#品牌质量战略#新加坡饮料分级三看
原创 蓝蓝的大海 远洋的木船 2023-07-13 11:05发表于北京
收录于合集#环境势能71个
最近一条新加坡饮料分级的帖子火了。说是新加坡开始强制要求——把上架饮料按所含有的糖分和饱和脂肪分为ABCD等级，并贴上标签。其中，C和D是必须标注的，D级现泡现榨饮料是不能打广告的。
图片来源：8world新闻网
评论区更是晒出了许多平常会见到的饮品，这里放几个日常会见到的：
康师傅冰糖雪梨：D、康师傅冰糖红西柚：D
图片来源：微博@当红炸子鸡小陈
康师傅冰红茶：C、康师傅冰红茶（热带风味）：D
图片来源：微博@当红炸子鸡小陈
星巴克卡布奇诺：C
图片来源：微博@当红炸子鸡小陈
北冰洋：D
图片来源：微博@琳啊琳啊琳琳琳-
纯甄酸奶：D
图片来源：微博@dayday下馆子
旺仔牛奶：C
图片来源：微博@超长烨用
午后红茶：C
图片来源：微博@超长烨用
宝矿力：C
图片来源：微博@奶油熏肉卷
有许多分级和消费者日常对产品的认知还是有许多偏差，看得网友直呼：
A怕不是只有白开水了吧
图片来源：微博评论截图
爱豆可以塌房，饮料不可以：
图片来源：微博评论截图
也有网友呼吁国内也搞一搞：
图片来源：微博评论截图
还有人表示：
图片来源：微博评论截图
不过这波东方树叶果然不负众望。
东方树叶：A
图片来源：小红书@真的特别好笑
别的不说——
（不愧于它的口感啊）
图片来源：微博评论截图
还有网友晒出了更详细的产品表格。
图片来源：小红书@来一筐西红柿
据圈佬了解，新加坡政府为了预防糖尿病力度一贯很大。比如，征糖税、禁止售卖高糖饮料；为了提倡大家少吃糖，还拍了公益广告……
而圈佬猜测这个分级估计也是偏向于针对控糖控制高热量的需求。
图片来源：小红书@新加坡_小资女孩
以至于很多人发现牛奶也是C。
图片来源：微博@奶油熏肉卷
所以圈佬觉得这份表格背后映射的是消费者对饮品的“糖分和热量焦虑”。
而从近几年饮品营销的角度来看，许多品牌们也正是从这点出发专攻「无糖概念的健康定位」，一个就像上面赢麻了的东方树叶，主打就是0糖+分解脂肪的核心卖点（类似的还有无糖咖啡、无糖苏打水）。
东方树叶
图片来源：农夫山泉天猫旗舰店
从2018年开始东方树叶的销量明显起飞，做到了从“难喝”到逆袭。以及主打回归自身甜味的有NFC果汁、无糖（酸）奶等。
图片来源：艾媒咨询
另外就是，用代糖代替蔗糖。比如常见的赤藓糖醇、甜菊糖苷，以及人工甜味剂，比如糖精、安赛蜜、阿斯巴甜等。
图片来源：潮汐商业评论
不过代糖的健康程度也一直存在争议。比如阿斯巴甜最近也陷入了疑似致癌的话题。消息一出，许多含有该成分的无糖饮料站在了舆论风口。
图片来源：澎湃
对此也有品牌迅速作出了回应，与之撇清关系：
元气森林：
图片来源：元气森林微博截图
奈雪的茶相关负责人则对外表示：
2022年11月，奈雪的茶已经宣布全部产品使用升级的天然代糖“罗汉果糖”。
晨光生物：
公司主营植物提取，都是天然产品，不涉及阿斯巴甜等人工合成产品。
保龄宝：
旗下产品不涉及阿斯巴甜。
而today便利店，在六月底对可能含致癌物质的可口可乐零度等商品进行了暂时下架。
图片来源：today便利店微博截图
但其实关于阿斯巴甜是否致癌还没有真正的定论。消费者的态度也有争议。也有网友表示：这个消息有点虚张声势。
图片来源：微博评论截图
