• 11月25日 星期一

成为韩国电视剧女主必须从一碗火辣辣的海鲜面开始哟

掰着手指头期盼著

终于,周末又来啦

想不想要一个火辣辣的周末

喜欢麻辣的朋友们快看过来吧!

Nipong Naepong

Nipong Naepong是新加坡第一家也是唯一一家韩国海鲜面特色餐厅,提供韩国海鲜面汤菜的独特版本。这里的海鲜面种类繁多,干的汤的,咖喱,麻辣等等。这里的海鲜面汤底非常醇厚,即使是少辣,也是火辣在舌尖。而且用料十分足,满满的鹌鹑蛋和青口,上面还有鱼卵,更增加了海鲜度。

餐厅还有特色Mala海鲜面,灵感来自四川的“麻辣烫“,海鲜面采用韩国特色jjolmyeon面条,搭配切成薄片的牛肉或五花肉,蘑菇,豆腐和鹌鹑蛋混合而成。这辣度和美味,让人上瘾。如果你不喜欢汤的麻辣面,餐厅还有干的面。

地址:[email protected] #B3-03, 313 Orchard Road Singapore 238895 (Somerset店)

JEM #01-16, 50 Jurong Gateway Road, Singapore 608549 (JEM店)

营业时间:周一到周五:11am - 10pm, 周六到周天:11am - 11pm

Twins Korea Restaurant

这间店之所以起名Twins,是一对双胞胎兄弟一起经营的,就连《太阳的后裔》中的女演员金智元也是兄弟俩的粉丝呢。这里的汤,跟其他店不太一样的是,别看它红红的,但是它一点都不辣,很清淡开胃,就是一碗美味和甜味的海鲜汤。

汤里有蛤蜊,青口,鱿鱼和1个大虾,全部都是新鲜烹饪的,而且未煮熟的。面条看起来粘粘的,但煮得很熟,吃起来还是保持着弹性耐嚼的口感。尤其下雨天来上这么一碗面,实在太开心了,一扫阴霾。

地址:7 Craig Road, Singapore 089667

营业时间:周一到周六:11:30am - 3pm, 5pm - 12am, 周天:5pm - 11pm

O.BBa Jjajang

位于Tanjong Pagar的Obba Jiajang,大概是这条街上最火的韩国店之一了,炸酱面和海鲜面尤其盛名。在饭点时间,都要等上一个小时,才可以享受到美味哦。

虽然汤看起来很辛辣,但对于不怎么吃辣的朋友也还是可以接受的。这里的秘诀在于,首先将海鲜与蔬菜一起油炸,然后将其放入煮好的面条中,保持酥脆的口感。店家还非常细心,提供可爱的围兜,不要害怕会溅到衣服上哦。

地址:77 Tg Pagar Rd, Singapore 088498

营业时间:每天:11:30am - 4pm, 5pm - 2am

DaeJon House

DaeJon House的海鲜面特色的地方是不仅有海鲜,一个完整的大虾,还有切好的牛肉片。牛肉片轻薄细嫩,又有嚼劲。汤底是用牛骨炖制好几个小时以上的。面也是手工细面,有筋道。

这里提供辣的和不辣的两种选择,对小妹来说,还是辣的口味更好吃,因为辣椒粉对味蕾有更多的刺激。

地址:2 Havelock Rd, #01-03, Singapore 059763

营业时间:每天:11:30pm - 10pm

JinJJa Chicken

虽说JinJJa Chicken主打的是炸鸡,可是这里的海鲜面其实也是很好吃的。餐厅使用了拉面,在辛辣的海鲜汤中浸泡入味,充分吸收了海鲜的鲜味。

credit to burpple @Blanche Tan

这里很棒的是,还可以炸酱面和海鲜面拼盘,一次性吃到两种口味,干、汤一次满足。

地址:249 Victoria Street, Singapore 188034

营业时间:每天:11am - 9:30pm

Hong Jiajang

credit to sethlui @clara soh

Jjampong非常适合海鲜爱好者!一碗豪华版的面条,鱿鱼,虾,甚至还有螃蟹。汤底令人上瘾,虽然比普通的海鲜面会辣一些,但是真的吃了就停不下来,充满了海鲜的味道。

这么一大碗豪华海鲜面,价格也是很亲民。如果你很饿,还可以选择加面,绝对让你吃到爽。

地址:93 Tanjong Pagar Road Singapore 088514

营业时间:每天:12pm - 11pm

好啦!

说了这么多

有没有打动你的那一碗面呢

不如就在这个周末

找一家喜欢的去尝试一下吧

为转瞬即逝的周末留下一下浓重的色彩

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