。

亲身体验您的甘榜格南之旅吧!从地标性建筑 苏丹回教堂 (Sultan Mosque) 开始,探索这片充满文化活力之境的街头巷陌。

甘榜格南原是一个繁华的港口小镇,也是新加坡最古老的城区之一。在 马来语 中,“kampong” 意为"“乡村”",而 “glam” 通常指 “格南树”(长叶千层树),这种树起源于甘榜格南,当地人利用格南树造船、制药,甚至当作食物调味料。

1822 年,史丹福莱佛士爵士 (Sir Stamford Raffles) 将这片区域划为 马来人、阿拉伯人和武吉士人聚居区。而后这里成了新加坡马来皇族的居住地。

如今,皇宫 (Istana) 所在地已成为 马来传统文化馆 (Malay Heritage Centre),您可以在此深入了解马来族的历史和文化。

您必定会爱上这里的美食,这里有尽显本地特色的美味巴东咖喱饭 nasi padang(配搭多种菜肴的蒸饭)和马来糕点 kueh(一口大小的甜点),还有各具风味的中东、日本、瑞典和墨西哥美食。

哈芝巷 (Haji Lane) 是购物狂向往的胜地,种类繁多的多品牌店、奇特的精品店、时尚酒吧和咖啡厅沿街一字排开。或是到亚拉街 (Arab Street) 和巴梭拉街 (Bussorah Street) 选购波斯地毯和卡巴雅 kebaya 连衣裙(传统娘惹服装)等传统商品,以及手工调配的香水。

甘榜格南从斋戒月以至 开斋节 期间最为热闹。晚间加入 “开斋” 活动(开斋晚宴),或漫步于繁华的夜市。

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