总之，无论是网友对新加坡饮料分级的关注（控糖的需求），还是“阿斯巴甜或致癌”的争议（对代糖的质疑）。可以确定的是，这两波话题归根结底本质反映的都是——消费者对健康需求更为关注的心理变化，以及市场对更健康的食品的需求。
对品牌来说，无糖市场和采用更健康原料的卖点依旧存在着巨大的红利。
图片来源：艾媒咨询
说不定以后饮料分级也会在国内推行。圈佬觉得这两件事也算是对品牌们开拓健康品类、提高健康品质的督促和提醒，你怎么看？
来源：广告文案圈（ID：copyquan）
作者：不可思议的满满
近期，新加坡强制饮料分级的事情刷屏中国互联网络！
椰子实拍
从2022年12月30日开始，新加坡所有饮料都要贴标，如上图所示的ABCD等级。
按照饮品中糖和饱和脂肪的含量从高到低进行分级，依次为D＞C＞B＞A。即D级最高，A级的糖分和饱和脂肪含量限值最低。
现在新加坡市面大多数饮品都有分级标识，一直到近期，突然涌现很多小伙伴@椰子问：
“帮我看看我喝的饮料是几级的？”
因为新加坡市场上也有不少中国饮料，不知道今天椰子介绍的这一波，有你手中正在喝的吗？
揭开含糖真相？给所有饮品分级
新加坡为什么要这么做？
先来简单说下新加坡是怎么给饮料划分等级的——
按照糖和饱和脂肪的含量分级，其标准是根据Nutri-Grade规定来实行。即按照每100毫升液体中的糖分和饱和脂肪含量来判定，A级含糖量最低，相比之下算是最健康的，而D级含糖量最高。
图源：healthhub
同时，在饮品瓶身上贴上显眼的“红绿灯”标志，让人一眼就能看出糖分含量。
所以，也可以理解为这是一个含糖量的等级。
图源：网络
目前超市的瓶装、盒装、袋装饮品多数都强制贴上了标签，如果有不想贴标的，那就对不起了，该商品只能从超市下架。
此外只有A、B这两种较健康等级的饮料可选择不贴标，但C跟D两种非贴不可。
根据新加坡食品条例，饮料所贴营养等级标签将由生产商、进口商或分销商负责。
一旦触犯条例，初犯处罚低于1000新元罚款，重犯处罚不超过2000新元的罚款。
所以基本大多数能看到的饮料都有贴标，包括很多中国饮料，它们的等级如下
来源：网友整理
目前，不仅新加坡超市线下超市的饮料贴了标，就连线上售卖都需要设置明显标识。
Nescafe三合一原味
B级
可口可乐迷你罐
D级
Nescafe原味
A级
美禄
B级
维他奶-哈密瓜味
C级
维他奶-巧克力味
C级
超市自营纯牛奶
C级
Indocafe三合一咖啡
C级
Ribena黑加仑
C级
美禄饮品
B级
Pokka冰柠檬茶
C级
Marigold100%苹果汁
D级
Yeo's菊花茶 少糖版
B级
Nescafe速溶咖啡 Kopi-O
B级
F&N纯净水
A级
Sunkist果汁
C级
Cafe21二合一即冲咖啡
C级
星巴克胶囊咖啡
A级
UFC杏仁牛奶
A级
Pocari瓶装饮料
C级
UFC100%天然椰子水
B级
Abbott盒装牛奶
C级
100%的果汁是D级，国民饮料美禄是B级。
椰子实拍
事实上，不仅是超市的饮品要分级，就连咖啡厅等店的现泡饮品也即将要贴标签，该消息还曾一度在国内火上热搜第一。
根据卫生部长王乙康曾经公布的消息，从今年年底开始，新加坡咖啡店等商家制作的现泡饮品，需要在菜单上也要贴上营养等级标签（Nutri-Grade）。
其中糖分和反式脂肪含量太高的饮品，将禁止广告宣传。
这里的宣传，包括电视平台、网络媒体，以及线下的巴士站广告牌和报纸杂志。
图源：fozl
新加坡之所以要强硬地要求Nutri-Grade制度，只为了一个理由，那就是控糖！
据国际糖尿病联盟（IDF）的数据显示，截至2021年，新加坡20-79岁的群体中，有11.6%的人患有糖尿病。远高于全球平均水平。
而糖尿病患者的医疗开销，占新加坡国家卫生部总支出的11%，给财政带来不小的负担。
图源：网络
因此，新加坡痛定思痛，相当重视这个问题。
新加坡政府希望在执行营养等级制度后，大家能一眼看清饮品的含糖程度后，能自发少购买高糖饮品，反向促进企业整改配方，降低饮品糖度。
在椰子告知粉丝中国饮料在新加坡的含糖分级后，椰粉立即发圈
另一部分网友得知自己喝的都是D极饮料后，直接表示：D就D，无所畏~
还有人开玩笑，D是每天都要喝的意思。
新加坡本地网友也有类似心态，表示爱喝就行，管他什么级别。
还有人表示：少管我，我就要喝D！
不过也有新加坡网友觉得分类有疑问，怎么会有汽水比纯牛奶健康？
综合前文，饮料糖分高，少喝无伤大雅，过量对身体就是损伤。
新加坡专门设置饮料含糖分级，也是为了帮助本地生活人士控糖。
网友评价，这很新加坡singstyle。
当局的管理方式、社会形态都很清晰。不仅是饮料分级，还有很多方面都做了分级。
图源：vistra
生活在新加坡，习惯分级？
包括身份、房、车、生娃、学校
在新加坡身份、房子、车牌、补贴、生娃、学校都有分级，不同等级能享受的权益也有所不同。
1️⃣新加坡身份分级，申请门槛和权益都有差别。
常见的新加坡身份分有 WP准证、 SP准证、EP准、SC（新加坡公民）、PR（新加坡永久），前三个是新加坡的工作准证。
他们申请的标准和享受的福利也都是有很大差别的。
图源：网络
Work Permit (WP)
门槛最低，限制比较多
这是新加坡人力部为外籍劳工提供工作准证，门槛较低，是本地最常见的工作签证。
通常是建筑业、制造业、加工和海洋造船厂行业或服务业工作的半熟练外来务工人员（migrant workers）
示意图
WP的有效期通常最长为两年，并受制于外籍工人与相关雇主的合同。
WP的员工不能申请PR，不得为其家庭成员申请家属准证，没有购买组屋资格，不能享受政府补助。
示意图
S PASS (SP)
可申请PR，为家人申请DP准证。
这是新加坡人力部给外国中级技术水准雇员提供的工作准证。
学历在大专及以上或有技术资质认证，并且最低月工资达到3000新币（9月1日起，门槛降调高至3150新币新币）才可以申请。
SP有效期为两年，一次最多可续签三年。不过，政府给各企业设置了配额，雇主要为超过配额的SP员工征收外国人税。
权益：SP员工可为自己申请PR身份，还可以要求雇主代表其家人申请家属准证（DP）。没有购买组屋资格，不能享受政府补助。
示意图
Employment Pass (EP)
PR通过率高，可为家属申请DP和LTVP
这是新加坡为了吸引高学历的外国专业人士提供的工作准证。
学历在本科及以上或有专业资格和技能，还要有一定的工作经验，月薪最低4500新币（9月1日起，门槛降调高至5000新币）。
在今年的9月1日后，申请EP还要在通过互补专才评估框架（COMPASS）的新计分制中获得40分才能申请。
EP有效期为两年，一次最多可续签三年，不占有雇主的配额，在准证有效期内无出入境限制。
权益：EP员工可为自己申请PR身份，可为配偶和子女申请家属准证（DP），也可为父母申请LTVP（长期探访准证），申请PR的通过率比SP高，没有购买组屋资格，不能享受政府补助。
示意图
Permanent Residence（PR）
待遇接近公民，要求更高
这是很多来新加坡留学打工的人的终极目标，有了这个证，能享受大部分的政府福利，但是这个证并不是那么好拿的。
据官方消息，只有四类人可以拿到PR身份，分别是：新加坡公民的父母，持有EP和SP，新加坡留学生，外国投资者。
图源：ICA
PR有效期为五年，期待仅次公民。
权益：PR可直接申请公民身份，为家人申请PR，为朋友做申请身份时做担保，享受医疗福利补贴，子女入学有优先权，无需申请工作准证，可享受税收减免，可购买二手组屋，可用自己的名字在本地创办公司。
另外，年满18岁的PR（男性）要服兵役。
示意图
Singapore Citizen（SC）
权益最高，享受政府补贴
PR身份才能申请SC，这是申请难度最大，权益也是最高的。
权益：SC可拿新加坡护照，有选举权，可享受政府各项补贴（水电、生活、医疗、生娃养娃、子女学习、减税、买房等），有买新组屋的资格，孩子自动获得SC身份。
示意图
2️⃣房子分级，政府补贴的依据之一
新加坡的房子等级分为政府组屋、公寓、洋房，越往后越奢华，政府在给居民发放补贴时，也会将这个列入考察依据。
政府把大部分的补贴都给了组屋住户，越是小户型的住户补助越多。
转售组屋的时候：
二房式到四房式组屋，可额外获得$30000；
五房式或大型单位，可额外获得$10000。
在发水电补助的时候（7月最新版）：
一房式/二房式组屋住户190新元，全年760新元；
三房式屋住户170新元，全年680新元；
四房式屋住户150新元，全年600新元；
五房式屋住户130新元，全年520新元；
公寓式或多代同堂的组屋住户110新元，全年440新元。
图源：8世界
3️⃣拥车证分级，排量越大越贵
为提高民众的环保意识，新加坡的车牌也是分级的。虽然车牌的价格在浮动，但无一例外的是：排量越大的车型，上牌越贵！
排放量在1600cc以上的车牌，普遍比1600cc以下的车贵个2万新币以上（约10.69万人民币）
7月份的车牌价格↓
6月份的车牌价格↓
5月份的车牌价格↓
4️⃣补贴分级，收入和房产越少，补贴就越多
椰子盘点过很多次新政，细心的网友应该已经发现了这个事情，新加坡的补贴基本都是跟收入和房产挂钩。
生活费补贴（6月）：
21岁以上新加坡人，收入低于10万新币，可获得200-400新币的一次性补助；
50岁以上新加坡人，收入低于3.4万新币且房产不超过一套（住房年值低于2.1万新币），可获得200-300补助。
财政部文告截图
5️⃣生娃分级，单个补贴最高3.3万新币！
新加坡为了鼓励生育，专门研究了一套补贴机制。
根据今年新出台的政策，分为两项奖励和补助，两项补贴相加后，最高能拿到3.3万新币的补贴。
一胎宝宝在12岁前能拿到 2万新币；
二胎宝宝在12岁前能拿到 2.3万新币；
三胎和四胎宝宝在12岁前能拿到 2.7万新币；
五胎宝宝在12岁前能拿到 3.3万新币；
这些补贴其实是叠加的，如果真的生到第五个娃，实际到手的补贴一共有13万新币（约69.54万人民币）。
除此之外，产假也与娃的数量挂钩，薪水由政府补足。
第一个及第二个孩子出生后，产假是8周；
第三个级以上的孩子，产假是16周。
图源：HoneyKids Asia
6️⃣学校分级，成绩好的学生进更好的学校。
很多家长对新加坡分流式教育又爱又恨。在这个体系下，学生参加小六会考后就开始分流。
成绩最顶尖的学生将就读直通车课程（IP），未来可以跳过O level直接升上初院。
成绩较好的学生读快捷源流，4年后需要经过O水准考试。
成绩一般的普通源流学生，4年之后先考N水准，通过了之后中五才能考O水准。
不过这项分流制度将在2024年正式取消，由科目编班制替代，不过这并不意味着分级结束。
近日
有网友在小红书上分享
在新加坡买饮料
发现饮料上面都多了一个等级标签
分别是A、B、C、D级
比如：
旺仔牛奶：C级
星巴克卡布奇诺：C级
康师傅冰糖雪梨
康师傅冰糖红西柚
都是D级
康师傅冰红茶
根据不同口味
分A级、C级和D级
北冰洋汽水：D级
这些等级是什么含义呢？
网友在贴子里称
“这是按照营养成分和健康程度划分的
D级都是不健康的，C级也要少喝”
新加坡饮料标签分级新规于2022年12月30日起实施，要求在新加坡零售的含较高糖分和反式脂肪的预包装饮料，必须贴上Nutri-Grade标签，并禁止发布与“D”级Nutri-Grade饮料相关的广告。
根据规定，每100毫升的饮料中有超过5克糖分和1.2克饱和脂肪的饮料属于C级，10克以上糖分和2.8克以上饱和脂肪则是D级（妥妥的糖分脂肪超标大户）。
（注：糖含量和反式脂肪含量必须同时满足一个等级标准，才能标注相应等级。如不满足，则取最低值。）
这两个级别的饮料必须在包装上印上标签，而较为健康的A级和B级饮料则无须印上。
再来看看我们日常会见到的饮料：
麒麟午后红茶：C级
宝矿力：C级
农夫山泉茶π：C级
王老吉：C级
椰树牌椰汁：C级
纯甄酸奶：D级
养乐多：D级
维他柠檬茶：D级
是不是有些出乎意料之外？
网友直呼：
A怕不是只有白开水了吧
爱豆可以塌房
饮料不可以
很多网友觉得这个标签很有效
能帮助大家提高健康意识
呼吁国内也搞一搞
也有网友觉得
这样的标签并起不到什么作用
它健不健康，我能不知道吗
还有网友科普
就算没有这个等级标识
看配料表也一样
↓↓↓
- “越靠前的成分含量越多，如果第一是水、第二是白砂糖，那绝对糖分超标啦。”
- “看营养成分表里的含糖量就行，饮料甜味剂一般就是蔗糖、果葡糖浆、安赛蜜这些。”
据说这一波
东方树叶赢麻了！
东方树叶：A级
三得利乌龙茶：A级
当看到娃哈哈AD钙奶的等级
也有许多网友表示：
看来以前错怪它了！
安排一联~
娃哈哈AD钙奶：B级
不愧是徐雷生前最爱！
（谁的《狂飙》DNA动了？！）
同为B级的还有
元气森林：B级
脉动：B级
有网友晒出了
更详细的产品表格
↓↓↓
一些网友疑惑
纯牛奶类竟然都标注了C等级
看着好像不太健康：
这里值得注意的是，这个评级标准是根据含糖量和脂肪量来划分的，没有蛋白质等其他营养成分，全脂牛奶含有乳糖和脂肪含量，因此等级到了C是正常现象，并不代表牛奶本身不健康。
此外
有新加坡网友表示
在超市里，大家都很关心的
“肥宅快乐水”可口可乐
竟然没有任何标注？！
你觉得它应该是哪一级的？
你平时喜欢喝饮料吗？
你会在意饮料中的糖分含量吗？
来源：@橙柿互动·都市快报 评论来源微博，小红书网友
编辑：lady w
近日，有网友在“小红书”上分享：新加坡超市的饮料货架航，每个产品包装都多了一个“等级标签”。分为A、B、C、D四个等级。
网友在帖子里称，这是按营养成分和健康程度划分的，“D级都是不健康的，C级也要少喝”。
记者发现，新加坡饮料标签分级新规于2022年12月30日起实施。
为啥要出台这个新标签？据悉，糖尿病在新加坡是一个严重的健康问题，当地预估2050年新加坡糖尿病居民人数将达到100万。为进一步遏制糖尿病的发展，新加坡政府要求在新加坡零售的含较高糖分和反式脂肪的预包装饮料，必须贴上 Nutri-Grade 标签，并禁止发布与“D”级 Nutri-Grade 饮料相关的广告。
新加坡的“饮料限糖令”有多严格？有新加坡热心人士仔细对比了超市里各个不同等级的饮料发现，只要加了甜味剂，就算含糖量小于1克/100毫升，也只能定为B级。
比如可乐，它的糖含量高达10.6克/100毫升，被标为了D级饮料，有IP地址为新加坡的网友在论坛报料补充说，被标为D级的品牌饮料，将被严禁在电视、广告、地铁、电影院等渠道做广告，也不能冠名赞助各大赛事。
潮新闻联系上了一位在新加坡当地的热心人士核实，他给记者晒出了就近超市里的饮料标签表。
康师傅品牌的部分饮料为C、D级：
平常记者在视频平台经常看到的纯甄酸奶，为D级：
网红饮料椰树椰汁，也被标为C级：
另一网红饮料王老吉，则是C级：
90后们学生时代爱喝的北冰洋，也被标为了C级：
元气森林，B级：
娃哈哈AD钙奶，B级：
网传的东方树叶是A级，然而朋友没有拍到，他找到了另外一款A级饮品。并拍下了饮料上标注的营养信息。
饮料贴标签后有影响各个产品的销量吗？据新加坡某超市的工作人员观察，分级之后确实感觉到和以前很明显的不同，大部分顾客在购买饮品之前会考虑糖分，糖分等级高的饮料销量明显受阻。
记者还找到了一家新加坡某连锁超市的线上售卖平台，发现相关标签也跟着产品一起“上新”了：
该超市售卖的某款牛奶，也被标为了C级：
有读者困惑，好多牛奶的评级都是C级甚至D级，是不是意味着“不太健康”？
北京营养师协会理事，营养师顾中一在微信公众号上解释说，在含糖量评价标准这块，由于考虑到乳制品的特殊情况，其实法规对含乳糖和半乳糖饮料的含糖量给出了“保护性算法”。但牛奶特别是全脂牛奶，因为饱和脂肪含量高，所以按该评级标准算，全脂牛奶基本都是C级或D级，脱脂、低脂牛奶差不多在B级，有些脱脂牛奶能达到A级。
那牛奶还能喝吗？
牛奶是优质蛋白质和钙的食物来源，我国膳食指南推荐大家每天至少摄入300毫升的液态奶或等量的其他乳制品。但饱和脂肪摄入过多会增加心血管疾病风险。如果你每天喝奶量超过500毫升，最好喝脱脂奶或低脂奶。如果没有超过500毫升，不用特别在意。
记者还了解到，从今年12月30日起，新加坡市面上销售的饮料大部分都要执行强制营养等级标签，未来去新加坡点个奶茶，读者也可能会看到不一样的菜单↓
营养成分表怎么看才合适
结合新加坡出台的这份新等级标签，国内的营养成分表怎么看才合适？
业内人士提醒，新加坡出台条例的主要目的是方便消费者从包装辨别产品的含糖量和含脂量，减少糖和脂肪的摄入。目前实行的“nutri-grade”标签只能体现产品的糖和脂肪含量，而非产品的整体营养情况。
但并不是说只喝低糖低脂或无糖无脂的饮料就好。比如，有网友报料不少运动型饮料在新加坡被标注为C级或D级，但运动饮料在运动场景下能帮助人们补充碳水和电解质。但如果把这类饮料当做日常饮水而过量饮用，也会造成糖摄入量过高等问题。因此，大家还需要辩证的看待这份等级标准，但不管怎么样，更公开透明的将选择权交给消费者，值得鼓励。
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